Diéta Ako rýchlejšie schudnúť s gréckym jogurtom
Grécky jogurt je ideálne diétne jedlo
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete čo najrýchlejšie schudnúť, mali by ste sa vyhnúť všetkému, čo vám istý čas chutí lahodne, jesť hlavne surovú zeleninu a biele mäso a (oveľa) viac športovať - zdá sa, že odborníci sa na tom zhodujú. Aspoň čo sa týka športu. Pretože redukovaná diéta zameraná na postavu automaticky neznamená, že môžete papať iba na stonke zeleru a mrkve a že krémové dezerty a lahodné polevy sú tabu.
Ideálnym, aj keď menej populárnym, diétnym jedlom je grécky jogurt - a to nielen vďaka zloženiu výživových hodnôt založených na tradičnej metóde výroby. V nasledujúcej časti sa dozviete, prečo by mal byť grécky jogurt v ponuke každý deň, najmä počas diéty, a prečo konkurenční športovci oceňujú aj krémový mliečny výrobok.
Vďaka tomu je grécky jogurt ideálnym diétnym jedlom
1. Probiotický účinok
Rovnako ako iné prírodné jogurty, aj originálny grécky jogurt patrí medzi probiotické potraviny, má pozitívny vplyv na zdravie čriev a stimuluje metabolické procesy. Pretože sa pri tradičnej výrobe gréckeho jogurtu používa stále viac a viac baktérií, probiotický spôsob účinku sa považuje za obzvlášť efektívny. Ani varianty jogurtu „podľa gréckeho štýlu“ sa v tomto ohľade nepodobajú originálu. Poznámka: čím je jogurt čerstvejší, tým vyšší je obsah mliečnych baktérií.
2. S nízkym obsahom sacharidov
Či už ide o ovocný alebo prírodný jogurt, obvyklé varianty jogurtu poskytujú značný podiel sacharidov, z čoho je asi 15 gramov cukor. Tento mliečny cukor negatívne vplýva na tráviace procesy, brzdí metabolizmus a tým spomaľuje aj odbúravanie tukov (čo je pri strave obzvlášť kontraproduktívne). Laktóza môže tiež spôsobiť intoleranciu, gastrointestinálne ťažkosti a podráždenie pokožky. Pretože voda a srvátka sa oddeľujú tradičným odtokom, grécky jogurt obsahuje podstatne menej sacharidov - sto gramov gréckeho jogurtu poskytuje iba asi štyri gramy cukru.
3. Veľa bielkovín
Grécky jogurt je nielen nižší v sacharidoch, ale aj bohatší na bielkoviny ako bežný prírodný jogurt, vďaka čomu je obzvlášť atraktívny ako dodávateľ bielkovín a minerálov na podporu svalového tréningu. Vysoký obsah bielkovín vás zároveň udrží dlhšie sýtych a zabráni chuti na jedlo. Podľa štúdií by mala bielkovinová strava tiež podporovať metabolizmus a spotrebu kalórií. Bielkoviny sú tiež nevyhnutné pre štruktúru vlasov, pokožky a nechtov.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
4. Varianty s nízkym obsahom tuku
Napriek probiotickému účinku, nízkemu cukru a vysokému obsahu bielkovín, je potrebné urobiť jedno obmedzenie: Počas diéty sa uprednostňujú varianty s nízkym obsahom tuku! Pretože originálny grécky jogurt vďačí za svoju obzvlášť krémovú konzistenciu okrem iného aj obsahu tuku minimálne 10 percent. Konkurenční športovci sa preto spoliehajú na grécky jogurt s iba dvoma percentami tuku.
5. Veľa chuti
Aj grécky jogurt so zníženým obsahom tuku vyniká od ostatných prírodných jogurtov svojou obzvlášť jemnou krémovou chuťou. Chutí čisto aj spracovane a ponúka ideálny základ pre širokú škálu diétnych receptov, od raňajkového jogurtu a dezertu s čerstvým ovocím až po zdravú polevu z jemne uvarených zemiakov a šalátov až po nízkotučné smoothies.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Tip: Začnite deň gréckym jogurtom a ako občerstvenie si vždy pripravte ľadovo studený hrnček, aby ste oklamali malý hlad medzi nimi a preklenuli čas do nasledujúceho úradného jedla.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies