Diéta a alkohol - kalorické alkoholické nápoje

Je možné mať súčasne stravu a konzumáciu alkoholu - diskutabilné. Vzhľadom na rozmanitosť diét a možností výberu alkoholických nápojov by sa na stravu a kompatibilitu s alkoholom malo pozerať individuálne, najlepšie po konzultácii s dietológom. Odporúčania prísnych diét vylučovali alkohol. V rovnakom čase, keď je váha výtoku v dôsledku zníženia kalórií, ako je strava a alkohol, vhodná pre kombináciu. Pri výpočte denných kalórií by ste mali brať do úvahy iba alkoholické nápoje, ktoré kalórie konzumujete.

Kalorický alkohol

Kalorický alkohol nespochybniteľný fakt: všetky látky okrem čistej pitnej vody, ktoré konzumujeme, obsahujú kalórie. Okrem toho absorpcia alkoholu v tele prebieha bez trávenia: absorpcia molekúl alkoholu v krvi začína v ústach, okamžite sa vstrebáva z gastrointestinálneho traktu a do krvi, mozgu, pečene a dodáva im čistá energia „prázdnych kalórií“. Živiny sú obsiahnuté v tukoch a sacharidoch, preto sa ukladajú do rezervy na zvýšenie hmotnosti. Komplikuje kompatibilitu stravy a alkoholu v dôsledku skutočnosti, že ich použitie zvyšuje chuť do jedla.

Existujú situácie, kedy vám alkoholické nápoje pomôžu uvoľniť sa a zmierniť stres, dobre sa baviť v dobrej spoločnosti alebo zlepšiť vzťahy zmiernením napätia v situácii. Ak dodržiavate túto diétu, konzumácia alkoholu by mala vychádzať z nasledujúcich skutočností:

Množstvo kalórií závisí od sily alkoholu: čím vyššia je zámka, tým viac kalórií, a naopak;
Obsah cukru a kvasníc v alkoholických nápojoch zvyšuje ich kalórie;
Alkohol znižuje rýchlosť spaľovania tukov a prispieva k ich hromadeniu;
Zvýšená chuť do jedla pri pití alkoholu môže mať za následok prejedanie sa.

Zloženie účinku negatívnych faktorov často nie kalórie v alkohole, a rýchlosť a úroveň koncentrácie v krvi. Pomalý tok koncentrácie alkoholu v krvi a nízke vrcholy umožňujú telu prijímať paralelne tuky, bielkoviny a sacharidy, pričom ich neprijíma vo forme nadbytočných kilogramov. Alkohol navyše pomáha zmierňovať napätie a eliminuje potrebu „uchopiť problém“, ktorý vedie k chudnutiu.

Diéta a pitie vína v strave

Mnoho tanečníkov uprednostňuje chudnutie konzumáciou červeného vína s prevažne červeným vínom alebo bieleho vína s malým množstvom syra. Vo väčšine vyspelých krajín sa obed a večera končí dobrým pohárom vína, ktoré nemá prakticky žiadny vplyv na farbu pleti.

Vedecky dokázané vlastnosti prírodných vín sú užitočné pre telo na udržanie a udržanie tvarov:

Mať cholagogové látky, ktoré zvyšujú sekrečnú funkciu pečene, urýchľujú proces trávenia a vylučovania spracovaných potravinárskych výrobkov, znižujú fermentačné procesy v črevách a hnijú;
Resveratrol obsiahnutý v červenom víne je schopný normalizovať hladinu inzulínu v krvi, ktorej nadbytok je často spôsobený obezitou;
Veľké množstvo stopových prvkov a minerálnych solí, najmä v bielom víne, zlepšuje vstrebávanie železa z potravy. Zlepšuje krv, čo urýchľuje metabolizmus a zvyšuje výdaj energie;
Kyslosť vína je podobná prirodzenej kyseline zdravého žalúdka, ktorá zvyšuje trávenie. S vekom klesá kyslosť žalúdočnej šťavy, použitie miernych dávok vína znižuje kyslosť, podporuje normalizáciu, zlepšuje trávenie a znižuje jeho hromadenie vo forme nadbytočných kilogramov.

