Desmond Schubert Food je liek
Kurz varenia - koučing - poradenstvo - catering
Strava podľa piatich prvkov je založená na zodpovedajúcom učení piatich prvkov: drevo, oheň, zem, kov a voda. Tieto prvky súvisia s rôznymi chuťami a orgánmi ľudského tela, ako aj s našimi náladami. Základom teórie výživy je princíp Yin a Yang (kyselina/báza): Ak existuje v tele harmonická rovnováha týchto energií, človek je zdravý. Účelom výživy je podporovať a udržiavať túto harmóniu.
Na tejto hodine varenia objasňujeme všetky nedorozumenia a otázky týkajúce sa zdravia a výživy. Poznáte súvislosti medzi jedlom, náladami a chorobami a ako môžeme stravovaním ovplyvňovať našu fyzickú a emocionálnu pohodu. Človek nemôže jednoducho oddeliť zdravé a nezdravé, jin a jang, kyseliny a zásady. Ukážem vám, ako niečo vyvážiť tak, aby to bolo zdravé a stráviteľné. Objavíte nový cit pre svoje telo a jedlo a veľmi jednoduchým spôsobom zvýšite svoju životnú energiu výživou.
Varíme vynikajúce jedlá z čerstvých a neobvyklých surovín. Používame bylinky a iné potraviny, ktoré zvyšujú hodnotu pH v jedle a prispievajú tak k našej vnútornej rovnováhe. Pomocou jednoduchých trikov a ľahko pochopiteľných tipov vám ukážem, ako môžete variť uvoľnene a za krátky čas.
O mne
Moje meno je Desmond Schubert. Narodil som sa so záujmom o holistickú výživu od svojich rodičov. Moja matka, Maren Schubert, je ekotropologička a vynikajúca päťprvková kuchárka založená na japonskej makrobiotike.
Môj otec Jörg Krebber je známy odborník na výživu a ponúka kuchárske a črevné semináre, na ktorých som bol roky trénovaný.
Obom vďačím nielen vášni pre 5-prvkovú kuchyňu, ale aj veľkej časti svojich vedomostí. Niekoľko mesiacov som strávil v Indii u čínskeho lekára a akupunkturistu na ďalšom školení.
Teším sa na váš záujem a na to, že spolu s vami objavím, čo je pre vás dobré a čo nie!
Kurz varenia
Kurz varenia spravidla trvá jeden až dva dni, počas ktorých sa riadim vašim časom a vašimi želaniami pri varení. Varené budú dve až tri jedlá, ktoré sa s vami vopred prediskutujú, aby vyhovovali vašim potrebám a želaniam. Kurz varenia sa koná v uvoľnenej atmosfére doma alebo vo vhodnej miestnosti vo vašom okolí. Opýtajte sa svojej rodiny, priateľov a kolegov a zažite spolu zaujímavý a holistický deň na hodine skupinového varenia.
Okrem toho samozrejme ponúkam aj individuálny koučing, catering, individuálne konzultácie a poradenstvo. V prípade akýchkoľvek otázok ma môžete kedykoľvek kontaktovať.
Umenie varenia tiežučenie je najdôležitejším krokomk vlastnej zodpovednosti za sebaa jeho blaho.
5 prvkov kuchyne podporuje:
- Únava a mrznutie
- migréna
- Zažívacie ťažkosti
- Depresia a syndróm vyhorenia
- a oveľa viac.
Cena na vyžiadanie
Ak máte záujem o jednotlivé podujatia a prednášky na témy varenie, kuchárske semináre a výživa, kontaktujte ma.