Didaktika domácej ekonomiky ;; Publikácie; (University of Paderborn)
Schlegel-Matthies, K. (2019). Vzdelávanie v domácnosti - Quo Vadis? Služby všeobecného záujmu a zmena životného štýlu. Rozpočet na vzdelávanie a výskum (HiBiFo), 8 (2), 88-106. HiBiFo 2/2019, s. 88-106. https://doi.org/10.3224/hibifo.v8i2.07
Hellweg, J. (2018): Peer Learning in Teacher Training - Practical Example of Diversity-Sensitive Learning Support in Home Economics, in: Stroot, T., Westphal, P. (Ed.): Peer Learning at Universities. Prvok inkluzívneho vzdelávania citlivého na rozmanitosť, Bad Heilbrunn: Julius Klinkhardt, s. 111 - 128.
Schlegel-Matthies, K. (2018). Spotreba, výživa a zdravie ako ústredné oblasti činnosti v každodennom živote. Domácnosť vo vzdelávaní a výskume (HiBiFo), 7 (3), 3-17. doi.org/10.3224/hibifo.v7i3.01
Schlegel-Matthies, K., Hellweg, J.: Learning Center Nutrition, Consumption, Health (LEKG), in: Heterogenita ako príležitosť. Súvaha a perspektívy projektu výučby paktu kvality na univerzite v Paderborne (82-85), vyd. v. B. Riegraf, D. M. Meister, P. Reinhold, N. Schaper & T. Temps, University of Paderborn [https://www.uni-paderborn.de/fileadmin/qpl/UPB_QPL-Veroeffnahmung.pdf]
Raacke, G.: „Nie je čas!“ - O narábaní s cenným zdrojom. Rozpočet pre vzdelávanie a výskum (HiBiFo), 7 (3), 41 - 53. HiBiFo 3/2018, s. 41 - 53. https://doi.org/10.3224/hibifo.v7i3.0
Schlegel-Matthies, K.: Medzi pokušením a zodpovednosťou.
Spotrebiteľské vzdelávanie ako sociálna úloha, in: Computer + Studium. Učenie a výučba pomocou digitálnych médií 104, s. 8-11
Schlegel-Matthies, K.: Medzi vedou a každodenným životom. Vývoj, stav a budúce vyhliadky na vzdelávanie v domácnosti. Paderbornské spisy o výžive a vzdelávaní spotrebiteľov 10, Paderborn 2016 [www.evb-online.de/docs/10_2016_Zwischen_Wwissenschaft_und_Lebenswelt.pdf]
Schlegel-Matthies, K.: Spotreba, výživa, zdravie - nový školský predmet, prierezová úloha alebo usmernenie? In: správa školy špeciálne. Časopis pre školský dizajn a vývoj 18.3, s. 100-102
Raacke, G.: Nie je ťažké nakupovať - byť spotrebiteľom je však veľmi ťažké. Domácnosť vo vzdelávaní a výskume (HiBiFo), 5 (3), 69 - 81. HiBiFo 3/2016, s. 69 - 81. https://doi.org/10.3224/hibifo.v5i3.7
Bigga, R.: Spotrebiteľská a výživová gramotnosť versus „ekonomika, práca, technológia“ (WAT)?! In: Meier, Bernd/Banse, Gerhard: Všeobecné vzdelávanie a tvorba učebných osnov. Výzvy pre predmet ekonomika-práca-technológia, Frankfurt a.M. 2015, Peter Lang Wissenschaftsverlag, 101-119. (v tlači)
Schlegel-Matthies, K.: Zdravie a osobná zodpovednosť - čo sa môže a čo by sa malo učiť? In: Rozpočet vo vzdelávaní a výskume (HiBiFo) 4.2 (2015), s. 18-30
Raacke, G.: „Je to vaša vlastná chyba, kto zomrie skôr!“ - Kritický pohľad na súčasný zdravotný režim. Domácnosť vo vzdelávaní a výskume (HiBiFo), 3 (4), 69 - 80. HiBiFo 4/2014, s. 69 - 80. https://doi.org/10.3224/hibifo.v3i4.17334
Oepping, A., K. Schlegel-Matthies: Vzdelávanie pre trvalo udržateľný rozvoj. Tvarovanie každodenného života - umožnenie účasti. Spotrebiteľské vzdelávanie ako školská úloha, in: Schule NRW. Úradný vestník ministerstva školstva a školenia 2/2013, s. 10-12
Schlegel-Matthies, K.: Etika, zodpovednosť spotrebiteľa a vzdelávanie spotrebiteľov v oblasti napätia, in: Domácnosť vo vzdelávaní a výskume (HiBiFo) 2.2 (2013), s. 61 - 70.
