Desivá pravda o obr
Vegetárian? Robíte si srandu? Myslíte to vážne, keď to hovoríte! Desivá pravda o obr
Milujeme figy na konci leta a na jeseň! Či už v šalátoch alebo dezertoch, v cestovinách, ako sladký prízvuk v výdatných jedlách alebo jednoducho v kombinácii s kozím syrom a medom - áno, aromatických plodov sa nemôžeme nabažiť. Do teraz! V budúcnosti už asi na figu celkom bezstarostne nesiahneme. Existuje veľká šanca, že zožerieme zvyšky osy!
Ako sa vosa dostane na obr
Aby sme to pochopili, musíme sa pozrieť na to, ako okázalo sa figa reprodukuje. Je to génius, pokiaľ ide o komplexné opeľovanie, ktoré prekvapivo funguje aj bez výmeny partnerov. Plody fíg sú ústredným miestom pôsobenia. Sú ako kvety otočené dovnútra. Aby sa figa viniča mohla množiť iba so samičími kvetmi, musí sa veľmi špeciálna vosa opeľovať peľom inej odrody figy, ktorá má len samčie kvety, takzvaného buck figu.
Aby sa figa osa mohla rozmnožovať, musí figová vosa, ktorá už predtým sedela na figovníku dlhosrstého a prehltla svoj peľ, musí vyliezť dovnútra ženskej figy a do tejto chránenej dutiny položiť vajíčka. Potom sa znova vyplazí a prejde na ďalší obr. Ale nie všetky osy ju tvoria z úzkej trubice ženského kvetu. Ak tam hmyz stratí krídla, zahynie na figu a je ním strávený. A preto, keď si pochutnávame na fige, je pravdepodobné, že s ňou zjeme aj osu.
Rýchly obed, 15-minútové recepty, vďaka ktorým bude váš deň oveľa lepší
A teraz? Stačí akokoľvek jesť figy!
Nenechajte sa tým odradiť od konzumácie fíg podľa vlastnej chuti, pretože ak ste ich doteraz ochutnali, nemalo by vám to zabrániť v tom, aby ste v tom pokračovali. Telo vosy je úplne rozložené rastlinnými enzýmami figy a zmizne v ovocí. A určite existuje veľa ďalších vecí, ktoré o veciach, ktoré jeme, nevieme.
Fíky sú tiež skutočnou superpotravinou: sú bohaté na vitamíny, draslík, vápnik, horčík a železo a sú vybavené tráviacimi enzýmami a náplňou vlákniny. Namiesto pocitu znechutenia teda buďme vďační za to, že vyvinuli toľko úsilia pri vývoji takej zložitej metódy reprodukcie.