Detoxikácia zažíva „S úpravou džúsu stratené 2 kilogramy!
5-dňová kúra na detoxikačný džús: "Schudla som dve kilá a veľa nervov!"
Pitie namiesto stolovania. (Foto: Lara Martens/Orange)
Tento článok zverejnil 19. decembra 2018 Orange - mladý portál Handelsblatt.
Väčšinou mám v týchto dňoch stres, rušnú prácu a čas na odpočinok. Domov neskoro večer, dajte si rýchle jedlo, plechovku ravioli na stole alebo vyrazte na vianočný trh. Čo sa však stane so mnou, ak sa vzdám nezdravého jedla, nejem pražené mandle, palacinky alebo iné pochúťky - a namiesto toho jem džúsy iba päť dní? Vianočný čas 2018 je pre mňa časom detoxu!
Detoxikačné skúsenosti: „Strata 2 kíl s použitím džúsu!“
Termín pochádza z anglického slova „detoxification“ a znamená očistu a detoxikáciu. V takzvanej detoxikačnej kúre pijete ovocné a zeleninové šťavy iba tri až päť dní, aby ste sa vedome vyhýbali jedlám s cukrom a sacharidmi. To má zbaviť telo toxínov a naštartovať metabolizmus.
Na sociálnej sieti Instagram je na stránkach #detox viac ako 13 miliónov príspevkov. Základná myšlienka je, že prostredníctvom našej stravy otrávime svoje telo a hromadíme odpad v črevách. Aby ste sa ich zbavili, potrebujete radikálnu diétu.
Či už džúsy, čaje, krémy alebo náplasti: Detoxikačné výrobky by mali telu pomôcť očistiť sa. Za posledných pár rokov sa objavil úplne nový trh s pôstnymi kúrami, medzi ktorých najznámejšie patria Yuicery, Frank Juice alebo Detox Delight.
Produkty od Kale & Me som si vybral, pretože spoločnosť pochádza z Nemecka a zakladatelia sa už predstavili v start-up show „Die Höhle der Löwen“. Aj keď spoločnosť odišla do éteru bez dohody, na trhu si udržala svoje vlastné tržby, dosahuje zisky a v súčasnosti zamestnáva 16 ľudí.
5-denná kúra je na prvý pohľad dosť drahá na 130 eur, ale v porovnaní s konkurenciou je táto cena viac ako spravodlivá. Či detoxikačné kúry skutočne niečo prinesú a aké sú zdravé pre telo, je diskutabilné. Pretože keď je vaše telo zdravé, dokáže vylučovať nepotrebné a nezdravé látky aj bez vonkajšej podpory. Orgány pečeň, obličky a pokožka tvoria celkom dobrý tím.
Stephan Bischoff, profesor výživovej medicíny na univerzite v Hohenheime, si myslí, že detox je jed: „Nemôžete napraviť nesprávne stravovacie návyky ani vyriešiť zdravotné problémy.“ Spoločnosť Kale & Me nepoužíva ani výraz „detox“, ale popisuje ponuku 5 balení. ako „liek“. No teda: na vaše zdravie!
1. deň: Detoxikačný zážitok: Začína sa režim džúsu
Pozriem do svojej chladničky, ktorá je zvyčajne plná chutného občerstvenia, jogurtov a iných jedál. Dnes je tam 30 pestrofarebných fliaš Kale & Me. Vyzerajú nádherne, zdobené farebnými číslami od 1 do 6. To by mi malo kedykoľvek počas dňa priniesť správne živiny.
Prvý deň idem na univerzitu a beriem so sebou štyri fľaše, aby som mal silu na zvyšok dňa. Šťavy sú úžasne chutné a ponúkajú široký výber s mrkvovým, zázvorovým a mandľovým mliekom. Obzvlášť mám rád ananásový džús s názvom "Pamela Pine".
Postupom dňa sa stále cítim dobre naladený a energický. Žalúdok mi zavrčí a zo štiav sa poriadne nenaplním. Ale som motivovaný prejsť liečbou. Keď prídem večer domov, cítim sa prvýkrát unavený. Preto sa rozhodujem ísť skoro spať, aby som nazbieral energiu na ďalší deň.
Detoxikačný zážitok 2. deň: Cítim sa ľahký ako pierko
Keď sa ráno zobudím, cítim sa neskutočne ľahko. To ma robí veľmi pozitívnym a teším sa na dnešný deň džúsov. Mohlo by to byť vyčerpávajúce, pretože chodím na univerzitu, do práce a po večeroch športovať. Takže som dal do tašky všetkých šesť fliaš.
Na prednáške som v pohode, je tam moje sústredenie a som fit a živá. Okolo poludnia musím ísť do rádia, ale tu je to trochu iné, pretože som veľmi vystresovaný a mám toho veľa čo robiť, napríklad organizovať hudobné rozvrhy.
Bolí ma hlava a oči ma pália z práce na počítači. Môj liek: Šťava číslo 4 - „Roosy Roots“: zmes červenej repy, zázvoru, mrkvy a jablkového džúsu. Potom sa už cítim oveľa lepšie a dal som výpoveď v práci.
