Diéta pre atopickú dermatitídu - užitočné jedlá - noreiz
Áno, existuje súvislosť medzi potravinovou intoleranciou a neurodermatitídou. Zdravá a rozmanitá strava je dôležitá pre každého, najmä pri atopickej dermatitíde. Ak dlhodobo vediete nezdravý jednostranný životný štýl, môže to viesť k prejavom nedostatku a v dôsledku toho k sťažnostiam, ako je neurodermatitída. Ak ste postihnutí akútnou neurodermatitídou, určite by ste mali venovať pozornosť svojej strave. Existuje niečo ako ekzémová diéta? Faktom je, že niektoré živiny v potravinách môžu mať pozitívny vplyv na metabolizmus a tým aj na príznaky. Naopak, existuje podozrenie na niektoré potraviny, ktoré zhoršujú príznaky neurodermatitídy. Ako užívateľ neurodermatitídy je preto vhodné dodržiavať niekoľko rád, ktorým potravinám sa treba vyhnúť.
Trvalo zdravá výživa pre atopickú dermatitídu
Jedenie a pitie hovoria, že udržiavajú telo a dušu pohromade. Nič to nezmení. Pretože ako každá živá bytosť, aj človek potrebuje energiu, aby prežil. Ľudia z doby kamennej sa zaujímali len o to, aby sa nasýtili. Moderný človek sa nemusí báť hladovania. Mali by sme si však dávať pozor, čo jeme. Kľúčové slová: obezita, alergie, intolerancia. Je dôležité si uvedomiť, ktoré potraviny nie sú pre nás dobré alebo dokonca nám škodia. A ak sa potom rozhodneme držať diétu, neznamená to, že bez nej musíme ísť nad mieru. Starogrécke slovo diéta v skutočnosti znamená iba optimalizáciu vášho životného štýlu.
Existujú potraviny, ktoré by mohli spôsobiť vzplanutie ekzému? Môže byť dobrým pomocníkom pri vedení denníka všetkých jedál a paralelnej pleti. Vďaka tomu získate rýchly prehľad o všetkých jedlách, ktoré ste jedli, a potenciálnych výtržníkov uvidíte už po niekoľkých týždňoch. Potravinový denník je spoľahlivým spôsobom, ako určiť, na ktoré výrobky ste obzvlášť citliví. V dnešnej dobe je však čoraz ťažšie určiť určité zložky v potravinách. V žiadnom prípade sa neodporúča nadmerná spotreba bežných alebo hotových výrobkov. Čerstvé varenie s množstvom zeleniny a prírodných, nespracovaných potravín
Rozpoznajte neznášanlivosť a alergie
Mikroživiny prijímané jedlom hrajú dôležitú úlohu vo všetkých metabolických reakciách - vrátane tých, ktoré spôsobujú problémy s pokožkou neurodermatitídy. Štúdie a praktické skúsenosti s pacientmi s atopickou dermatitídou ukazujú, že pri atopickej dermatitíde hrá strava rozhodujúcu úlohu. Zdravá výživa a nevyhnutné vyhýbanie sa potenciálne alergénnym potravinám tak hrá dôležitú úlohu pri vzniku neurodermatitídy, ako aj pri liečbe.
Bežné problémy - Čo treba hľadať pri diéte s atopickou dermatitídou
Skontrolujte alergiu na jedlo
Vylúčte možnosť potravinovej intolerancie. Aby ste si boli istí, či a na ktoré potraviny ste alergický, môžete si u svojho dermatológa nechať urobiť kožný test. Existujú aj špeciálne diéty, ktoré pomáhajú pacientom s ekzémom dosiahnuť úľavu od symptómov. Ak sa vyskytnú nejaké neznášanlivosti, dajú sa zistiť pomocou krvných testov.
Vyhýbajte sa alergénom (mlieko, orechy atď.)
