Deň matiek, diel 35, malinový krémový koláč

Ak si chcete pripraviť mierne ovocný koláč na Deň matiek, potom môžem odporučiť malinový krémový koláč. Vďaka malinám je veľmi ovocná a mierne kyslastá. Jednoducho vynikajúce ...

Recept na tortu ku Dňu matiek:
3. časť (z celkom 5 častí)

matiek

Malinový krémový koláč

Zloženie:

  • Pre zem:
    170 g masla, 200 g múky, 150 g cukru, 4 vajcia, 2 čajové lyžičky prášku do pečiva,
  • Náplň:
    600 g šľahačky, 2 balíčky vanilkového cukru (Dr. Oetker), 1 plát želatíny (Dr. Oetker), 400 g malín (predtým rozmrazte mrazené maliny), 2 lyžice cukru, 1 balíček tortovej polevy (Dr. Oetker)
  • Doplnky na pečenie:
    Papier na pečenie, forma s pružnými formami,

Príprava:

  • Cukor vyšľaháme s maslom do peny. Postupne primiešavame vajcia.
  • Potom vsypeme múku zmiešanú s práškom do pečiva.
  • Formu na springform vymastíme a základňu vyložíme papierom na pečenie.
  • Cesto vložíme do panvice a vyhladíme ho a rúru vyhrejeme na 180 stupňov!
  • Čas pečenia je: pečieme asi 40 minút na 180 stupňov.
  • Hotový koláč necháme vychladnúť a raz prekrojíme.

Náplň:

  • Smotanu vyšľaháme dotuha a dobre premiešame s cukrom a vanilkovým cukrom.
  • Želatínový plát namočte (asi 5 minút do studenej vody) a potom zložte krém. 200g maliny pretlačte a potom pridajte do krému.

Pripravte koláč:

  • Použite formu s pružným tvarom a do formy s pružným tvarom vložte prvú vrstvu koláča.
  • Teraz na jednu vrstvu torty natrieme 2/3 malinového krému a prikryjeme druhou vrstvou torty. Potom koláč zakryjeme zvyškom malinového krému a zakryjeme zvyšnými malinami.
  • Potom pripravíme polevu podľa pokynov na balíku a polejeme malinami.
  • Tortu necháme stuhnúť v chladničke asi 2 hodiny a malinový krémový koláč je hotový!

Nenechajte si ujsť žiadnu časť série Torta ku Dňu matiek jednoduchým použitím Krmivo pre potešenie prihlásiť sa na odber!