Dieta Nie dakujem
Aktualizované: 24. júna
'' Ako dosiahnem štíhlosť za 14 dní? ''
'' Aký je najrýchlejší spôsob chudnutia? ''
'' Ako funguje zdravá strava správne? ''
'' Čo môže skutočne robiť nulová diéta? ''
'' Šťavová strava alebo pôst medzi stenami? ''
Chcem vám iba dať moje tipy a triky na zdravú - ale aj rozmanitú stravu. To pre mňa zahŕňa aj veľa športu a pohybu. Ak ste si dali za cieľ zhodiť pár kíl, dostať svoje telo do formy a dostať zo seba to najlepšie, ste na správnom mieste.
Nechápte ma zle - chudnúť alebo meniť jedálniček a cvičiť by ste mali iba vtedy, ak sa už NEMÁTE vo svojom tele pohodlie. Máte pocit, že ste všade okolo, fit a zdraví? Potom vás tento príspevok nezaujíma. ☺
Kto z nás nemá niekedy pocit, že máme kilo alebo dve príliš veľa. Sem vankúš, tam rolka. Cítim sa nafúknutá, bezvládna a apatická - a keď si zdvihnem žalúdok pred zrkadlom, chytím plač. Moja energia a hlavne moja motivácia - dostať svoje telo do špičkovej formy - je niekedy veľká a niekedy malá. Ale rád by som sa s vami podelil o svoj hlavný plán a možno ním budem motivovať jedno alebo druhé a spoločne sa dopracujeme k rovnakým cieľom.!
Môžete to otočiť, ako sa vám páči, ale zdravé stravovanie a pohyb idú ruka v ruke. Podľa všeobecného pravidla sa hovorí, že 70% výživy a iba 30% pohybu vedie k úspechu. Naopak, to znamená, že nezáleží na tom, koľko športujete a ako často beháte do posilňovne, pokiaľ sa stravujete nesprávne.
Čo je však „zdravé“? A na čo by ste si mali dať pozor pri zmene stravovania so sacharidmi?
Dobré sacharidy vs. zlé sacharidy
Sacharidy sa pri chudnutí často považujú za „zlého človeka“. Ale majú aj veľa dobrých stránok - najmä pre športovcov. Čo sú dobré a zdravé sacharidy a ktorým zlým sacharidom by ste sa mali vyhnúť? Aby sme to celé trochu skrátili (sacharidy sú samy osebe sakramentsky rozsiahla téma), existuje zoznam - ktorý by nám mal pomôcť pri kategorizácii - toho, čo môžeme bez váhania jesť a čomu by sme sa mali radšej vyhnúť:
Orechy, napríklad vlašské orechy, pistácie
Šošovicové rezance (prípadne aj celozrnné rezance)
Ryžové krekry (samozrejme bez čokolády)
Fazuľa, bulgur, pohánka, šošovica (strukoviny všeobecne)
Alternatívy vegánskeho mlieka (mandľové, sójové alebo ovsené mlieko)
Vôbec ŽIADNE SACHARIDY
Ryby a morské plody bez chlebov (krevety, morský rak, slávky raky)
Čisté mäso a hydina (nespracované - napríklad údeniny)
Tvrdý a polotvrdý syr
zelená zelenina (šaláty, uhorky, špenát, mangold, brokolica atď.)
Minerálna voda - nesladený čaj a káva
& Sacharidy, ktoré vám pomôžu schudnúť v súvislosti s cvičením
Ovsené vločky (s mierou)
Rafinovaný cukor - bohužiaľ sa nachádza vo všetkých sladkostiach
Biela múka, napríklad v rožkoch, biele pečivo, hrianky atď.
Výrobky z čistej pšenice, ako sú cestoviny, napr.
→ Okrem toho sa pri zmene stravovania zaobídem bez výrobkov z kravského mlieka (napr. Syra) a úplne bez výrobkov z cukru a pšeničnej múky.
