Dezert, ktorý pomáha pri chudnutí • Ahoj Iasi •

Akokoľvek to znie neuveriteľne, je ich niekoľko sladkosti úplne chutné ktoré pomáha nám chudnúť.

Jeden z dezerty ktoré sú nielen povolené pri diétach, ale tiež vám pomôžu schudnúť creme brulee. Lahodný alebo krémový krém cukrový krém zápal je najväčší nepriateľ vašej postavy. Ale nie, ak použijete malé triky, ktoré drasticky znížia počet kalórií a tukov. Najskôr, ak si chcete zaobstarať krém na spálený cukor, ktorý uspokojí vašu túžbu po sladkom a pomôže vám pri chudnutí, je dobré namiesto mlieka s vysokou koncentráciou tuku a hnedého cukru použiť odstredené mlieko. miesto bieleho cukru.

Je tiež dobré pripraviť si malé porcie creme brulee a nie celú misku. Len čo si pripravíte malé porcie, zjete optimálne množstvo dezertu, aby ste nepriberali. Musíme vám tiež povedať, že tento senzačný dezert dodáva telu vaječné bielkoviny a mliečny vápnik.

prísady:

10 vajec
800 ml mlieka
400 ml tekutého krému
14 lyžíc cukru
2 vrecúška vanilkového cukru

Pre dosku:

4 vajcia
1 štipku soli
4 lyžice múky
200 g čučoriedok
4 lyžice cukru
1 hrot noža na prášok do pečiva
1 vrecúško vanilkového cukru
2-3 lyžice likéru Amaretto

Spôsob prípravy:

Na vysokostennej panvici skaramelizujte 6 lyžíc cukru. Keď zhnedne, prikryte ňou misku vrátane stien a nechajte vychladnúť. Samostatne rozšľaháme vajcia, napeníme a zalejeme tenkou niťou horúce mlieko zmiešané so smotanou a cukrom. Nalejte kompozíciu do panvice s tapetami a pečte hodinu na parnom kúpeli.
Na vrch vyšľaháme sneh z bielkov, potrieme žĺtkami 2 druhmi cukru a práškom do pečiva. Vmiešajte sneh z bielkov do žĺtkov, pridajte múku do dažďa, potom čučoriedky. Cesto, kým je hotové, vylejte na krém so spáleným cukrom a vložte ho do rúry, kým neprejde testom špáradla. Likér vylejte cez pult, oddeľte krém od okrajov misy a nalejte ho opatrne do inej misy, aby nestekal pripálený cukor. Podávame za studena.

---