Detská výživa • Pre, 1 a HA
Materské mlieko je to najlepšie pre kojencov a jeho zloženie nebolo nikdy predtým dosiahnuté. Priemyselne vyrábaná detská výživa nie je rovnocennou kópiou, ale z hľadiska výživných látok je celkom vhodná ako náhrada. To dokazujú aj testy na predpotravine a Co. - aj keď existujú nepekné odľahlé hodnoty.
Detská výživa, čo je presnejší výraz Počiatočná dojčenská výživa, sa užíva v prvom roku života, keď nie je možné dojčenie alebo keď je materské mlieko nedostatočné. Detské mlieko je k dispozícii vo fázach, ktoré na seba nadväzujú.
Prehľad: recept pre kojencov
Na začiatku predjedlo
Zvyčajne sa začína predvýživou. Je do značnej miery prispôsobený materskému mlieku, a preto sa mu hovorí aj prispôsobená mliečna receptúra. Obsahuje iba sacharidy vo forme Mliečny cukor (laktóza), Množstvo a kvalita obsahu bielkovín závisí aj od materského mlieka. Preto je možné predkrm podľa potreby kŕmiť, bez rizika prejedania sa. Rodičia by mali a vždy môžu kŕmiť, keď malý odpovie. Predvýživa je tiež vhodná ako doplnok v kontexte „výživy s dvojitým mliekom“, t. J. Keď samotné materské mlieko nestačí.
Je dôležité, aby rodičia používali správny cumlík na kŕmenie dojčenského mlieka „Pre“. A jemné perforovanie prísavky sa odporúča, pretože mlieko je veľmi riedke a inak sa príliš veľa mlieka dostane do úst dieťaťa a bude ľahko prehltnuté. Správnu perforáciu spoznáte podľa toho, že mlieko iba pomaly odkvapkáva, netečie.
Kojenecké mlieko s číslom "1"
Kojenecké mlieko úrovne 1 obsahuje laktózu, ako aj sacharidy vo forme Sila a je preto krémovejšia ako predkrm. Detské mlieko 1 neobsahuje viac kalórií ako predkrm, nasýti ale dlhšie kvôli sile, ktorú obsahuje.
Pretože príroda neposkytuje škrob v detskom mlieku, mali by ste pred kŕmením detskou výživou vyhľadať radu od pediatra, pôrodnej asistentky alebo odbornej rady od sesterského portálu Lifeline 9monate.de 1.
Dojčenská výživa 1 je vhodná aj na kŕmenie dieťaťa ihneď po narodení. Nemala by sa však kŕmiť „ad libitum“ (z latinčiny „podľa ľubovôle“), inak hrozí prejedanie. Je preto kŕmená v pravidelných intervaloch a iba podľa pokynov výrobcu.
Pre silnejšie detské mlieko 1 je a Prísavky so stredne jemnými namiesto jemných otvorov odporučiť. Inak by dieťa muselo pracovať príliš tvrdo, aby získalo mlieko a pilo málo.
Tekuté doplnkové potraviny: Následné mlieko 2 a 3
Zloženie následného mlieka je menej prispôsobené materskému mlieku ako pred a prvé mlieko od 6 mesiacov kŕmené, s následným mliekom 3 by malo byť do 10. mesiac života sa opravuje.
Následné mlieko nie je náhradou materského mlieka v skutočnom zmysle, ale skôr ako tekutá doplnková potrava. Deti sú teraz živšie a potrebujú veľa energie. Mliečne jedlo však zostáva dôležitou zložkou stravy. Následné mlieko môže byť užitočné, ak vaše dieťa večer nemá rado kašu.
Porozprávajte sa so svojím pediatrom, pôrodnou asistentkou alebo detskou sestrou o tom, či je následné mlieko pre vaše dieťa užitočné. Okrem konvenčného následného mlieka je tiež probiotické a prebiotické pokračovacie mlieko k dispozícii. V súčasnosti však neexistujú presvedčivé dôkazy o tom, že ponúkajú výhodu.
