Deti všeobecne diabetesDE - Nemecká pomoc pri cukrovke

Moje dieťa má cukrovku typu 1. Na čo si mám dať pozor pri jedle?

Pre deti s cukrovkou je zdravé rovnaké jedlo ako pre ostatné deti. Odpoveď na otázku „Čo môže moje dieťa jesť?“ Znie: Všetko! Strava s vysokým obsahom celozrnných výrobkov, zeleniny a ovocia je zdravá a je prospešná pre hladinu cukru v krvi. Nie je zakázané ani občerstvenie: Jedna porcia (t.j. hrsť) denne je úplne v poriadku, najlepšie hneď po hlavnom jedle. Čo musíte, samozrejme, vziať do úvahy pre dieťa s cukrovkou: Je potrebné vypočítať sacharidy v jedle a podať správne množstvo inzulínu. Ak má vaše dieťa hypoglykémiu, musí jesť „rýchle sacharidy“. Špeciálne „diabetické jedlá“ sú zbytočné, vysoký obsah fruktózy môže byť dokonca škodlivý pre pečeň. Tipy a triky nájdete v častých otázkach.

Aké jedlo je dobré pre moje dieťa?

Bez ohľadu na to, či vaše dieťa má cukrovku alebo nie, deti potrebujú rovnako ako dospelí pestré a zdravé jedlo. Ak sa v detstve naučíte zdravo stravovať, bude to pre vás ľahké aj v dospelosti. V závislosti od fázy života má vaše dieťa špeciálne požiadavky. Prečítajte si tiež informácie o kojencoch a batoľatách, jasliach a školských deťoch a mladých ľuďoch.

Koľko jedál moje dieťa potrebuje?

Malé deti potrebujú päť jedál denne, t. J. Tri jedlá a dve občerstvenie, pretože ich žalúdok nie je taký veľký. Občerstvenie je dôležité aj pre deti s cukrovkou, aby sa medzi jedlami udržala konštantná hladina cukru v krvi. Možno budú potrebovať aj občerstvenie pred spaním, aby sa vyhli nočnej hypoglykémii. Staršie deti sa môžu samy rozhodnúť, či chcú jesť občerstvenie. Najmä v škole pomáha zdravé občerstvenie počas prestávok udržiavať koncentráciu.

Vždy kupujem špeciálne detské jedlá, aj keď sú drahšie.

Okrem úplného začiatku života (možno počiatočná dojčenská výživa a detská kaša) deti nepotrebujú žiadne špeciálne jedlá. Ak tieto detské potraviny už nekupujete, nielen ušetríte peniaze, ale urobíte aj niečo dobré pre svoje dieťa: Väčšina detských potravín je príliš sladká a na najmenších zapôsobí žiarivými farbami a pekným obalom. Bez ohľadu na to, či ide o detský jogurt s množstvom kreslených postavičiek a „extra porciou mlieka“, sladenými raňajkami „musli“ alebo špeciálnymi nápojmi - vaše dieťa nič z nich nepotrebuje. Samozrejme, ak je obťažovanie príliš veľké, tieto jedlá sa môžu jesť každú chvíľu, ale potom sa počítajú ako cukríky.

Deti sú obzvlášť náchylné na reklamu a mali by si už v ranom veku zvyknúť na sladkú chuť, aby si mohli kúpiť sladké výrobky po celý život. Preto sa diabetesDE - nemecká organizácia pre cukrovku - zasadzuje o zákaz reklamy na „detské jedlá“. Aj údajne zdravé výrobky, ako sú lisovacie vrecká, môžu obsahovať veľa pridaného cukru. Tu stojí za to kriticky sa pozrieť na zoznam prísad a nutričnú tabuľku. Celé ovocie je vždy lepšie ako ovocie v pyré, pretože stále obsahuje všetky vitamíny a zdravú vlákninu. Každú chvíľu môžu domáce smoothie/ovocné pyré nahradiť dávku ovocia denne.