K. Schlegel-Matthies: Technická podpora pre hlavnú tému: etika - spotreba - vzdelávanie spotrebiteľov. Rozpočet na vzdelávanie a výskum (HiBiFo) 2.2 (2013)
Oepping, A., K. Schlegel-Matthies: Výživa a vzdelávanie spotrebiteľa v triedach 4. dejstvo. a exp. Edícia Bonn
Schlegel-Matthies, K.: Consumer education, in: Klinkhardt Lexikon Erziehungswissenschaft, zväzok 3, vyd. v. K.-P. Horn, H. Kemnitz, W. Marotzki, U. Sandfuchs, s. 358
Schlegel-Matthies, K.: Naučiť sa narábať s peniazmi a spotrebou - vzdelávanie spotrebiteľov v školách, in: Hlas rodiny 58,3 (2011), s. 3 - 6.
Schlegel-Matthies, K.: Čo je spotrebiteľské vzdelávanie? - Čo môže robiť?, In: Household & Education 88.4 (2011), s. 3 - 10.
Bigga, R., Schlegel-Matthies, K.: Spotrebiteľské vzdelávanie a spotreba - čo vedia študenti? - Myšlienky o vysokoškolskej didaktike, in: Domácnosť a vzdelávanie 87,3 (2010), s. 48 - 57
Schlegel-Matthies, K.: Výživová výchova na hodinách a školský profil. Stravovanie a pitie v škole - vzdelávacia príležitosť a príspevok k sociálnej spravodlivosti, in: Antoni-Komar, I., R. Pfriem, Th. Raabe, A. Spiller (eds.): Výživa, kultúra, kvalita života. Cesty k regionálnej udržateľnosti, s. 303-315
Methfessel, B., U. Ritterbach, K. Schlegel-Matthies: Súkromný životný štýl ako riešenie zložitosti - vzdelávací cieľ, ktorý je ťažké operatívne zrealizovať, in: Frederking, V. (ed.): Ťažko merateľné kompetencie. Výzvy pre didaktiku empirických predmetov, Baltmannsweiler, s. 115 - 125
Schlegel-Matthies, K.: O riešení rozmanitosti vo výučbe týkajúcej sa domácnosti, in: Domácnosť a vzdelávanie 84, 1 (2007), s. 35 - 46.
Schlegel-Matthies, K.: Sprostredkovanie spotrebiteľských a finančných zručností pre deti a mladých ľudí - možnosti a limity vzdelávacích akcií, in: Edukačný pohľad. Časopis pre vedu a prax v pedagogických profesiách 15.2 (2007), s. 89-96
Oepping, A., K. Schlegel-Matthies: REVIS - Moderná výživa a spotrebiteľské vzdelávanie, AID Infodienst, Bonn 2007
Schlegel-Matthies, K.: REVIS - Reforma výživy a spotrebiteľského vzdelávania na školách (2006). Domácnosť a vzdelávanie 83.1 (profesionálna podpora)
Methfessel, B. Schlegel-Matthies, K.: O analýze učebných materiálov pre výživu a spotrebiteľské vzdelávanie (2006), in: Domácnosť a vzdelávanie 83.1, s. 14-24.
Philipps, U., Bigga, R.: O vypracovaní základného študijného programu pre učebnú oblasť „Arbeitslehre. In Domácnosť a vzdelávanie, 83,1, 59-64.