HA jedlo
Dojčatá so zvýšeným rizikom alergií by mali byť kŕmené hypoalergénnou dojčenskou výživou s označením HA. Berú sa do úvahy kojenci riziko alergie, ak má aspoň jeden rodič alebo súrodenec alergiu. HA potraviny sa vyrábajú špeciálnym spôsobom. Bielkovina kravského mlieka sa štiepi na malé zložky a tým pádom obsahuje málo alergénov. HA jedlo sa ponúka v pred, 1, 2 a 3 úrovniach.
Ako dlho má moje dieťa dostávať jedlo iba z fľaše?
Keď prejdete z mlieka na ďalšiu úroveň, pozorní rodičia si to zvyčajne všimnú veľmi rýchlo, napríklad jedlo vás nenaplní dlho a dieťa rýchlo znova vyhladne alebo si často v noci vypýta fľašu. Potom by ste mali prejsť na ďalšiu úroveň dojčenského mlieka. Zmenu je vhodné konzultovať s pediatrom alebo pôrodnou asistentkou. Informácie o množstve mlieka, ktoré by sa malo vypiť, nájdete aj v informácii výrobcu.
Do akého veku je dieťa kŕmené výlučne mliekom, nie je možné určiť deň. Spravidla od piateho mesiaca je zrejmé, že samotná fľaša sa už neplní. Rodičia by potom mali postupne začať kŕmiť doplnkovými potravinami. Aj keď mlieko zostáva hlavnou zložkou jedálnička až do konca prvého roku života, je čas na ďalšie chute a kaše zo zeleniny, ovocia a cereálnych výrobkov.
Detská výživa v teste: Pozor na škodlivé látky
Zloženie počiatočnej dojčenskej výživy je prísne regulované predpismi o stravovaní. Výrobcovia však majú možnosť pridať napríklad ďalšie prísady Probiotiká, Mikroorganizmy pre zdravie čriev, ako aj niektoré viacnásobné cukry, ktoré slúžia ako potrava pre črevné baktérie (tiež Prebiotiká volaný). Ich vplyv na črevnú flóru však zatiaľ nebol dostatočne preukázaný, ako to urobil v ich prípade Stiftung Warentest Skúška predkrmu aj pred HA krmiva kritizovaný.
Prípadne pridaná polynenasýtená mastná kyselina Kyselina dokosahexaénová (DHA), ktorý sa tiež nachádza v materskom mlieku, má naopak dokázaný pozitívny vplyv na mozog a zrak. Detské mlieko Aptamil Pre malo v porovnaní s inými výrobkami najviac DHA.
Test vo všeobecnosti poskytuje pozitívny obraz: 15 testovaných produktov urobil dobre, čo sa týka nutričného zloženia. Všetky navyše neobsahovali patogénne zárodky. Štyri výrobky však obsahovali nevyhnutné množstvá Znečisťujúce látky, z ktorých niektoré sú podozrivé z rakoviny.
Estery glycidyl-mastných kyselín
Glycidylestery sú tuky znečisťujúce látky, ktoré sa vytvárajú pri rafinácii rastlinných jedlých olejov. Počas trávenia sa estery glycidyl-mastných kyselín štiepia a premieňajú na glycidol, ktorý WHO Cancer Agency (IARC) ako pravdepodobne karcinogénny je klasifikovaný.
Babydream, značka reťazca drogérií Rossmann, urobila najhorší dojem: Detská výživa klasifikovaná Stiftung Warentest ako deficitná obsahovala alarmujúce množstvo glycidylesterov.