Faktory vyvolávajúce alergie sú obzvlášť bežné mliečne výrobky, orechy a citrusové plody. Najmä po tom, ako sa vo svojej strave zaobídete bez mliečnych výrobkov, budete neustále počuť o atopických dermatitídach, ktoré majú mimoriadne pozitívne skúsenosti. Ak sa stravujete pri neurodermatitíde, mali by ste obmedziť tieto typické alergénne jedlá a nápoje. Dokonca aj deťom, ktoré boli v minulosti vystavené, by sa tieto potraviny mali podávať najskôr od prvého roku života. Ak sa vám podarí dlhšiu dobu vyhnúť sa alergénom, ako je mlieko, orechy atď., Má veľa postihnutých atopickou dermatitídou vylepšenú pokožku. Mnoho dermatológov odporúča aj bezmliečnu stravu pri atopickej dermatitíde alebo akné. Medzi ďalšie potraviny, u ktorých existuje podozrenie, že majú negatívny vplyv na neurodermatitídu, patrí napríklad pšenica, paradajky, ovocie so salicylátmi, ako sú ananásy, pomaranče a hrozno.
Znížte množstvo histamínov
Tkanivový hormón histamín je produkovaný telom počas zápalových reakcií a je obsiahnutý aj v niektorých potravinách. Až tretina atopických dermatitíd však trpí intoleranciou histamínu. To môže spustiť, predĺžiť alebo zintenzívniť vzplanutie atopickej dermatitídy. Diéta s nízkym alebo žiadnym obsahom histamínu môže pomôcť znížiť príznaky atopickej dermatitídy. Potraviny, ktoré sú nevhodné, pretože sú bohaté na histamín, sú: sušené, údené alebo konzervované mäsové výrobky, bravčové, údené, solené alebo marinované ryby, druhy syrov s dlhou dobou zrenia (hermelín, niva atď.), Všetky výrobky s droždím a kypriacimi prostriedkami.
Lepšie sa vyhnúť luxusným jedlám
Zvláštna opatrnosť je potrebná pri alkohole a káve. Pretože tieto stimulanty zvyšujú prietok krvi do pokožky, môžu zvyšovať svrbenie a podráždenie pokožky. Alkohol a káva sú nápoje, ktoré by ste pri chronických ochoreniach mali vynechať alebo trvale trvale znížiť ich spotrebu. Vyhýbajte sa tiež horkému koreniu, čiernemu čaju a nikotínu, ktoré tiež podporujú svrbenie.
Fajčiari majú navyše výrazne vyššie riziko vzniku neurodermatitídy. Ohrozené sú najmä nenarodené deti, ktorých matky počas tehotenstva konzumujú cigarety, a deti fajčiacich rodičov. Riziko vzniku neurodermatitídy je u fajčiarov päťkrát vyššie ako u nefajčiarov.
Pri neurodermatitíde pomáha vegánska strava?
Zdravá výživa pre atopickú dermatitídu je nepochybne často dôležitým faktorom pri zlepšovaní jej príznakov. Nie je vedecky dokázané, či vegánsky životný štýl zmierňuje neurodermatitídu. Dodržiavanie konkrétnej stravy môže pomôcť zmierniť príznaky, ako sú známe potravinové alergie. Tu môže pomôcť aj vegánska strava. Je však veľmi dôležité zabezpečiť vyváženú stravu s dostatočným príjmom vitamínov a minerálov. Príznaky nedostatku, ktoré sa často vyskytujú v dôsledku jednostranných foriem výživy, môžu tiež prispieť k podráždeniu pokožky alebo ju zhoršiť. Spolu s lekárom alebo odborníkom na výživu zistite, ktoré potraviny sú pre vás dobré a ktoré naopak menej.
