Dermatológ dr

  • Úradné hodiny
  • My pre vás
  • Umiestnenie a prístupnosť
  • Naše služby
  • špeciálne pokyny
  • Praktické tipy
    • Konzervačné látky a spúšťače alergie
    • Diéta pre tých, ktorí trpia na akné
    • Nízkotučné diéty
    • Strata vlasov
    • Atletická noha
    • Letný tip: nadmerné potenie
    • hemoroidy
  • Publikácie
  • Vľavo
  • odtlačok

hovädzie mäso

Sprievodca po diéte s nízkym obsahom tukov

Zakázané

Všetky tučné polievky. Všetky klobásové výrobky (kvôli vysokému obsahu tuku), s výnimkou chudých párkov Frankfurter. Všetky druhy tučného mäsa, napríklad bravčové, baranie, tiež tučné mäso (brojlery, husi, kačice atď.), Tučné ryby (napr. Úhor, sleď, losos), všetko rybie ikry a vaječný žĺtok, vaječný žĺtok.

Všetky syry okrem tvarohu a ručného syra Mainzer. Všetky tuky (slanina, masť, palmin, margarín, olej, smotana, maslo presahujúce povolené množstvo), plnotučné mlieko, mäso je možné vyprážať s veľmi malým množstvom masla (omáčku je však potrebné odmastiť ochladením a odstránením tuku).

Koláče, koláče, šľahačka, sušienky, čokoláda, orechy (všetky druhy), marcipán, mliečne a krémové cukríky, kakao a pralinky.

Povolený

20 gramov masla denne, 10 gramov pre deti vrátane masla použitého pri príprave jedla. Nízkotučné polievky (ktorých obsah tuku sa po ochladení odstráni).

Chudé hovädzie mäso (pečené hovädzie mäso, varené hovädzie mäso, hovädzie mäso na rošte) iba 7% tuku)

Chudé teľacie mäso, chudá zver (zajac, jeleň), chudá šunka. Chudá hydina (holub, sliepka, jarabica, moriak, bažant). Chudé mäso z rýb (napr. Šťuka, candát, kapor, treska, lieň), rak, krab, morský rak (bez majonézy). Cukor, slad, med, malinová šťava a iné ovocné a bobuľové džúsy a džemy. Všetko ovocie a bobule. Múka, kukurica, krupica, perličkový jačmeň, zemiaky, makaróny, špagety. Všetka zelenina, ale pripravená bez tukov. Chlieb (pšeničný, ražný), sucháre, toasty, rožky, ovocný koláč, perník, medový koláč.

Váš dr. med. Michael Schnicke