Podľa Stiftung Warentest sa im nedá úplne vyhnúť, dá sa ich však znížiť na minimum. Napriek tomu glycidylestery v detskej výžive spôsobujú problém. Federálny inštitút pre hodnotenie rizík (BfR) varuje, že v najhoršom prípade nemožno vylúčiť, „že deti, ktoré sú kŕmené výlučne priemyselne vyrábanou detskou výživou, zdraviu škodlivé množstvá v glycidole. “
Ester 3-MCPD mastnej kyseliny
Ďalšou látkou znečisťujúcou tuky, ktorá sa vyrába v priemyselnej výrobe jedlého oleja, sú estery 3-MCPD. Tiež sa im dá ťažko vyhnúť, ale sú klasifikované ako menej kritické v porovnaní s glycidylestermi. Babydream, rovnako ako HA potraviny od Alnatura a Hipp, vykazovali v teste vyššie množstvá esteru 3-MCPD.
Chlorát sa používa napríklad v dezinfekčných prostriedkoch. Ak sa dostane do tela, môže brániť absorpcii jódu štítnou žľazou. Produkt Babylove v teste vynikal vysokým obsahom chlorečnanov.
Víťazi testov s dobrou známkou
Detská výživa je k dispozícii v drogériách, niektorých (bio) supermarketoch a na internete. Podľa výsledkov testov sa s najväčšou pravdepodobnosťou odporúčajú nasledujúce produkty:
| Kojenecke mlieko | stupeň |
| Dojčenská výživa pre deti Milasan | 2.1 |
| Beba Pro Pre | 2.3 |
| Aptamil s počiatočným mliekom Pronutra Pre | 2.4 |
| Bebivita Kojenecká výživa pre | 2.4 |
| Humana počiatočná dojčenská výživa pred | 2.4 |
| Dojčenská dojčenská výživa Potter Lactana | 2.5 |
| Beba HA Pre | 2.5 |
| Bebivita Hypoalergénna formula pre HA | 2.5 |
Podobná štúdia sa uskutočnila na dojčenskom mlieku Eko test zameraný väčšinou na Úroveň 1 detská výživa:
Beba Pro 1 od spoločnosti Nestlé zvíťazila v teste a ako jediný produkt bola hodnotená veľmi dobre.
Jediná dobrá známka bola udelená organizácii Hipp Combiotik Organic Infant Formula 1.
Všetky výrobky vykazovali stopy chlorečnanov, niektoré z nich príliš vysoké množstvo sporných esterov mastných kyselín.
Organická dojčenská výživa Babydream Formula 1 bola vyhodnotená ako neuspokojivá kvôli vysokému obsahu chloristanu a organickej dojčenskej výživy Holle od spoločnosti Demeter, pretože boli zistené klostrídie.
Otázne tiež: palmový olej
Detská výživa je väčšinou obohatená o palmový olej. Tento tuk obsahuje zvýšené množstvo škodlivých esterov glycidolu uvedených vyššie. Štúdia na 26 nezreagovaných novorodencoch navyše ukázala, že kyselina palmitová, nasýtená mastná kyselina nachádzajúca sa v palmovom oleji, môže brániť absorpcii vápniku v čreve, a tým spomaliť tvorbu kostí. Materské mlieko obsahuje aj kyselinu palmitovú, ale s upravenou chemickou štruktúrou, ktorá je pre deti neškodná.
Takto sa pripravuje jedlo z fľaše
Pri príprave dojčenského mlieka je bezpodmienečne nutné postupovať podľa pokynov na príbalovom letáku Množstvo treba dodržiavať, pretože:
Príliš veľa prášku robí jedlo príliš hustým a dodáva príliš veľa energie. Dieťa začne byť rýchlo nepokojné a začne plakať, pretože je smädné. Môže byť aj bolestivé Problémy s trávením ako je zápcha alebo hnačka.
Príliš málo prášku znamená, že nie sú splnené výživové odporúčania, čo z dlhodobého hľadiska vedie k výskytu Príznaky nedostatku propaguje.
