Diabetes mellitus 2. typu - Môžem tomu zabrániť BEVIGO BEVIGO

mellitus

ZVEREJNENÉ 30. apríla 2018 BEVIGO

Čo sa stane s cukrovkou?

Cukrovku možno spočiatku rozdeliť na dva typy. Na jednej strane je cukrovka 1. typu, pri ktorej je poškodený pankreas a produkuje málo alebo žiadny inzulín. Na druhej strane existuje cukrovka typu 2, pri ktorej sa produkuje hormón inzulín, ale v zníženom množstve. To vedie k nedostatku inzulínu v tele. Dôsledok toho: Cukor sa nedokáže bunkami dostatočne absorbovať do tkaniva a využiť ho a zostáva v krvi. Vďaka tomu stúpa hladina cukru v krvi a môžu sa poškodiť alebo dokonca poškodiť krvné cievy v tele.

Aké sú rizikové faktory?

Okrem genetických faktorov patria medzi rizikové faktory, ktoré môžu podporovať rozvoj cukrovky 2. typu, predovšetkým naše vlastné faktory životného štýlu, ako je obezita, nedostatok pohybu, fajčenie, konzumácia alkoholu alebo strava s nízkym obsahom vlákniny, s vysokým obsahom tukov a cukrov. Za rizikové faktory možno navyše považovať stres, nevyvážený spánkový rytmus, ktorý tiež vedie k zvýšenému uvoľňovaniu stresových hormónov, alebo niektoré lieky.

Cukrovka je spôsobená nadmernou konzumáciou cukru?

Zvýšená spotreba cukru nemusí nevyhnutne ísť ruka v ruke s rozvojom cukrovky 2. typu. Existuje však nepriame spojenie. Pretože vysoká spotreba tukov a výrobkov obsahujúcich cukor v kombinácii s nedostatkom pohybu zvyšuje riziko nadváhy a obezity, čo je zase rizikový faktor pre vznik cukrovky 2. typu. Na vine teda nie je iba cukor, ale interakcia neustáleho vysokoenergetického stravovania.

Ako tomu môžem zabrániť?

Najdôležitejšie preventívne opatrenia môžeme prijať sami, pretože najčastejšie príčiny cukrovky máme v rukách.
Najlepším spôsobom, ako tomu zabrániť, je vyvážená strava a používanie rastlinných potravín bohatých na vlákninu. Príjem tukov by sme mali obmedziť na maximálne 30% denného energetického príjmu. Za účinné opatrenia sa navyše považuje dostatok pohybu a chudnutie. Fyzická aktivita môže zlepšiť spracovanie inzulínu a zvýšiť energetickú náročnosť svalovej hmoty.

Príklad zdravej alternatívy

Hľadáte zdravú alternatívu? Čo tak napríklad avokádový a čokoládový dezert, ktorý je vhodný aj pre diabetikov?
Zloženie:
1 malá oranžová
1 zrelé avokádo
1 vanilkový struk
2 lyžice odtučneného kakaového prášku
štipka soli
1 polievková lyžica cukrovej trstiny/cukru z kokosových kvetov
1 ČL mandľových vločiek
Príprava:
Najskôr pomaranč štedro ošúpte, aby ste odstránili aj bielu šupku. Uvoľnite oranžové filé a zozbierajte šťavu. Avokádo rozpolíme a dužinu nahrubo nasekáme. Vanilkový struk pozdĺžne rozrežeme a dužinu ostrým nožom vyškrabeme. Avokádo pretlačte vanilkovou dužinou, kakaom, štipkou soli, cukrom a zhromaždenou pomarančovou šťavou v malom mixéri alebo pomocou ručného mixéra. Avokádový krém nalejte do pohárov alebo misiek. Podlejeme oranžovými filetami a dáme do chladničky na 1-2 hodiny. Ak chcete, môžete mandľové lupienky podávať na poťahovanej panvici
Zľahka opečieme bez tuku a potom ním ozdobíme čokoládový krém.

Príklady výziev od našich účastníkov
  • Zjem denne minimálne 5 porcií ovocia a zeleniny.
  • Chodím behať trikrát týždenne.
  • Ako dezert si pripravím zdravú alternatívu.
Ďalšie informácie

Získajte viac informácií o rizikových faktoroch vzniku cukrovky 2. typu.
Poznať príznaky cukrovky!
To je to, čomu by ste mali venovať pozornosť pri cukrovke a cvičení.
Informácie o diabetes mellitus sú k dispozícii tu.

nafúknuť

Lekárske centrum pre kvalitu medicíny (ÄZQ):
Diéta a cvičenie pri cukrovke (pdf).
Nemecká spoločnosť pre výživu:
Príjem a prevencia sacharidov.
Diabetes informačný servis Mníchov:
Rizikové faktory.