Diéta, ktorá zmierňuje príznaky
Randomizovaná kontrolovaná štúdia publikovaná v časopise PLOS ONE sledovala 76 dospelých Austrálčanov vo veku od 17 do 35 rokov s príznakmi stredne ťažkej až ťažkej depresie a stravou bohatou na spracované potraviny a cukor.
Diéta, ktorá zmierňuje príznaky
Účastníci boli rozdelení do dvoch skupín; jeden zostal so svojou obvyklou stravou, zatiaľ čo druhý dostal nápady na jedlo, nákupný zoznam a tipy, ako čeliť výzvam, ako sú náklady na čerstvé jedlo alebo tlak času, a dostali pokyn, aby sa stravovali v stredomorskom štýle a obmedzovali nezdravé jedlo.
To znamenalo, že účastníci druhej skupiny boli vyzvaní, aby zvýšili príjem zeleniny, ovocia, celozrnných výrobkov, bielkovín (chudá hydina, vajcia, tofu, strukoviny), nesladených mliečnych výrobkov, rýb, orechov a semien, olivového oleja. a korenie známe pre svoje neurologické výhody (kurkuma a škorica). Zásah trval tri týždne.
„Jedným z dôvodov, prečo máme podozrenie, že strava sa podieľa na príznakoch depresie, je skutočnosť, že depresia je spojená s chronickým zápalom," uviedla hlavná autorka Dr. Heather Francisová z Macquarie University v Austrálii. Predchádzajúce výskumy zistili, že zmierňovanie zápalu trvá. od dvoch do štyroch týždňov. "Zlá strava môže zvýšiť zápal. A na druhej strane zdravá strava môže zmierniť zápal."
Skóre depresie sa znížilo za 3 týždne
Po troch týždňoch pacienti v intervenčnej skupine (na zdravej výžive) hlásili významne znížené príznaky depresie (pokles z klinického skóre depresie 21 na priemerné skóre 14,62, ktoré je v „normálnom“ rozmedzí). rovnako ako nižšie hladiny stresu a úzkosti. Kontrolná skupina nepreukázala žiadnu zmenu vo svojich príznakoch. Počas trojmesačného sledovania si tí, ktorí udržiavali zdravú stravu, udržali tiež dobrú náladu.
Okrem zlepšených symptómov, ktoré sami hlásili, vedci pomocou spektrofotometra merali hladinu karotenoidov (nachádzajúcich sa v ovocí a zelenine) na koži. „Zmena skóre na spektrofotometri, ktorý zahŕňa viac ovocia a zeleniny, znamená väčšie zlepšenie symptómov ich depresie,“ hovorí Francis.
Zmierňuje príznaky, ale nenahrádza antidepresíva
„Určite nenavrhujeme, aby diéta nahradila antidepresíva alebo psychoterapiu," vysvetľuje Francis. „Myslím si, že hlavnou myšlienkou je, že diéta môže zlepšiť príznaky. Je to doplnok.".
Výsledky sú v súlade so štúdiou SMILES z roku 2017, ktorá sledovala priemerne 166 dospelých vo veku 40 rokov po dobu 12 týždňov a zistila, že u tých, ktorí vykonali pozitívne zmeny vo svojej strave, došlo k väčšiemu zníženiu depresie ako v prípade - skupina sociálnej podpory.
Profesor Felice Jacka, hlavný autor štúdie SMILES a riaditeľ Centra pre potraviny a jedlo na Deakin University, uviedol, že hoci jednej štúdii nemožno pripisovať príliš veľkú váhu, výsledky sú „veľmi povzbudivé“.
„Rovnako súhlasím s našou nedávnou metaanalýzou, ktorá ukazuje, že stravovacie intervencie zlepšujú depresívne príznaky u mnohých rôznych populácií pacientov,“ uviedla Jacka.
Perfektné pre tínedžerov a mladých ľudí
„Poskytuje tiež ďalšiu podporu silnému vzťahu medzi kvalitou stravovania a duševným zdravím dospievajúcich, ktorý sa javí ako nezávislý od fungovania rodiny, sociálno-ekonomických faktorov, stravovacieho správania adolescentov a mnohých ďalších vysvetľujúcich faktorov.“
Jacka dodáva, že vzhľadom na to, že tri štvrtiny duševných porúch sa začínajú pred 24. rokom života, štúdie ako tieto ukazujú prísľub riešenia zmeniteľných rizikových faktorov, ako je strava (a fyzická aktivita), s cieľom „pomôcť zlepšiť vytrvalosť a vytrvalosť“. zabrániť rozvoju aspoň určitého rozsahu problémov duševného zdravia “.