Diéta šťastia - zdravá výživa počas mobilných epidémií Click
Zdravé stravovanie bolo a je neustálym záujmom väčšiny našich rovesníkov. V dnešnej dobe, keď strach z účinkov zabijacieho vírusu ovládol našich príbuzných, priateľov a kolegov, je obzvlášť dôležité zdravé jedlo. Vo svete terapeutov sú komentované príklady výživných diét, ktoré nás udržiavajú v kondícii a udržujú od nás našich najkrutejších nepriateľov, vírusy.

Pre záujemcov o takéto jedlo uvádzame špeciálnu stravu. Tu je to, čo potrebujeme vedieť o hlavných zdrojoch tejto stravy, ktoré odborníci na výživu oceňujú ako „diétu šťastia“.
Serotonín v potravinách ovplyvňuje našu pohodu
Samozrejme, ak je serotonín, ten hormón, ktorý ovplyvňuje našu pohodu, na vysokej úrovni, je to pozitívne ovplyvnené našou každodennou stravou. Terapeuti tvrdia, že by sme mali jesť potraviny bohaté na tryptofán, jednu z ôsmich esenciálnych aminokyselín, ktoré sú súčasťou niektorých potravín, a pri požití spúšťajú v tele prirodzenú produkciu serotonínu. Tu je niekoľko hlavných zdrojov, ktoré nám poskytujú túto látku:
vajcia sú dôležitým zdrojom tryptofánu. Dve alebo tri vajcia konzumované týždenne, varené alebo vo forme miešaného vajíčka bez oleja, je dávka tryptofánu, ktorú naše telo potrebuje.
Slnečnicové semienka alebo tekvice neobsahujú aminokyseliny na rovnakej úrovni ako živočíšne bielkoviny. Terapeuti však tvrdia, že semená sú tiež dôležitým zdrojom tryptofánu. Dávka tryptofánu sa dá zároveň doplniť konzumáciou orechov a sóje. Tento doplnok tryptofánu je možné poskytnúť v strave vegetariánov, ktorí do stravy nezahŕňajú vajcia, biele mäso, ryby a mliečne výrobky.
špenát môžu byť súčasťou tejto stravy. Jeho listy sa dajú použiť v rôznych receptoch, v akomkoľvek ročnom období, a dodajú telu dávku tryptofánu, ktorú telo potrebuje.
Hydinové, kuracie, morčacie a husacie mäso Odporúčajú to terapeuti ako zdroj tryptofánu. V tomto zmysle sa konzumuje hlavne mäso na zvolenej vtáčej hrudi. Obsahuje menej tuku.