DCNews P; ine de cas; f; r; lepok, so zemiakmi

Domáci bezlepkový chlieb so zemiakmi. Tento recept by vám nemal chýbať. Bezlepkový domáci chlieb so zemiakmi je vynikajúci. Tu je postup, ako to pripraviť.

bezlepkový chlieb

prísady

- 500 g bielej bezlepkovej chlebovej múky - 10 g bezlepkového suchého droždia - 2 vhodné zemiaky - 1 vajce - 300 ml vlažnej vody - 1 čajová lyžička soli- polievková lyžica a pol oleja

Domáci bezlepkový chlieb so zemiakmi. Olúpte ovocie, nastrúhajte ho a povarte ho. Keď sú pripravené, sceďte ich a poprechádzajte ich vidličkou. Odstavíme a necháme mierne vychladnúť. Do misy dajte múku, nad ktorú pridáte suché droždie a soľ a premiešate.

Domáci bezlepkový chlieb so zemiakmi. Uprostred urobte jamku, rozbite vajíčko, pridajte vlažnú vodu, olej a zemiakovú kašu a miešajte lyžičkou, kým sa hmota nestane homogénnou, uvádza pasiunilemihaela.blogspot.com. Vezmite misku a vložte do nej obrúsok. Veľkoryso posypte múkou (alebo škrobom) a vložte cesto dovnútra. Navrch posypeme trochou múky a zakryjeme okrajmi obrúska.

Domáci bezlepkový chlieb so zemiakmi. Zvyšujte asi 40 minút na teplom mieste. Keď cesto vystúpilo, opatrne ho pomocou obrúska nalejte do panvice, priamo z misy. Pečieme asi 40 minút vo vyhriatej rúre na 180 stupňov C, potom ďalších 10 minút na 220 stupňov C. Keď je hnedá a uvarená, pred krájaním ju necháme úplne vychladnúť.