Diéta pre gastroezofageálny reflux, jedlo a jedlo č
Symptómy refluxu kyseliny sa vyskytujú, keď sa žalúdočná kyselina presunie zo žalúdka do pažeráka.
Kyslý reflux je spôsobený oslabením alebo zlyhaním dolného zvierača pažeráka (SIX).
za normálnych podmienok sa SIX zatvára, aby nedošlo k spätnému sledovaniu jedla, ktoré nájdete v žalúdku.
Počas tehotenstva bude viac ako polovica žien trpieť gastroezofageálnym refluxom, ktorý však po pôrode zmizne.
Príznaky refluxu kyseliny sú:
Menej časté príznaky
Jedlo môže mať významný vplyv na množstvo kyseliny v žalúdku, ktoré produkuje. Môžu tiež dráždiť žalúdok. Tí, ktorí trpia gastroezofageálnym refluxom, by si mali dávať pozor na jeho stravu.
V niektorých prípadoch môže byť refluxom žlč, čo je žlč späť v tenkom čreve do žalúdka. Ak pacient trpí gastroezofageálnym refluxom, lopta sa dostane až k pažeráku.
na gastroezofageálny reflux Ca del
Na identifikáciu príčin môže byť užitočné viesť denník aspoň týždeň. Do tohto časopisu by ste mali napísať:
keď často jete rôzne jedlá, odporúča sa, aby ste si do denníka písali dlhšie.
Týmto spôsobom môžete denník použiť na identifikáciu konkrétnych jedál a nápojov, ktoré môžu zhoršiť reflux.
Diéta pre dospelých s príznakmi gastroezofageálneho refluxu alebo hiátovej hernie
Mnoho ľudí trpí refluxom kyseliny, veria, že jedlo je príčinou príznakov.
Tieto potraviny môžu dráždiť pažerák a spôsobiť problémy v SIX.
Objavte, ktoré potraviny zhoršujú príznaky a môžu byť užitočné pri liečbe gastroezofageálneho refluxu.
Nie diéta môže zabrániť všetkým príznakom refluxu kyseliny, ale niektoré typy môžu výrazne zlepšiť zdravie pacienta a znížiť reflux (napr. Vegetariánska strava), zatiaľ čo iné diéty môžu príznaky zhoršovať, napríklad bielkovinová diéta Dukan.
Dodržiavanie pokynov pre stravu a výživu je východiskovým bodom pre plánovanie jedla. Odporúča sa, aby ste tohto sprievodcu používali spolu s potravinovým denníkom a s odporúčaním lekára. Cieľom je minimalizovať príznaky a nájsť správnu stravu.
Ako sa vyhnúť refluxu kyseliny?
Tučné jedlá
Vyprážané jedlá a tuky môžu spôsobiť relaxáciu dolného pažerákového zvierača (chlopne) a spôsobiť kyslý reflux do pažeráka. Sú tiež veľmi ťažko stráviteľné.
Požitie tohto druhu potravy zvyšuje riziko príznakov refluxu.
Môže byť užitočné znížiť množstvo tukov, ktoré počas dňa zjete.
nasledujúcim potravinám by ste sa mali vyhnúť, pretože majú vysoký obsah tukov:
Paradajky a citrusové plody
Ovocie a zelenina sú dôležité pre zdravé stravovanie. Niektoré druhy ovocia však môžu spôsobiť alebo zhoršiť príznaky gastroezofageálneho refluxu. Najmä kyslé ovocie pravdepodobne zhorší príznaky. Ak osoba často trpí refluxom kyseliny, mali by ste znížiť alebo vylúčiť:
ideálne na raňajky pozostáva z čerstvo vylisovanej šťavy z 3 citrónov a čajovej lyžičky sódy bikarbóny, aby sa zabránilo páleniu záhy.
Pizza obsahuje paradajkovú omáčku, syr mozzarella a droždie, potom je lepšie sa mu vyhnúť.
Čokoláda
Čokoláda obsahuje zložku nazývanú metylxantín. Je preukázané, že uvoľňuje hladké svalstvo SIX a týmto spôsobom môže zvyšovať reflux.
Cesnak, cibuľa a korenené jedlá
Pikantné a korenené jedlá vás môžu viesť k tomu, že sa u väčšiny ľudí objavia príznaky pálenia záhy, nie však všetky.
Týmito potravinami môžu byť napríklad cibuľa a cesnak.
