Detské vianočné pečivo BEZ cukru

Detské/vianočné pečivo BEZ cukru

cukru

Podarilo sa mi vyrobiť prvé vianočné pečivo pre bábätko 🙂 bez cukru, bez prášku do pečiva, bez nežiaducich prísad, ale s veľkou chuťou! Moje dieťa to má rado a ja tiež.!

120 g hrozienok bez pridania cukru
250 g špaldovej múky celozrnnej
150 g studeného masla
1 vajce
1 štipku soli

Hrozienka najemno pomelieme a hnetieme so všetkými ostatnými ingredienciami, kým nevznikne nelepivé cesto.

Chill na hodinu v chladničke. Potom rozvaľkajte a použite požadované vykrajovátka na sušienky. S cestom sa pracuje veľmi ľahko. Ak je lepkavá, posypte pracovnú plochu ešte trochu múky. Použila som hrubú múku, ale jemná múka funguje tiež dobre. Nie sú veľmi sladké, ale hneď sa nám páčili 🙂

Rúru vyhrejeme horným a spodným ohňom na 180 stupňov a pečieme na papieri na pečenie 9 minút.