Diéta Diskusia o najlepšej strave pokračuje

Ktorá strava je najvhodnejšia na chudnutie a ochranu pred kardiovaskulárnymi komplikáciami - čo najmenej sacharidov, odbúravanie tukov, veľa bielkovín? Táto otázka dlhé roky obviňuje nielen pacientov, ale aj vedcov. V novom usmernení S3 pre prevenciu a liečbu obezity, ktoré vypracovala spolu s ďalšími odbornými spoločnosťami, Nemecká spoločnosť pre obezitu neuznala žiadnu z veľmi diskutovaných diét ako priekopníka. Autori píšu, že zloženie výživných látok je pri diéte na redukciu hmotnosti zanedbateľné (cieľový deficit 500 kcal za deň); Rozhodujúci je skôr celkový počet kalórií.

strave

Metaanalýza: Žiadne rozdiely medzi nízkym obsahom tuku a nízkym obsahom sacharidov

Mnoho štúdií podporuje tento predpoklad. Najnovší príklad: metaanalýza údajov zo 48 štúdií s celkovo viac ako 7 200 účastníkmi s nadváhou. Významné zníženie hmotnosti sa dosiahlo diétami s nízkym obsahom sacharidov (diéta s nízkym obsahom sacharidov), ako aj diétami s nízkym obsahom tukov (diéta s nízkym obsahom tukov), rádovo od 8 do 9 kg po 6 mesiacoch a 7 kg po dvanástich mesiacoch. Autori zdôrazňujú, že rozdiely medzi jednotlivými diétami, napríklad s "kinovou alebo zónovou diétou, boli zvyčajne malé. Pre úspech diéty sú rozhodujúce ďalšie odporúčania v oblasti správania a fyzická aktivita.

Výsledky iného výskumu

Pravidelne však existujú aj nové štúdie, podľa ktorých by určitá strava mohla ponúknuť výhody. V malej štúdii v USA, ktorej sa zúčastnilo okolo 150 mužov a žien, sa konzumovala nízkosacharidová strava (