Debora Groneberg Schudnite bez pohybu - s optimálnou výživou!
Debora Groneberg je štátom schválená výživová poradkyňa a pomáha ženám v podnikaní úspešne chudnúť vďaka individuálnemu konceptu výživy. Dnes nám vysvetľuje, prečo šport pri trénovaní nehrá rolu, aké dôležité je pochopiť hormonálny cyklus a do akej miery jej vlastný životný príbeh ovplyvnil podnikanie.

Zákazníkmi spoločnosti Debora Groneberg sú podnikatelia, ktorí v živote dosiahli veľa - najmä profesionálne. Iba telo a zdravie klesli na vedľajšiu koľaj a ich prírastok hmotnosti ich čoraz viac obmedzuje. Chceš schudnúť, aby si žil dlhodobo zdravo a konečne si mohol opäť užívať všetku slobodu. Či už na fyzické aktivity alebo spoločenské príležitosti, napríklad na nákupnú prehliadku s najlepším priateľom alebo na návštevu reštaurácie s partnerom.
Cesta tam je však kamenistá. Mnoho žien zisťuje, že ich postava neodráža ich úspech. Navyše sú frustrovaní, pretože už predtým vyskúšali rôzne zlé stravovacie návyky. Znova a znova musia zisťovať, že neexistuje úspech alebo že koncepty nie je možné implementovať v skutočnosti. Jednoducho nie je dostatok času na cvičenie alebo varenie komplikovaných jedál každý deň. Jedna žena, ktorá práve to zažila, je Debora Gronebergová. Sama mala nadváhu a dokáže pochopiť ženské problémy. Svojou koncepciou výživy už pomohla mnohým podnikateľom schudnúť a udržať si svoju váhu z dlhodobého hľadiska. Váš plán je prispôsobený a zameriava sa výlučne na výživu. V dnešnom rozhovore vysvetľuje, prečo sa venuje iba tomu.
Debora Groneberg v rozhovore s nami!
Debora Groneberg, vitajte v magazíne GEWINNER! Chudnutie bez cvičenia, to znie ako rozpor, však? Čo je za tým?
Naši zákazníci by mali dosiahnuť svoj cieľ bez toho, aby cvičili a nemuseli hodiny variť, vždy individuálne prispôsobené svojej stresujúcej dennej rutine. Mnoho žien jednoducho nemôže z dlhodobého hľadiska začleniť šport do svojich životov. Preto pracujeme iba s výživou. Keď to bude dokonalé, moji zákazníci môžu efektívne schudnúť bez jojo efektu.
Keď premýšľam o výžive, spájam ju so zelenými chveniami alebo s nejedením lahodného jedla. Ktoré mylné predstavy chcete objasniť?
Existuje toľko mylných predstáv. Začína sa to predpokladmi ako „menej je viac“, „tuk je zlý“ alebo veľmi zvláštnymi postojmi ako „nesmiem jesť mrkvu“. Vždy si všimnem, že moji zákazníci sú spálené deti. V prvom rade si musíte osvojiť výživu. Napríklad vôbec nepracujeme so zákazmi.
Takto pracuje Debora Groneberg so svojimi zákazníkmi
Ako na to, keď vás navštívi zákazník?
S každým zákazníkom pracujeme individuálne. Je to spôsobené odlišnou každodennou prácou. Niektoré pracujú 50 hodín týždenne, iné až 70 hodín.Okrem toho sú často vonku a majú veľa pracovných obedov a tiež rodiny. Väčšina výživových konceptov vôbec neberie do úvahy také povinnosti, ako je časté stolovanie. Preto sú odsúdení na neúspech.
Uplatňujeme úplne iný prístup. Stravu prispôsobujeme individuálne každému človeku. Každý má predsa iné preferencie, toleruje iba určité jedlá alebo napríklad neje mäso. Koľko kilogramov chcete zhodiť, závisí úplne od človeka. Najmenej chcú schudnúť, zvyčajne sú osem až desať kilogramov. Väčšinou sú však natoľko motivovaní, že naďalej pracujú na svojej postave.
„Stravu vždy prispôsobujeme individuálne človeku!“
Súčasťou vašej služby je vytvorenie individuálneho plánu. Čo obsahuje?