Dôležité mikroživiny - a čo môžete svojej strave priniesť pri atopickej dermatitíde
Vitamín C, zinok, vápnik - živiny znižujúce histamín
Mnohé mikroživiny pôsobia ako prírodné antihistaminiká a zabraňujú tak neurodermatitíde. Medzi ne patrí vitamín C, zinok a vápnik, pretože spomaľujú uvoľňovanie histamínu v tele. Antihistaminický účinok má najmä vitamín C. Obzvlášť veľké množstvo vitamínu C sa nachádza nielen v známych citrusových plodoch, ako sú pomaranče a citróny, ale aj v keli, paprike a brokolici. Antihistaminikum vápnik sa nachádza vo veľkom množstve predovšetkým v semenách, ako sú sezamové a sójové bôby, kel, petržlen, rukola, sušené figy a celozrnný chlieb. Existuje tiež minerálna voda s vysokým obsahom vápnika. Zinok tiež pôsobí proti zápalom a podporuje imunitný systém. Droby, ustrice a čerstvé syry ako Tilsiter a Gouda sú obzvlášť bohaté na zinok.
Vitamín B - vhodný pre črevnú výstelku
Zdravá funkcia črevnej sliznice je dôležitá aj pri liečbe neurodermatitídy. Fungujúca sliznica zabraňuje alergénom vstúpiť do krvi, a tým zabraňuje alergiám, ktoré sú často spúšťačom svrbenia. Komplexy vitamínu B majú pozitívny vplyv na črevnú flóru. Vitamíny skupiny B sa nachádzajú v mnohých živočíšnych a zeleninových potravinách, napríklad v brokolici, šaláte, kapuste, hubách, banánoch, sladových výrobkoch, kvasniciach, ako aj v rybách a morských plodoch, mäse a pečeni alebo mliečnych výrobkoch. Črevnú flóru udržiavajú zdravú aj potraviny fermentované pomocou kyseliny mliečnej, ako sú jogurty, tvaroh alebo cmar - tu samozrejme treba brať do úvahy toleranciu mliečnych výrobkov (pozri vyššie).
Omega-3 a Omega-6 mastné kyseliny - protizápalové
Omega-3 mastné kyseliny tlmia zápaly a podporujú imunitný systém. Nájdeme ich v tučných morských rybách, ľanovom oleji alebo repkovom oleji. Dôležitý je vyvážený pomer omega-3 a omega-6 mastných kyselín. Dôležité tiež: Príliš veľa klobásy, vajec alebo margarínu v strave môže blokovať absorpciu zdravých omega-3 mastných kyselín.
Horčík - bez, vlhkosť uniká rýchlejšie
Nedostatok horčíka zhoršuje neurodermatitídu tým, že spôsobuje opuchy krvných ciev a vylučovanie tekutín do pokožky. Výsledkom je začervenaná, svrbiaca pokožka. Nedostatok horčíka tiež znižuje mastné kyseliny v pokožke, čo vedie k suchu. Z dôvodu atopickej dermatitídy by mali byť v ponuke celozrnné ovsené vločky a zelená zelenina, aby sa absorbovalo dostatočné množstvo horčíka. Ale aj tí, ktorí majú radi ľahké občerstvenie, sa môžu vyrovnať s nedostatkom horčíka s tmavou čokoládou, marcipánom a orechmi. Pri kúpe minerálnej vody dbajte na vysoký obsah horčíka.
Vitamín D - často nedostatok, najmä v zime
Vitamíny však nedostávame iba prostredníctvom potravy. Vitamín D sa vytvára v pokožke vystavením slnečnému žiareniu. Je dôležitý pre tvorbu zdravých kožných buniek, a preto veľmi dôležitý pre liečbu neurodermatitídy. Posilňuje tiež imunitný systém pokožky a predchádza bakteriálnym alebo vírusovým infekciám. Nie vždy - a najmä v chladnom a tmavom období - je možné tráviť dostatok času na slnku. Príjem v strave je ťažký, pretože len máloktoré jedlo má vyššiu koncentráciu. Z týchto dôvodov sú denné zložky stravy, ako je chlieb alebo mlieko, v mnohých krajinách obohatené o ďalší vitamín D. V Nemecku to tak nie je. Nedostatku vitamínu D môžete zabrániť užitím ďalšej (šumivej) tablety. Váš lekárnik vám s tým môže poradiť.