Daňová kontrola prepočtu gastronómie na základe ceny tovaru
od RA Dr. por. Jörg Burkhard, odborný právnik pre daňové právo a trestné právo, Wiesbaden

| V prípade následného výpočtu sú náklady na tovar a dané predajné ceny spojené a extrapolujú sa. Audítor chce pomocou tejto kontroly skontrolovať, či sú zaznamenané všetky príjmy. Ak nie je príjem, podnikateľ nevysvetlil všetko. Daňovník musí z rozdielu zaúčtovať daň. To je základná myšlienka. Ale nie je to také jednoduché. V prípade prepočtu musí daňový poradca starostlivo skontrolovať výpočet výnosu audítora. Pretože najmenšie chyby v tomto výpočte príspevku môžu mať obrovské ekonomické účinky. |
1. Kúpa tovaru a použitie tovaru
Náklady na predaj sú čiastky, ktoré sa skutočne dostanú do predaja. Nákupom tovaru je suma, ktorá je zakúpená. Nákup tovaru preto nie je totožný s nákladmi na tovar. Vrátenie, zrušenie, nesprávne dodanie a nesprávny výpočet je potrebné odpočítať od nákupu. Ak je to potrebné, skúšajúci môže vyhľadať určité prísady cez winIDEA. Funguje to však iba v prípade, ak bol konkrétny produkt zakúpený izolovane od maloobchodníka. Potom je možné ľahko oddeliť prichádzajúce faktúry a ľahko priradiť zrušenie a vrátenie tovaru k tejto spoločnosti.
Dodávateľ však často nakupuje nielen jeden produkt, ale veľké množstvo produktov, takže na dodacích listoch a faktúrach sa nemusí nachádzať iba jeden produkt. To už nie je možné vrstviť a triediť cez winIDEA. Nákupy teda musia byť vypísané ručne. Storna a vrátenie tovaru musia byť tiež zaznamenané a odpočítané od nákupu tovaru. Čo však s nesprávnymi dodávkami, ktoré sa z účtovníctva nedajú ľahko rozpoznať?