Plány tvoríme podľa požiadaviek zákazníka. Neobsahuje však zoznamy jednotlivých potravín, ktoré sú zlé alebo dobré, ale skôr správne recepty. Všetky sa dajú vyrobiť asi za desať minút. To uľahčuje implementáciu. Máme zamestnanca, ktorý neustále vytvára nové recepty podľa požiadaviek zákazníka.
Zákazníci nám vždy hovoria, ktoré recepty im zvlášť chutili alebo bez čoho by sa v budúcnosti chceli zaobísť. Plánujeme tiež návštevy reštaurácie alebo jedálne a podľa toho upravíme aj zvyšok stravy. Mnoho mojich zákazníkov zažilo skutočnú traumu a myslí si, že by nemali chodiť ani do reštaurácie. Zbavíme ich strachu z toho a ukážeme, že sú obaja kompatibilní.
Dôraz sa kladie na pravidelný kontakt
Kontaktujú vás zákazníci často? Ako presne zostávate v kontakte?
Sme s nimi v kontakte každý deň, prostredníctvom správ alebo videohovorov. Zaznamenávame všetko, čo nám hovoríte do svojho súboru, aby ste mohli kedykoľvek upraviť svoju stravu. Naši zákazníci nás tiež môžu kedykoľvek kontaktovať. Ak sa napríklad idete najesť a potrebujete tip, môžete nám napísať cez WhatsApp a poslať fotografie. Je zaujímavé, že sa ma často pýtajú, či majú „dovolené“ jesť vybrané jedlo. Otázka „Môžem to urobiť?“ Hneď na začiatku ich vyháňam. Nejde o to, čo môžu jesť, ale to, čo chcú. Navyše väčšina z nich má tendenciu sa prejedať.
„Naším cieľom je zmeniť ľudí na„ intuitívnych jedákov “!“
Ak však nebudú dostatočne jesť, nebudú mať sýtosť a pred ďalším jedlom budú opäť hladní. To nedáva zmysel. Zákazníci by si mali predovšetkým vybudovať cit pre to, aká veľká porcia by mala byť, a venovať väčšiu pozornosť pocitu hladu a sýtosti. To mnohým na začiatku chýba a to je presne to, na čom spolu pracujeme. Ktokoľvek to získa späť, už v určitom okamihu nebude potrebovať náš plán. Cieľom je urobiť z nich „intuitívnych jedákov“.
Aké sú dôvody nadváhy?
Je to veľmi odlišné. Niektorí mali v detstve nadváhu, iní si iba v práci vytvorili zlé stravovacie návyky. Ich kariéra vyústila do čoraz nevyváženejšej stravy. Mnohým sa to zdá veľmi nepríjemné. Aj keď ste dosiahli všetko a máte štruktúru v každodennom profesionálnom živote, vaše telo a zdravie upadajú bokom s vašou pracovnou záťažou.
Chudnutie súvisí so správnym nastavením mysle
Už ste sa postarali o veľa žien a spoznali ste veľa „príbehov utrpenia“. Existuje zákazník, ktorý jej bol zvlášť schopný pomôcť?
Staráme sa o zákazníka, ktorý pracuje na veľmi náročnej pozícii. Za šesť týždňov schudla cez desať kilogramov - napriek svojej práci a žiadnym skúsenostiam s výživou. Naším cieľom je zvyčajne stratiť jeden kilogram týždenne. Táto žena vynikala.
Zákazník, ktorý mal v detstve nádor na mozgu, sa nás dotkol veľmi emotívne. To zaistilo, že už nebude možné produkovať ďalšie hormóny sýtosti. Dieťa, ktoré je neustále hladné, si jedlo samozrejme nájde. Keď sme ju spoznali, je z nej dnes už dospelá žena a vážila 140 kilogramov. Vypracovali sme s ňou plán, ale tiež sme veľmi tvrdo pracovali na nastavení mysle. U nás pôvodne schudla 25 kilogramov. Keď som ju pred časom náhodou stretol, bola veľmi šťastná. Už roky sa lekári a psychológovia snažia márne zmeniť stravu. Povedala mi, že sme z nej spravili iného človeka. Chudnutie je z veľkej časti vecou mysle.
Vlastný príbeh Debory Gronebergovej
Hovoríte o svojom podnikaní s veľkou vášňou. Mali ste niekedy nadváhu alebo ako ste sa dostali k tomuto odvetviu?