Potom idem športovať. Aj keď som si teraz dal posledné dva džúsy dňa, trochu sa trasiem na nohách. Po 20 minútach čistej námahy na bežiacom páse musím z bezpečnostných dôvodov zastaviť a sadnúť si. Môj obeh je ochabnutý a cítim sa prepracovaný.
Je to normálne? Na požiadanie spoločnosť Kale & Me odporúča, aby som športovala ako súčasť liečby šťavou, aby sa mi rozbehol metabolizmus - ale uvoľnenejšie športy, ako je joga alebo pilates. Radšej sa však rozhodnem už viac nešportovať, pretože to bude na mňa osobne príliš veľa.
Detoxikačný zážitok 3. deň: Začína to bolieť
Au! Moja potreba jedla je veľká a túžim po niečom „správnom“ na zjedenie. Bolí ma hlava a mám všetko, ale nie mám dobrú náladu. Ale čo si sakra myslím, už len dva dni džúsu! To ma povzbudí a zatnem zuby.
Stretávam sa s kolegami v práci, ale som veľmi utiahnutý a mám pocit, že som uväznený vo svojej vlastnej ulite slimáka. Po tom, čo som si konečne prežila deň v práci, sa stretávam s priateľmi na vianočnom trhu v Düsseldorfe.
Stojíme spolu v známom kruhu a všetci si pochutnávajú na varenom víne a pochutinách zo stánku.A ja? Ako útechu mám so sebou posledný džús. Číslo 6: Mandle a datle v kombinácii so soľou, vodou a chai korením, údajne najbohatšia šťava v sortimente. Pretože som vlastne veľmi spoločenský človek a rád trávim čas so svojimi priateľmi, som prekvapený, že som sa po troch dňoch detoxu stal úplne introvertným.
Detoxikačný zážitok 4. deň: Pite alebo zomierajte
Boj sa začína! Pozerám sa do zrkadla, vidím tmavé kruhy až po kolená a akonáhle mi napadnú šťavy, je mi zle. Ale moja vnútorná sila ma ženie k tomu, aby som sa dostala cez predposledný deň. Trápim sa cez džúsy, chutia naozaj dobre a osviežujúco, ale moje chuťové poháriky chcú pevné jedlo.
Dnes mám voľný čas a viac času sa sústrediť na seba, čo nie je vôbec ľahké. V hlave mi krúžia myšlienky na pochúťky a moje ústa sa zaliali pri pohľade na sendvič. Výlet do supermarketu je ako utrpenie. Keď prechádzam uličkami, pohltí ma pohľad na potraviny.
Zároveň si všímam, že môj spôsob myslenia sa za posledných pár dní pozitívne zmenil. Zrazu sledujem svojich blížnych a sledujem, čo si dávajú do nákupného košíka. Keď vidím nezdravé výrobky, pýtam sa sám seba: Ako si môžete kúpiť niečo také bez toho, aby ste mysleli na všetky kalórie a všetok cukor? Mám pocit, že po liečbe budem jesť iba zdravo a už nikdy nebudem jesť sladkosti. Môžem to naozaj urobiť? som zvedavý.
Detoxikačný zážitok 5. deň: Čo so mnou urobila kúra?
Svitol posledný deň a dnes mám veľmi dobrú náladu, pretože som to skoro zvládol. Keď sa pozriem na seba do zrkadla, vidím, že moja tvár vyzerá oveľa užšia a že som stratil veľa vody. Moje brucho vyzerá super ploché a cítim, že rifle sú voľnejšie. Schudla som dve kilá za päť dní - úžasné!
Podľa Kale & Me jesť iba šťavy zvyšuje môj metabolizmus a padajúce kilogramy sú „celkom možné, ale líšia sa od človeka k človeku“. Snažím sa byť si veľmi vedomý posledného dňa. Vedome cítiť, keď moje telo volá po jedle, a všímať si, čo so mnou spôsobila liečba.
Po 120 hodinách hladovania sa cítim ľahšie ako kedykoľvek predtým a som ohromený svojou vlastnou disciplínou. Pretože som zjedol iba okolo 800 až 900 kalórií denne, ale pre ženu ako ja by sa to hodilo dvakrát viac. Je šialené, čo dokáže vziať vaše vlastné telo!
Tých päť dní bolo pre mňa veľkou výzvou a naozaj som sa musel prinútiť pokračovať v treťom a štvrtom dni. Je to veľmi intenzívny zážitok, úplne sa zaobísť bez jedla a jesť iba džúsy. Určite urobím ďalší džúsový režim, aby som sa každú chvíľu len cítil.
Nabudúce sa však rozhodnem pre 3-dennú kúru, pretože osobne je dosť dlhá na to, aby som sa vzdal bežného jedla. Je však šialené, že som po liečbe skutočne upravil svoje stravovacie správanie a urobil som pozitívne zmeny. Teraz sa viac venujem zložkám výrobkov a sledujem, koľko cukru je v potravinách. Ale pre tento rok som určite urobil dosť detoxikácie.