Tip zasvätených osôb: škorica v jogurte alebo káve je prírodný spaľovač tukov.
Tí, ktorí veľa pijú, majú menší hlad
A je to pravda! Odporúčame 4 - 6 litrov vody denne a nemusíte sa báť - prax je dokonalá.
Nesladený čaj a káva sú tiež dobré pre duševnú výdrž a rozmanitosť.
Čo však jem cez deň - a kedy ?
Naplánujte si pevne stanovený čas stravovania - alebo ešte lepšie - navrhnite si stravovací plán na niekoľko nasledujúcich dní.
Je dôležité tu udržiavať pravidelnosť a navečerať sa neskoro.
Vyrovnajte sa s hladovými bolesťami a napite sa a čokoládu dajte disciplinovane späť do skrinky - najlepšie nechoďte ani na nákupy!
Spolu s Edeka Germany vám ukážem niekoľko mojich obľúbených receptov, ktoré vám prinesú veľký krok bližšie k vášmu cieľu, a to zdravé, super ľahké a super rýchle varenie. (To dokážem aj ja!)
Palacinky s nízkym obsahom sacharidov
100 g tvarohového krému
100 g nízkotučného tvarohu
100 g mandlí, mletých
2 čajové lyžičky sódy bikarbóny
1 vanilkový struk
200 g bobúľ, zmiešané
40 g tmavej čokolády
1. Vyšľaháme tvarohový krém a tvaroh s vajíčkami dohladka. Pomleté mandle, prášok do pečiva, soľ a dužinu vanilkového struku opatrne premiešajte s tekutými prísadami, kým nevznikne hladké cesto.
2. Repkový olej zohrejeme na zakrytej panvici. Na panvicu vložte naberačku s cestom a smažte ju z oboch strán do zlatista. Palacinky scedíme na niekoľko vrstiev kuchynského papiera.
3. Palacinky podávajte ozdobené čerstvými bobuľami a strúhanou alebo tekutou tmavou čokoládou.
Mrkvová polievka so zázvorom
600 ml zeleninového vývaru
200 ml kokosového mlieka
1. Mrkvu a cibuľu ošúpeme, mrkvu nakrájame na kúsky a cibuľu na kocky. Zázvor olúpte a nakrájajte, chilli papričku rozpolte, vyberte priehradky a semená a nakrájajte nadrobno.
2. V kastróle rozohrejeme olej a mrkvu, cibuľu, zázvor a chilli dusíme asi 3 minúty. Pridáme maslo a kari prášok a dusíme asi 2 minúty. Nalejte zeleninový vývar a kokosové mlieko navrch a zadržte trochu kokosového mlieka. Dochutíme soľou, korením a dusíme na miernom ohni 10 - 15 minút.
3. Medzitým si očistíme alebo olúpeme kaleráb a nakrájame na 1 cm kocky.
4. Polievku jemne rozmixujte pomocou tyčového mixéra, podľa potreby ju preceďte cez sitko a vložte späť do hrnca. Rozsypeme na kocky kalerábu a dusíme ďalších 8 minút.
5. Polievku podľa chuti ešte okoreňte, ozdobte zvyšným kokosovým mliekom a koriandrom a podávajte.
Kuracie mandle s nízkym obsahom sacharidov
4 kusy filé z kuracích pŕs
1 kúsok cibule, červená
150 g šampiňónov
1 čajová lyžička zeleninového vývaru
100 g tvarohového krému
1 kúsok citrónu, nastrúhaná kôra
8 listov bazalky, najemno nakrájaných
1 štipka korenia
80 g parmezánu, čerstvo nastrúhaný
40 g mandľového listu
Viac receptov s nízkym obsahom sacharidov nájdete na webovej stránke Edeka alebo vo vašej pobočke Edeka!
Nakoniec je najdôležitejšie, že sa nemusíte nútiť zdravo stravovať. Varenie a jedenie by mala byť koniec koncov zábava - aj bez pizze, cestovín a sladkostí.