Imunitný systém najmenších sa stále učí, preto je dôležité nezaťažovať organizmus choroboplodnými zárodkami. Pri príprave počiatočnej dojčenskej výživy musia rodičia pracovať obzvlášť čisto:
Hotové detské mlieko je ideálnou živnou pôdou pre Patogény. Mlieko pre dieťa pripravujte vždy čerstvé a neskladujte zmiešané mlieko dlhšie ako hodinu.
Neukladajte hotové mlieko z fľaše do ohrievacích nádob, keď ste vonku. Tu sa môžu obzvlášť dobre množiť zárodky. Detskú výživu na cestách môžete namiesto toho brať ako prášok. Vezmite si so sebou prevarenú vodu tiež do termosky a miešajte ju iba v prípade potreby.
Po použití by sa mali vždy použiť otvorené balenia sušeného mlieka dobre uzavrieť.
Pred zmiešaním so sušeným mliekom pokvapkajte vodou uvariť. Ak sa na prípravu použije minerálna voda, musí byť po otvorení dôkladne uzatvorená v chladničke a tiež prevarená pred prípravou dojčenského mlieka.
Pred pridaním dojčenského mlieka fľašu prevarte. Dôležité: Fľašu a struk ponorte do vriacej vody najmenej na tri minúty, aby sa choroboplodné zárodky úplne zabili. Potom veci uchovajte zakryté čistou kuchynskou utierkou.
Aká voda z vodovodu je vhodná?
Na prípravu mlieka pre dieťa sa zvyčajne môže použiť voda z vodovodu. Používajte studenú vodu, ktorú tečie, kým nie je znateľne chladnejšia. To znamená, že nápoj obsahuje iba minimálne možné množstvo kovu z rúr.
Ak si rodičia chcú byť úplne istí, či je voda z vodovodu vhodná na prípravu detskej výživy v ich regióne, môžu sa obrátiť na príslušné vodárne alebo zdravotné oddelenie.
Namiesto vody z vodovodu by sa mala použiť minerálna voda, ak:
Vo vašom dome sú položené olovené alebo medené rúry
pH vody z vodovodu je veľmi nízke. Potom sa kov môže uvoľniť aj z medených rúr.
Upozornenie: minerálna voda by mala mať štítok "vhodné pre detskú výživu" nosiť.
Žiadne plnotučné mlieko ani vegánske obilné nápoje
Plnotučné mlieko je pre kojencov nevhodné, pretože má vyšší obsah bielkovín a minerálov ako materské mlieko, a tým zahlcuje nezrelé tráviace a vylučovacie orgány dojčaťa. Obsah vitamínov a stopových prvkov je však príliš nízky.
Ak sa má dojčatám podávať samostatná strava vyrobená z plnotučného mlieka, je možné iba polovičné mlieko, v ktorom sa plnotučné mlieko zriedi a pridajú sa kvalitné mastné kyseliny. Pozor: Konštantné zloženie živín je ťažké udržať pri polovičnom mlieku tým, že si ingrediencie zmiešate sami. Okrem toho neexistuje prísna hygienická kontrola zložiek znečisťujúcich látok, ktorá spĺňa požiadavky na detskú výživu.
Neodporúča sa mliečne jedlo na základe kozieho, ovčieho alebo kobylieho mlieka, rovnako ako strava s konvenčným kravským mliekom. Kozie mlieko tiež obsahuje obzvlášť nízke hladiny kyseliny listovej a vitamínu B12.
Niektoré matky chcú, aby ich deti mali hneď od začiatku vegánsku stravu a používali čerstvé obilné mlieko, mandľové mlieko alebo ryžové mlieko. Tieto potraviny sú pre kojencov ako plnotučné mlieko rozhodne nie je vhodný. V závislosti od receptúry je obsah bielkovín príliš nízky, kvalita bielkovín nedostatočná a nedostatky vo vitamínovom a minerálnom zložení. Dojčatá kŕmené týmto spôsobom sú nedobytné Poruchy vývoja Žiadna vzácnosť.