Ak sú v strave veľmi zastúpení, odporúča sa pokúsiť sa sledovať denník. Niektoré koreniny môžu spôsobiť väčšie problémy ako iné.
Čo jesť? Indikovaný zdroj napájania proti refluxu kyseliny
Niektoré potraviny môžu byť užitočné pri zmierňovaní príznakov.
Odporúča sa, aby ste sa porozprávali so svojím lekárom alebo dietetikom, aby ste pochopili, ktoré potraviny sú pre vás to pravé.
Tipy uvedené nižšie sú tiež užitočné v prípade bolesti žalúdka spôsobenej gastritídou, vredom a hiátovou herniou. Sú tiež užitočné pri iných intestinálnych poruchách, ako sú zápcha, nadúvanie, syndróm dráždivého čreva, kolitída.
Jogurt a probiotiká
Probiotiká sú „dobré“ baktérie. Zvyčajne ich nájdete v jogurte. Podľa Mayo Clinic konzumácia probiotických potravín napomáha tráveniu a poskytuje určitý stupeň ochrany pred škodlivými baktériami.
Predbežné štúdie preukázali, že probiotické baktérie môžu pomôcť pri liečbe zažívacích problémov, ako sú:
nikto stále nevie s istotou, ako probiotiká ovplyvňujú príznaky gastroezofageálneho refluxu, predpokladá sa však, že pre niektorých ľudí môže byť užitočný.
vlákno
Výskum ukazuje, že konzumácia väčšieho množstva vlákniny, najmä vo forme ovocia a zeleniny, pomáha chrániť telo pred mnohými problémami s trávením, vrátane gastroezofageálneho refluxu. Vedci stále s istotou nevedia, ako vláknina zabraňuje prejavom gastroezofageálneho refluxu. Odporúča sa však zvýšiť príjem vlákniny. Okrem toho, že je vláknina užitočná pri refluxe kyselín, znižuje aj riziko:
vysoký cholesterol
vysoká hladina cukru v krvi (príliš veľa cukru v krvi)
hemoroidy a iné črevné ťažkosti
a jedlo, nie (pre vegetariánov) na gastroezofageálny reflux
| Kategória | Strava povolená |
| ovocie | Jablká (čerstvé aj sušené), jablkový džús, banány, hrušky, broskyne, melóny, jahody, hrozno, tekvica |
| zeleninu | Pečené zemiaky, brokolica, kapusta, mrkva, zelená fazuľa, hrášok, špargľa, šalát, sladké zemiaky Z korenín sa na problémy so žalúdkom a na reflux kyseliny odporúča šafran a zázvor. |
| Obilniny | Cereálie (otruby alebo ovsené vločky), kukurica, chlieb, sušienky, cereálie, praclíky, ryža (biela alebo čierna), ryžové koláče, proso, quinoa (obsahuje veľa sacharidov, ale nejde o cereálie) |
| zeleninu | Cícer, hrášok, fazuľa a šošovica |
| nápoje | Voda, bylinkový čaj, nápoje bez citrusov, odstredené mlieko |
| Tuky/oleje/koreniny | nízkotučný šalátový dresing, bylinky (bazalka, tymián, šalvia, oregano), hummus, ľahká omáčka |
| Kategória | Vyhnúť sa |
| ovocie | Pomaranče a pomarančový džús, citrónová a citrónová šťava, grapefruit, grapefruitový džús, paradajková a paradajková šťava, čučoriedky a brusnicový džús |
| zeleninu | surová cibuľa, paprika, reďkovka, hranolky, zemiaková kaša a šampiňóny. |
| Obilniny | Výrobky z obilnín majú vysoký obsah tuku (syry, chlieb alebo plnotučné mliečne výrobky) |
| zeleninu | |
| nápoje | Nápoje obsahujúce kofeín, alkohol, mlieko, sýtené nápoje |
| Tuky/oleje/koreniny | Horčica, omáčky, feferónky, korenie, smotanové, šalát, čierne korenie, ocot, kari, kyslé uhorky, mäta |
Pre nevegetariánov/vegánov
Porucha gastroezofageálneho refluxu u dojčiat
Niektoré deti (malé percento) pociťujú bolesť a ďalšie komplikácie spôsobené refluxom.
Je známe, že ide o reflux.
Reflux je obzvlášť častý u predčasne narodených detí (kvôli ich nezrelosti) a u detí s inými zdravotnými problémami.
Fyziologický gastroezofageálny reflux zvyčajne zmizne, keď je novorodenec asi jeden rok.
