Diéta 5 najčastejších chýb s nízkym obsahom sacharidov

Nízkosacharidová diéta je jednou z najobľúbenejších foriem stravovania. Hviezdy ako Jennifer Lopez, Gwyneth Paltrow a Khloé Kardashian sa spoliehajú na ponuku s nízkym obsahom sacharidov a vysokým obsahom bielkovín, aby si udržali kondíciu a predstavili vysnívané telo.

Aj keď sú cestoviny, ryža a chlieb na tanieri zakázané, môže sa stať, že nebudú dosiahnuté želané účinky. Nie je dôvod na paniku! Často sú príčinou malé chyby s nízkym obsahom sacharidov, ktorým sa dá ľahko vyhnúť - ak ich poznáte. GALA odhaľuje výtržníkov.

Čo je to diéta s nízkym obsahom sacharidov?

Podľa Federálneho centra pre výživu (BZfE) je v ponuke s nízkym obsahom sacharidov povolených menej ako 26 percent sacharidov za deň - maximálne okolo 130 gramov. Pre porovnanie: Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča okolo 50 percent sacharidov denne. Napríklad cestoviny, ryža, chlieb a sladkosti sú počas tejto diéty nahradené potravinami bohatými na tuky a bielkoviny, takže na tanieri končí najmä mäso, ryby, vajcia a mliečne výrobky.

Vyhýbaním sa sacharidom - najmä večer - môže spaľovanie tukov nerušene pokračovať, takže malé vankúšiky takmer samy zmiznú. Maximálnu hodnotu 130 gramov sacharidov za deň najlepšie dosiahnete pri komplexných sacharidoch, ako sú celozrnné výrobky, pretože tie vás zasýtia na dlhší čas a dodajú telu dlhotrvajúcu energiu. V strave je tiež ovocie s nízkym obsahom cukru, ako sú bobule a zelenina.

V dome nie sú pšeničné rezance? 5 alternatív zdravých cestovín bez múky

5 najčastejších chýb s nízkym obsahom sacharidov

1. Zje sa príliš veľa sacharidov

Aj keď sa pozornosť venuje konzumácii sacharidov, opakovane sa stáva, že na tanieri skončí príliš veľa sacharidov. Najmä hotové výrobky, ako sú omáčky, kečup alebo klobása, sa často ukážu ako pasce na cukor a zvyčajne nie sú zjavne vôbec sladké. Pravidlom je, že čím prírodnejšia je potravina, tým menej priemyselného cukru obsahuje. Varte so sezónnymi a regionálnymi jedlami - máte tak kontrolu nad zložením svojho jedla.

2. Zje sa príliš veľa bielkovín

Ako makroživina je bielkovina pre telo nevyhnutná a tiež sa ukazuje ako nesmierne cenná pre všetkých, ktorí chcú schudnúť. Bielkoviny spôsobujú, že sa cítite dlho plní a stimulujú spaľovanie tukov - takže vám môžu pomôcť pri chudnutí. DGE odporúča 0,8 gramu bielkovín na kilogram telesnej hmotnosti: Podľa toho má žena s hmotnosťou 70 kilogramov potrebu bielkovín 56 gramov denne (na referenčné hodnoty pre bielkoviny).

Ďalšia chyba s nízkym obsahom sacharidov, ktorú mnohí robia: Jedia príliš veľa bielkovín. Požadovaný svalový prírastok alebo strata kilogramov sa však nevyskytuje na prvom mieste, pretože ak sa skonzumuje príliš veľa bielkovín, telo ich premení na glukózu (hroznový cukor). Uistite sa preto, že jete striedmú bielkovinovú stravu a nezabudnite na komplexné sacharidy.

3 jednoduché recepty na prípravu bielkovín, ktoré sa sami otriasajú - bez proteínového prášku

3. Tuk sa z stravovacieho plánu úplne odstráni

Strach zo zničenia fit tela sa mnohí vyhýbajú tukom. Ale gurmáni to vedia: tuk z vás tukom neurobí - záleží to na kvalite makroživiny. Cenné polynenasýtené omega-3 mastné kyseliny sú pre telo životne dôležité.

Nájdeme ich v avokádovom, repkovom a ľanovom oleji, ako aj v lososoch, makrelách a sleďoch a mali by byť začlenené do denného výživového plánu. Najmä fanúšikovia s nízkym obsahom sacharidov by sa mali ubezpečiť, že majú dostatočný prísun zdravých tukov, pretože sú tiež cenným zdrojom energie po vylúčení sacharidov.

4. Nedostatok sodíka sa nevyrovnáva

Jednou z najbežnejších chýb s nízkym obsahom sacharidov je nedostatok dostatočného množstva sodíka. Obličky vylučujú viac sodíka v dôsledku nižšej hladiny inzulínu počas diéty s nízkym obsahom sacharidov.

Dôsledky môžu siahať od únavy po bolesti hlavy a zápchu. Prípadný nedostatok tu môžu pomôcť napraviť morské ryby alebo pitný vývar. Porozprávajte sa so svojím praktickým lekárom, aby ste určili možný nedostatok sodíka a našli vhodné riešenia.

Modelka vo veku 62 rokov Sharon Stoneová ani len nepomyslí na ukončenie

5. Nízkosacharidová diéta zahŕňa podvádzanie

V závislosti od toho, ako veľmi je strava zmenená na nízky obsah sacharidov, sa môžu vyskytnúť častejšie fyzické ťažkosti, ako sú nevoľnosť, bolesti hlavy alebo nespavosť. Tí, ktorí sa vzdajú príliš rýchlo alebo podvádzajú svoj stravovací plán, uvidia pomalší úspech - častú chybu s nízkym obsahom sacharidov.