DCNews Zelené fazule s cesnakom; i ro; ii - Fasolakia greceasc, re; et; príspevku
Zelené fazule s cesnakom a paradajkami - grécke fazule, pôstny recept. Zelené fazule s cesnakom a paradajkami, grécky recept (Fasolakia) je ideálnym pokrmom na pôstne dni. Tu je postup, ako sa pripraviť.

prísady
1 kg zelenej fazule3 stredné zemiaky nakrájané na plátky1 veľká strúhaná cibuľa1 kg pretlačenej paradajky1 strúčik nadrobno nakrájaného cesnaku2 lyžice nadrobno posekanej petržlenovej vňate100 ml olivového oleja
Zelené fazule s cesnakom a paradajkami - grécke fazule, pôstny recept. Konce fazuľových strukov odrežeme a v prípade potreby očistíme struny. Cibuľu podusíme na strednom ohni, dozlatista, asi 2 minúty, píše mancare.ro. Pridajte cesnak a povarte asi 1 minútu.
Zelené fazule s cesnakom a paradajkami - grécke fazule, pôstny recept. Pridajte zelenú fazuľu a zemiaky a za stáleho miešania nechajte ďalšiu minútu. Pridáme paradajkový pretlak, vodu a korenie, okrem petržlenovej vňate, hrniec prikryjeme a dusíme 1 hodinu.
Zelené fazule s cesnakom a paradajkami - grécke fazule, pôstny recept. Ak po jednej hodine jedlo vôbec nekleslo, zvýšte plameň a priveďte na krátky čas do varu. Po spadnutí jedla pridáme petržlenovú vňať a dusíme ešte 2 - 3 minúty.