Detoxikácia obličiek a pečene
Detoxikácia obličiek a pečene je niečo, o čo by sme sa mali starať každý deň, nie príležitostne. Hlavnou úlohou týchto orgánov je čistenie tela od toxínov, ale aby fungoval optimálne, vyžaduje si to z našej strany trochu úsilia.
V prvom rade by sme mali byť opatrní, aby sme sa neprejedali spracovanými potravinami, pretože nerobíme nič iné ako preťaženie pečene a obličiek, ktoré budú musieť „pracovať nadčas“. Potom by bolo vhodné dodať týmto orgánom potrebné palivo, tj. Potraviny s močopudným účinkom, zdravé tuky, vitamíny a probiotiká.
Dr. Iren Alexoi, odborník na výživu, v rozhovore nižšie vysvetlil, aké sú denné pravidlá, ktoré by sme mali dodržiavať, aby sme zabezpečili, že pečeň a obličky robia svoju prácu dobre.
Inteligentné bývanie: Aké úlohy má v tele pečeň?
Dr. Iren Alexoi: Pečeň je telo tela, orgán, ktorého správne fungovanie zaisťuje pohodu a zdravie celého tela. Zúčastňuje sa niekoľkých mimoriadne dôležitých fyziologických procesov:
- Zaoberá sa metabolizmom a rozkladom škodlivých látok;
- Produkuje žlč s úlohou pri trávení a odbúravaní tukov;
- Má úlohu pri regulácii hladiny cukru v krvi, v pečeni sú zásoby glykogénu - ukladanie sacharidov na rýchle použitie, keď telo potrebuje energiu;
- Skladuje živiny, napríklad vitamíny A a B12;
- Čistí telo od prebytočných hormónov.
Detoxikácia obličiek a pečene
Smartliving: Pečeň je orgán, ktorý sa regeneruje sám. Môžeme mu v tomto procese pomôcť pomocou detoxikácie?
Dr. Iren Alexoi: „Detoxikácia pečene“ by nemal byť proces, ktorý z času na čas urobíme, ale aby sme sa ubezpečili, že naša strava poskytuje pečeni všetko, čo potrebuje, aby mohla neustále normálne fungovať.
Pretože náš chaotický život nám často nedovolí dodržiavať ideálny životný štýl a stravu pre svoje telo, je dobré, keď z času na čas vedome ponúkneme obdobie, v ktorom nám jedlo pomôže. regenerovať a pomáhať pečeni.
Smartliving: Čo to znamená, presnejšie povedané, detoxikácia pečene?
Dr. Iren Alexoi: Po prvé, v týchto časoch by bolo dobré zvoliť si čisté jedlo - mám na mysli vyhýbanie sa výrobkom spracovaným s prísadami, nesprávne vareným (vyprážaným), sladkostiam, nasýteným tukom, výrobkom obsahujúcim trans-tuky, mastným mliečnym výrobkom, výrobky z bielej múky, energetické stimulanty (napr. prebytočná káva), alkohol.
Denné pravidlá pre detoxikáciu obličiek a pečene
Namiesto toho sa rozhodnite pre:
- Potraviny bohaté na vitamín C, tj papriky, petržlen, bobule, citrusy.
- Výrobky bohaté na vitamín E: ľanové semienka, ryby, orechy;
- Potraviny bohaté na beta karotén: mrkva, broskyne, marhule, tekvica;
- Výrobky bohaté na omega 3 mastné kyseliny: konopné a ľanové semiačka, losos;
- Potraviny, ktoré obsahujú glutatión: cesnak a cibuľa;
- Nízkotučné mliečne výrobky s probiotikami: jogurty, kefír, šľahané mlieko;
- Celé zrná a ideálne bezlepkové: quinoa, pohánka, hnedá ryža, proso.
Inteligentné bývanie: Kedy a ako pridať do jedálnička jedlá, ktoré ste spomenuli?
Dr. Iren Alexoi: Možno to zhrnúť do niekoľkých základných pravidiel, ktoré uvádzam nižšie:
- Každý deň máme v ponuke zelenú a zelenú zeleninu, najmä krížiky, kapustu, brokolicu;
- Každý deň máme v ponuke lyžicu surových semiačok. Môžete si pripraviť zmes rôznych semien: ľanové, konopné, tekvicové, slnečnicové. Ideálne na šaláty alebo koktaily;
- Vyberte si celé potraviny, ktoré obsahujú vlákninu;
- Jedzte ovocie, ale obmedzte sa na dve porcie denne. Pečeň spracováva obmedzené množstvo fruktózy;
- Správne hydratujte, ale nepreháňajte to s takzvanými detoxikačnými ovocnými šťavami;
- Vyberte si zdravé rastlinné tuky získané lisovaním za studena - ľanové semienko, konope, olivový olej - a používajte ho v malom množstve ako korenie.
Smartliving: Obličky tiež pomáhajú eliminovať toxíny z tela. Čo môžeme urobiť pre to, aby to fungovalo optimálne?
Dr. Iren Alexoi: Oblička čistí krv od škodlivých látok a metabolických produktov, ktoré sú výsledkom reakcií v tele, napríklad od produktov metabolizmu bielkovín.
Rozhodnite sa pre diuretické jedlá
Aby sme chránili obličky a pomáhali im plniť ich úlohu filtrácie krvi, musíme byť opatrní pri diéte aj tekutinách, ktoré prijímame.
- Vyberte si prevažne vegetariánsku stravu;
- Rozhodnite sa pre potraviny s vysokým obsahom vody, ako sú uhorky alebo tekvica, zelená listová zelenina;
- Venujte pozornosť celkovému množstvu vody a tekutín a sledujte farbu moču, ktorá by mala byť slamovo žltá;
- Vyberte si ovocie a zeleninu s diuretickým účinkom, ako sú melóny, hrozno, stonky zeleru, uhorky;
- Môžete sa tiež rozhodnúť pre brusnicový čaj, kukuričný hodváb, šípku, medvedie hrozno, čerešňové stonky;
- Je vhodné vyhnúť sa soli a jedlám s vysokým obsahom soli.
Detoxikácia obličiek a pečene, výhody
Smartliving: Čo budeme pozorovať, sa zmenilo v našom tele po období, v ktorom sa budeme viac starať o správne fungovanie pečene a obličiek, pri rešpektovaní pravidiel, ktoré ste nám naznačili?
Dr. Iren Alexoi: Čo by sme mali po týchto obdobiach „čistenia“ a regenerácie cítiť, by boli:
- Viac energie;
- Lesklá koža;
- Lepšie trávenie;
- Telo už nezadržiava vodu;
- Zvyšuje imunitu tela;
- Črevný tranzit je lepší.
Jedným slovom sa cítime lepšie, povzbudení a zdraví!
Detoxikácia obličiek a pečene znamená to zdravé stravovanie
Smartliving: Ako často by sme mali robiť detoxikáciu pečene a obličiek?
Dr. Iren Alexoi: Zdravé stravovanie by malo byť každodennou prioritou, naše telo je chrámom, ktorý by sme mali udržiavať čistý, bez toho, aby sme viac venovali prácu orgánom, ktoré „čistia“. Nemal by existovať koncept „detoxikácie“, ale iba zdravé jedlo, ktoré nám robí dobre a dodáva nám maximálnu energiu.!