Hotové jedlá

Hotové jedlá rodinám často uľahčujú každodenný život. Často sú však príliš bohaté na soľ, cukor a tuky. Tu sa tiež oplatí pozrieť sa na výživovú tabuľku. Pocit chuti sa formuje v detstve - čím viac si sami uvaríte a čím rozmanitejšie jete, tým jemnejší bude vkus vášho dieťaťa a tým zdravšie bude jesť celý život. Hotové jedlá môžu byť občas súčasťou zdravej výživy, nemali by však byť na stole príliš často. Najlepšie je okoreniť hotové jedlá veľkým množstvom zeleniny. Alebo si môžete pripraviť „hotové jedlá“ sami: jednoducho uvarte dvojnásobnú dávku a polovicu zmrazte na neskôr.

Čo tak soľ?

Aj tu si zvykanie pomáha: príliš veľa soli môže neskôr viesť k vysokému krvnému tlaku. Ak sa vaše dieťa naučí prirodzenú chuť jedla hneď od začiatku, bude mu to prospievať na celý život. Slané občerstvenie alebo výrobky bohaté na slané tiež rýchlo zvádzajú na prejedanie sa. Za deň by sa nemalo jesť viac ako 6 g soli. Soľ sa skrýva aj v chlebe, klobáse, syre a hotových výrobkoch. Najlepšie je použiť fluoridovanú jodidovanú kuchynskú soľ.

Čo a koľko by malo moje dieťa vypiť?

Dostatočné pitie je súčasťou zdravej výživy. Všetky nesladené nápoje sú dokonalou voľbou na uhasenie smädu. Nápoje obsahujúce kofeín (zelený a čierny čaj, káva, energetické nápoje, kolové nápoje) sú nevhodné, pretože majú oveľa silnejší účinok na deti ako na dospelých: výsledkom môžu byť poruchy spánku, búšenie srdca, závraty, nepokoj a zvracanie. Striekanie čistej srvátky a džúsu (najlepšie zmiešané s vodou v pomere 1: 3) môže každú chvíľu poskytnúť rozmanitosť. Čistá šťava môže občas nahradiť porciu ovocia, ale kvôli vysokému obsahu cukru nejde o hasič smädu. Mlieko je zdravé, ale nepočíta sa ako hasič smädu, ale ako mliečny výrobok. V závislosti od veku dieťaťa sa odporúča 300 - 500 ml nízkotučného mlieka denne. Nápoje sladené sladidlami sa deťom neodporúčajú, aby si na nadmerne osladenú chuť ani nezvykli. Je samozrejmé, že alkohol nie je pre deti vhodný. Nealkoholické nápoje, ako napríklad detský sekt alebo detské pivo, by sa však nemali ponúkať, aby si vaše dieťa na prezentáciu nezvyklo.

Pomocou niekoľkých trikov si vaše dieťa zvykne už v ranom veku dostatočne piť:

Pravidelne dieťaťu pripomínajte, aby pilo. To je obzvlášť dôležité v horúcich letných dňoch, pretože potreba tekutín sa potom môže zdvojnásobiť. Najmä pri šmátraní okolo sa pitie stáva rýchlo druhoradým a je zabudnuté. Aj mierny nedostatok tekutín môže u detí spôsobiť príznaky ako závraty, únava a bolesti hlavy, pretože ich telo má vyšší obsah vody ako u dospelých.
Ku každému jedlu ponúkajte nápoj. Majte nápoje na očiach. Buďte sami vzorom.
Ponuku nápojov okoreňte farebnými pohármi, rôznymi druhmi čaju alebo pridaním slameného a citrónového klinu. Voda tiež chutí zaujímavejšie, ak pridáte plátky uhorky, kúsky nektárinky, listy bazalky alebo podobne a necháte ich strmé.
Ujasnite si, že je dovolené piť medzi tým v jasliach/škole a či je zabezpečené dostatočné pitie.