Schlegel-Matthies, K.: Nové orientácie výživy a spotrebiteľského vzdelávania (2005), in: DGE (ed.): Súčasné aspekty vzdelávania a poradenstva v oblasti výživy. Zborník z pracovnej konferencie DGE 29. a 30. septembra v Paderborne v Bonne, s. 51 - 55.
Schlegel-Matthies, K.: Výživa a spotrebiteľské vzdelávanie v reforme (2005), in: Pisa „v spotrebiteľskom vzdelávaní. Sme všetci spotrebitelia negramotní? Séria publikácií Federácie nemeckých spotrebiteľských organizácií pre spotrebiteľskú politiku, zväzok 3, Berlín: BWV, s. 49 - 54.
Schlegel-Matthies, K.: Didaktické perspektívy riešenia heterogenity vo vyučovaní domácnosti (2005), in: K. Bräu, U. Schwerdt (Hg.): Heterogenität als Chance. O produktívnom zaobchádzaní s rovnosťou a rozdielmi v škole. Münster: LIT-Verlag, s. 197-217
Schlegel-Matthies, K.: Medzi sebaurčením a zodpovednosťou - výzvy spotrebiteľského vzdelávania, in: Domácnosť a vzdelávanie 82,1 (2005), s. 25 - 33
Schlegel-Matthies, K.: Spotrebiteľské vzdelávanie čelí novým výzvam. Editorial, in: Household & Education 82.1 (2005), s. 1
Bigga, R./Holzendorf, U. (Ed.): Vzdelávacie štandardy. Diskusia o teórii práce - domácnosť - technológia - textilná práca - ekonomika. Marwitz.
Methfessel, B., Bigga, R.: Projekt spolupráce REVIS: Štátna správa Bádensko-Württembersko. In: Heseker, Helmut a kol .: Záverečná správa, REVIS - Reforma výživy a spotrebiteľské vzdelávanie na školách. Paderborn (pozri fb6www.uni-paderborn.de/evb/ forschung/revis/docs/REVIS-final report.pdf).
Schlegel-Matthies, K.: Spotrebiteľské vzdelávanie vo výskumnom projekte REVIS - základy. Paderborn Writings on Nutrition and Consumer Education 2, Paderborn 2004
Schlegel-Matthies, K.: „Čo sa deje dnes?“ Súčasné prístupy k výučbe výživy, in: Campus Culinaire 1 (2004), s. 103-108
Schlegel-Matthies, K.: Výchova k životnému štýlu - nová úloha pre školy. in: Barbara Methfessel, Kirsten Schlegel-Matthies (ed.): Fokus na domácnosť. Príspevky do socioekonomiky domácnosti, Baltmannsweiler 2003, s. 71 - 83
Bigga, Regine: Učenie sa všetkými zmyslami - učenie sa na mnohých miestach. Tradícia a možnosti učenia sa na rôznych vzdelávacích miestach: In: Household & Education, 80,2,45-52.
Bigga, Regine/Schack, Pirjo Susanne: Preventívne zostavovanie rozpočtu: Počítačové hodnotenie spracovania a kvality potravín. In: Oberliesen, Rolf/Reuel, Günter (eds.): School between material and virtual learning culture. Baltmannsweiler, 91-109.
Schlegel-Matthies, K.: Model salutogenézy ako návod na vzdelávanie v domácnosti? Otázky a závery, in: Domácnosť a vzdelávanie 3 (2002), s. 24–33.
Bigga, R., Schack, Pirjo S.: Prezentácia a hodnotenie online a offline médií z hľadiska udržateľných stravovacích štýlov. Vyučovanie a učenie sa na hodinách domácnosti. In: Domácnosť a vzdelávanie, 79,4, 41–52
Schlegel-Matthies, K.: Salutogenéza a vzdelávanie v domácnosti - didaktické závery, in: Salutogenéza a výživa. Abstrakty workshopu z 9. a 10. marca 2001, www.gesunde-ernaehrung.org (na stiahnutie vo formáte PDF).