Pôvodne som vyštudoval interiérový dizajn a počas troch rokov štúdia som veľa získal. Keďže som pendloval na veľké vzdialenosti, mal som veľmi málo času, nemohol som sa veľmi pohybovať a od frustrácie som jedol. Som vysoký 1,60 metra a vážim okolo 85 kilogramov. Fotili sme sa spolu na dovolenke s mojimi svokrovcami. Keď mi dali fotoalbum s obrázkami, zrazu som si uvedomil, čo sa za tie roky stalo. A tak začala moja vlastná odysey na chudnutie.
Chvenie, hlad alebo nadmerný tréning - vyskúšal som všetko. V určitom okamihu bolo moje telo extrémne vyčerpané, a napriek tomu som neschudol. Začal som teda hľadať príčinu a narazil som na lekárske fórum. Výskum a výmena v týchto skupinách mi otvorili oči. Hormonálne som si telo udrel o stenu v dôsledku nadmerného cvičenia. Je len fakt, že ženy majú zložitý hormonálny systém a telo sa po určitom limite zaťaženia napína.
Dokázali ste po výskume úspešne schudnúť?
Zo svojej skúsenosti som usúdil, že ak môže diéta negatívne vplývať na hormonálny cyklus, musí to fungovať aj naopak. Napísal som týždenné plány a zaznamenal vývoj. Bez pohybu, ale so správnou stravou som sa týždeň čo týždeň cítila lepšie a lepšie.
Keďže som zverejňoval svoje fotografie, zrazu za mnou prišli ľudia, ktorí chceli vedieť, ako som sa tam dostal. V tom čase už interiérový dizajn nebol mojou vášňou, a tak som sa naďalej osobne vzdelával v oblasti výživy a nakoniec som začal podnikať sám.
Preto sa Debora Groneberg zameriava iba na výživu
Šport nie je súčasťou vášho programu. Ak by sa to vaši zákazníci úplne vzdali alebo čo odporúčate?
Samozrejme nikomu nezakazujeme športovať. Je ale pravda, že väčšina by bola zavalená cvičením A výživou. To sa nedá z časového hľadiska realizovať. Ak by klientka z určitého dôvodu nemohla po určitú dobu cvičiť, okamžite by pribrala. Preto som jednoznačne za to, aby sa diéta najskôr zdokonalila. Aj to tvorí 80 percent. Ak bol cieľ dosiahnutý a ženy majú chuť cvičiť, môžu tak samozrejme urobiť kedykoľvek.
"Väčšina z nich je zahltená cvičením A výživou." Preto sa sústredíme iba na výživu! “
Trh s výživou zažíva boom. Existujú vlastnosti dobrého alebo zlého trénera?
Existujú náznaky zlých trénerov. Po prvé, niektorí dávajú sľuby o uzdravení. Lákajú na výroky ako „Zbavíte sa cukrovky“ alebo „Vyliečime lipedém“. Okamžite hovorím: „Ruky preč!“ Po druhé, niektorí tréneri pracujú s pochybnými doplnkami výživy. Nemajú však veľký vplyv a slúžia iba na získanie peňazí od ľudí. Prekonanie veľkého deficitu kalórií s guľkami - to nemôže fungovať.
Po tretie, aj keď to nemusí byť nevyhnutne čierna ovca, tréneri chcú pomôcť pri chudnutí, ktorí však nikdy sami nemali nadváhu. Ako som už povedal, nemusí to byť pochybný poradca. Ale keďže chudnutie má veľa spoločného s myslením, takí ľudia často nedokážu rozumieť myšlienkam zákazníkov. Ja alebo „predtým tučná Debora“, ktorá mi sedí v hlave, poznám myšlienky, námietky a obavy veľmi dobre.
To je poslanie do budúcnosti
S trénovaním ste začali sami. Ako sa to v priebehu času vyvinulo a kam chcete ísť?
Momentálne pracujem s manželom a ďalšími dvoma zamestnancami. V nasledujúcich rokoch chceme ďalej rásť, pretože máme veľa otázok. Naším cieľom je stať sa číslom jedna pre ženy v oblasti obchodu s chudnutím pomocou výživy v regióne DACH. Chceme, aby nás naši zákazníci po rokoch kontaktovali a oznámili nám, že si stále udržiavajú svoju váhu. Stáva sa to znova a znova - a sme na nás veľmi hrdí!