Diabetes mellitus - Definícia výučby výživového lexikónu v SAFS & BETA
Podmienky pre D
Cukrovka
Cukrovka je tiež hovorovo známy ako cukrovka a je spojený s mnohými metabolickými poruchami, najmä poruchami metabolizmu glukózy. Toto ochorenie môže z dlhodobého hľadiska spôsobiť okrem iného poškodenie ciev a nervového systému.

Príčiny môžu byť znížená alebo neprítomná produkcia inzulínu, syntéza štrukturálne zmeneného a tým neúčinného inzulínu alebo znížená odpoveď buniek na inzulín. Výsledkom je, že glukóza nemôže byť absorbovaná do buniek, alebo iba v malom rozsahu, takže hladina cukru v krvi prudko stúpa.
Z koncentrácie 160 až 180 miligramov na deciliter sa potom glukóza vylúči močom. To je spojené s vysokými stratami elektrolytov a tekutín. Charakteristické pre diabetes mellitus sú preto predovšetkým zvýšené hladiny glukózy v krvi a glukozúria, teda vylučovanie glukózy močom.
Existujú rôzne formy, ale najdôležitejšie sú cukrovka 1. typu a cukrovka 2. typu.
Mimochodom: Všetko o diabete mellitus a viac nájdete v našom tréningovom programe výživy alebo v našich balíčkoch kariéry.