Schlegel-Matthies, K.: Životný štýl mladých ľudí a zaobchádzanie s peniazmi. Závery o vzdelávaní v domácnosti, in: Domácnosť a vzdelávanie 4 (2001), s. 41-49.
Bigga, R.: Mládež bez učňovskej prípravy? Súvaha a perspektívy školskej kariérnej orientácie. In: Schudy, Jörg (Hrsg.): Arbeitslehre 2001. Súvahy - iniciatívy - perspektívy. Baltmannsweiler, 65-73.
Bigga, R.: Päť na dvanásť a žiadne tréningové miesto. Náčrt lekcie pre kariérnu orientáciu. In: awt-info 2/2000, 20-28.
Schlegel-Matthies, K.: Interkultúrne vzdelávanie ako úloha vyučovania súvisiaceho s domácnosťou, in: Thiele-Wittig, M. (ed.): Medzinárodné perspektívy v oblasti starostlivosti o domácnosť a vedy o domácnosti. 20 rokov poradná rada. Dokumentačné a diskusné príspevky, Baltmannsweiler 1999, s. 25 - 31.
Bigga, R.: Kariérna orientácia v časoch krízy: Thematizácia - dethematizácia. In: Jansen-Schulz, Bettina (Ed.): Škola a svet práce. Medzi tematizovaním a de-tematizovaním rodu. Bielefeld 1998, 201-212.
Bigga, R.: Slabé miesta v odbornej orientácii v kontexte pracovného tréningu. Stále neexistuje súvislosť medzi zárobkovou činnosťou a domácimi prácami. In: Hauswirtschaftliche Bildung 1997. 74,4, 170-174.
Bigga, R., Krogmann R.: Výchova k bezpečnosti - téma pre priemyselné vyučovanie. In: PRÁCA A TECHNOLÓGIA v škole 1996. 7. zväzok Číslo 10, 386-387.
Walter, J., Bigga, R. Bischof, H.: Počítačom podporovaná intervencia v prípade pravopisných slabostí: Účinky kognitívneho a učebno-psychologicky orientovaného výcvikového programu založeného na morfémoch u veľmi slabých študentov špeciálnych škôl In: Sonderpädagogik 1995. Číslo 1, 4-22.
Bigga, R., Braun, F., Hoffmann, L.: Rovnosť pohlaví v učebných osnovách. Návrhy pre školu a vyučovanie. Kiel 1994.
Tornieporth, G., Bigga, R. (ed.): Ziskové zamestnanie - domáce práce. Štrukturálne zmeny v práci ako výzva pre oblasť teórie práce. Hohengehren 1994.
Bigga, R.: Sexizmus na pracovisku - tabuizovaná téma v teórii práce. In: AWT-Info č. 1/1991, 22-31.
Bigga, R.: Správanie sa pri voľbe povolania a plánovanie života dievčat. Téma pre školu a úloha pre odbory. In: Union Education Policy 2/91, 44-49.
Bigga, R.: Odborná orientácia pre dievčatá medzi „typicky ženskými“ a „typickými mužskými“ povolaniami. In: Lackmann, Jürgen/Wascher, Uwe (Hrsg.): Arbeitslehre und Polytechnik: Prístup a zmena. Príspevky na všeobecné technické a ekonomické vzdelávanie v zjednotenom Nemecku. Mníchov 1991, 241-255.
Schlegel-Matthies, K.: Vytvorenie zvukovej prezentácie použitej na školských hodinách v okrese Lippe k 40. výročiu článku 3 ods. 2 základného zákona „Muži a ženy majú rovnaké práva“. 1989
Bigga, R.: Jasné učenie v múzeu. In GATWU (ed.): Všeobecné vzdelávanie a práca, technológie, ekonomika - inovácie v učebných osnovách a školskej praxi. Oldenburg 1987, s. 120-127.
Bigga, R., Oberliesen, R.: Rodovo špecifické rozdelenie práce a technické inovácie - nové technológie, zamestnanie žien a historicko-genetické učenie o práci a technológiách. In: GATWU (ed.): Nové technológie a technicko-ekonomické vzdelávanie. Bad Salzdetfurth 1986, s. 253-270.