Experimentálna uskutočniteľnosť kombinácie stravy a alkoholu, ktorú uskutočnila Nemecká vinárska akadémia, ukázala, že skupina, ktorá denne pije 200 ml suchého bieleho vína denne, klesla o 20% väčšej nadváhy ako skupina, v ktorej bolo víno nahradené prírodným džúsom.

Kalorické alkoholické nápoje

Kalorický alkoholický nápoj je obzvlášť dôležitý na to, aby ste vedeli, kedy je technikou chudnutia výpočet denného kalorického príjmu a neobmedzuje sa iba na konkrétnu skupinu výrobkov.

Kalórie v alkohole a množstvo sacharidov na 100 g hotového nápoja:

Vodka 40% - 0,0 sacharidy, 235 kalórií;
Brandy 40% - 0,5 sacharidov, 225 kalórií;
Whisky 40% - 0,0 sacharidov, 220 kalórií;
Gin 40% - 0,0 sacharidy, 220 kalórií;
Cognac 40% - sacharidy 0,1 239 kcal;
Rum 40% - 0,0 sacharidy, 220 kalórií;
Známky - 26% - 30,0 sacharidov, 260 kalórií;
Likér 24% - 53,0 sacharidov, 345 kalórií;
Port 20% - 13,7 sacharidov, 167 kalórií;
Sherry 20% - 10,0 sacharidov, 152 kalórií;
Madera 18% - 10,0 sacharidov, 139 kalórií;
Dezert z bieleho vína Vino 13,5% - 5,9 sacharidov, 98 kalórií;
Vermút 13% - 15,9 sacharidov, 158 kalórií;
Suché biele víno 12% - 0,2 sacharidov, 66 kalórií;
Víno červené 12% - 2,3 sacharidov, 76 kalórií;
Pivo 4,5% - 3,8 sacharidov, 45 kalórií;
Pivo 1,8% - 4,3 sacharidov, 29 kalórií;
Koktejl "Mojito" alkohol - 5,3 sacharidov, 52 kalórií;
Šampanské "Brut" - sacharidy 1,4, 70 kal.

Obsah kalórií v každej strave sa v závislosti od fyzickej aktivity pohybuje od 1 500 do 1 800 kcal, čo znamená, že je možné uzavrieť niekoľko nápojov v jedálnom lístku bez prísunu energie. Porcia alkoholu na pohári vína, piva alebo svetla bude obsahovať 0,33 ml 25 nápojov, 40% alkoholu. Denná sadzba odporúčaná pre mužov - 3 - 4 porcie alkoholu pre ženy - nie viac ako 1 - 2 porcie.

Diéta a alkohol: základné pravidlá

Diéta a alkohol sú vhodné na kombináciu s dodržiavaním noriem konzumácie alkoholických nápojov a dôležitých pravidiel:

Pitie alkoholu by malo byť čo najpomalšie;
Nepite viac ako 50 gramov čistého alkoholu denne (120 ml vodky alebo koňaku, dva poháre suchého vína alebo dva poháre piva);
Uprednostňujte pitie v pevnosti, zrieďte víno vodou, ginom a tonikom, whisky - sódou, čo znižuje rýchlosť absorpcie alkoholu;
Podávanie nápojov s vysokým obsahom trieslovín, ktoré znižujú rýchlosť vstrebávania alkoholu, uprednostňuje sa červené víno, koňak, whisky;
Správne občerstvenie: klobásy a chlieb pomaly vstrebávajú a ovocie a nealkoholické nápoje - zvýšené. Z tohto dôvodu je kompatibilita so stravou a alkoholom oveľa lepšia ako so stravou a sódou.

Dostupnosť kalórií v alkohole - nie je dôvod na kategorické odmietanie alkoholických nápojov v strave. Mali by sa zvážiť a uviesť všetky pozitívne a negatívne aspekty, pričom sa pri rozhodovaní, či kombinovať stravu a alkohol, majú brať do úvahy odporúčania výživového poradcu.