DCMedical Foods, ktoré vás chránia; rakoviny
Potraviny, ktoré vás chránia pred rakovinou: medzi najlepšie jablká a čaj
Jablká a čaj, rovnako ako ďalšie potraviny bohaté na flavonoidy, sa javia ako najlepší ochrancovia pred rakovinou. Odborníci tvrdia, že chránení sú najmä fajčiari a alkoholici.
Konzumácia potravín bohatých na flavonoidy, ako sú jablká a čaj, chráni pred rakovinou a srdcovými chorobami, najmä u fajčiarov a alkoholikov, tvrdí nový výskum Edith Cowan University (ECU) publikovaný v časopise Nature.
Vedci zo Lekárskej a zdravotníckej vedy analyzovali údaje o strave, rakovine a zdraví 53 048 Dánov vo veku nad 23 rokov.
Zistili, že ľudia, ktorí bežne konzumujú mierne alebo vysoké množstvo potravín bohatých na flavonoidy, zlúčenín nachádzajúcich sa v bylinných potravinách a nápojoch, majú nižšiu pravdepodobnosť úmrtia na rakovinu alebo srdcové choroby.
Väčšia ochrana fajčiarov a používateľov alkoholu
Vedúci výskumný pracovník Dr. Nicola Bondonno uviedol, že hoci štúdia zistila nižšie riziko úmrtia u tých, ktorí jedli jedlá bohaté na flavonoidy, ochranný účinok sa javil najsilnejší u osôb s vysokým rizikom chronického fajčenia. a tí, ktorí pili viac ako dva štandardné alkoholické nápoje denne.
„Tieto zistenia sú dôležité, pretože zdôrazňujú potenciál prevencie rakoviny a srdcových chorôb podporovaním konzumácie potravín bohatých na flavonoidy, najmä u ľudí s vysokým rizikom týchto chronických chorôb,“ uviedla.
„Je tiež dôležité poznamenať, že konzumácia flavonoidov nebráni zvýšenému riziku úmrtia spôsobenému fajčením a vysokou konzumáciou alkoholu. Pre vaše zdravie je zďaleka to najlepšie, čo môžete urobiť, aby ste prestali fajčiť a obmedzili konzumáciu alkoholu. Vieme, že tieto zmeny životného štýlu môžu byť veľmi náročné, takže povzbudzovanie flavonoidov by mohlo byť jedinečným spôsobom, ako zmierniť zvýšené riziko, a zároveň povzbudiť ľudí, aby prestali fajčiť a znížili konzumáciu alkoholu. “.
Ostatné potraviny s ochrannou úlohou
Účastníci, ktorí konzumovali približne 500 mg celkových flavonoidov každý deň, mali najnižšie riziko úmrtia na rakovinu alebo srdcové choroby.
„Je dôležité konzumovať rôzne rôzne flavonoidové zlúčeniny, ktoré sa nachádzajú v rôznych rastlinných potravinách a nápojoch. To je ľahké dosiahnuť pomocou stravy: šálka čaju, jablka, pomaranča, 100 g čučoriedok a 100 g brokolice by poskytlo širokú škálu flavonoidových zlúčenín a viac ako 500 mg celkových flavonoidov, “dodala.
Doktor Bondonno uviedol, že hoci výskum preukázal súvislosť medzi užívaním flavonoidov a nižším rizikom úmrtia, presná povaha ochranného účinku je stále nejasná.
„Konzumácia alkoholu a fajčenie zvyšujú zápaly aj poškodenia krvných ciev, čo môže zvyšovať riziko mnohých chorôb. Flavonoidy sa ukázali ako protizápalové a zlepšujú funkciu krvných ciev, čo môže vysvetľovať, prečo sú spojené s nižším rizikom úmrtia na srdcové choroby a rakovinu, “uviedla.
Špecialista tiež uviedol, že ďalším krokom výskumu bude dôkladnejšie preskúmanie typov srdcových chorôb, ktoré sú najviac chránené pred flavonoidmi.