Ak pretrváva dlhšie ako 12 mesiacov, mali by ste sa obrátiť na svojho pediatra.
Pretože existuje rôzny stupeň refluxu, je potrebné, aby lekár uviedol lekár pre presnú diagnózu.
príznaky gastroezofageálneho refluxu sú nasledujúce:
- Pľuvajte alebo často zvracajte; dieťa cíti nepohodlie, keď pľuje. Niektoré deti, ktoré trpia gastroezofageálnym refluxom, však nepľujú: ide o tichý reflux a nastáva, keď obsah žalúdka stúpa iba k pažeráku a potom ho znova prehltnú, čo spôsobí bolesť, ale pľuvať ho nemusí.
- Dusenie, trenie alebo časté štikútanie môžu spôsobiť zápach z úst.
- , dieťa môže byť kvôli nepríjemným pocitom narušené a spať menej.
Liečba a prírodné lieky na kyslý reflux
Dojčenie. Reflux je u dojčených detí menej častý. Dojčené deti, ktoré trpia refluxom, majú navyše v noci menej epizód refluxu a príznaky sú menej závažné v porovnaní s dojčatami, ktoré dostávajú sušené mlieko. Dojčenie je tiež lepšie, pretože materské mlieko opúšťa žalúdok oveľa rýchlejšie (takže je menej času vrátiť sa späť do pažeráka) a je pravdepodobne menej dráždivé, keď sa vráti.
Čím je dieťa uvoľnenejšie, tým menej trpí refluxom.
Eliminujte akékoľvek stopy dymu v prostredí, pretože to je faktor, ktorý vo veľkej miere ovplyvňuje spätný tok.
Znižuje alebo vylučuje kofeín. Nadmerné množstvo kofeínu v strave matky môže u novorodenca spôsobiť refluxnú chorobu.
V prípade refluxu dieťaťa by ste mali byť vždy podozriví o'alergie. Podľa pediatrického článku je asi polovica všetkých prípadov gastroezofageálnej refluxnej choroby u detí do jedného roka spôsobená alergiou na bielkovinu kravského mlieka. Vedci tvrdia, že príznaky môžu byť podobné a vyzvú pediatrov, aby vykonali testy na alergiu na kravské mlieko u všetkých detí s gastroezofageálnym refluxom. Zvyčajne alergické dieťa má okrem pľuvania aj ďalšie príznaky. Gastroezofageálny reflux nie je vždy známkou intolerancie laktózy alebo precitlivenosti na mliečne výrobky.
Ak dieťa má lieky pri refluxe musíme pamätať na to, že vo všeobecnosti by sa dávky mali kontrolovať a upravovať často, ako dieťa rastie.
Umiestnenie dieťaťa s gastroezofageálnym refluxom
reflux je horší, keď je dieťa ležiace na bruchu.
Mnoho rodičov zistilo, že prinesenie dieťaťa s taškou môže byť užitočné.
Dieťaťu nestláčajte bruško: môže to zvýšiť reflux a nepríjemné pocity. Odporúča sa obliecť dieťaťu voľné oblečenie a voľné remienky na plienky; vyhýbanie sa zakriveným alebo ohnutým polohám, napríklad zmena plienky, namiesto zdvíhania nôh k brušku posuňte dieťa na stranu tela.
Posledné štúdie porovnávajú rôzne polohy s cieľom určiť, čo je pre deti s refluxom najlepšie. Podľa týchto štúdií nemá zdvihnutie hlavičky dieťaťa veľký rozdiel, aj keď si mnoho matiek všimlo, že dieťa je v polohe oveľa pohodlnejšie. Najlepšie antirefluxné miesta ležia na ľavej strane a v ľahu na chrbte. Dieťa by malo ležať v ležiacej polohe, iba keď je hore, a môže byť nepretržite sledované. Ležanie na chrbte počas spánku sa takmer nikdy neodporúča z dôvodu zvýšeného rizika syndrómu náhleho úmrtia dojčiat (SIDS).
Aj keď najnovší výskum neodporúča držať dieťa v čiastočne vzpriamenej polohe (nadmorská výška okolo 30 °), často sa to odporúča. Dajte dieťa do detskej sedačky v polohe 60 ° naklonenej alebo autosedačka zvyšuje reflux ako v ležiacej polohe (s bruškom hore) .
Ako vždy sa musíme pokúsiť pochopiť, čo je pre jeho syna najlepšie.