Diéta; presný čas; Krásne, ja!
Režim chudnutia „v presnom čase“ sa nevzťahuje na obmedzenie príjmu živín, ale na ich distribúciu po celý deň a ich maximálnu koncentráciu na raňajky a obed.
Chronodiéta je založená na princípe, že potraviny sú v určitých časových intervaloch dňa asimilované rozdielne, čo je disociovaná strava, ktorá umožňuje ráno konzumáciu jedál s vysokým obsahom tuku, na obed jedlo bohatých na sacharidy a večer konzumáciu bielkovín. Spotreba sacharidov by teda nemala byť spojená s konzumáciou bielkovín, ako sú ryby, vajcia, mäso.
Diéta „v presnom čase“ nie je obmedzujúca, musíte len dodržiavať základné pravidlo: viac kalórií v prvej časti dňa, aby ste telu dodali potrebnú energiu. Kombinácia sacharidov s bielkovinami alebo konzumácia alkoholických nápojov pri rovnakom jedle je zakázaná. Rovnako je zakázané jesť sladkosti, s výnimkou občerstvenia o 4. hodine, kedy je možné akceptovať štvorec tmavej čokolády alebo 2 sušené ovocie.
- Raňajky treba užiť do 9.00 a tuky a cukry sú povolené. Preto môžete jesť: mlieko alebo jogurt s obilninami, 100 gramov syra so 70 gramami grahamového chleba alebo 20 gramov masla a nesladený nápoj, najlepšie čaj.
- Snack (10:30): ovocie podľa vášho výberu.
- Obed (13,00) musia obsahovať sacharidy, pretože v túto dennú dobu ich telo potrebuje a lepšie trávi. Môžete jesť napríklad zeleninovú polievku s ryžou alebo cestovinami alebo ryžové jedlo so šošovicou. Obed obsahuje iba jedno jedlo, vylúčené sú predjedlá alebo dezert.
- Občerstvenie od 16.00 hod môže obsahovať štvorec tmavej čokolády alebo dve sušené ovocie, pretože iba v tomto čase vaše telo potrebuje niečo sladké.
- Večera treba brať do 18.00 a je založená na príjme bielkovín. Je to ľahké jedlo, pretože v tejto chvíli už nie je tráviaci proces taký intenzívny ako počas dňa. Môžete jesť chudé mäso alebo ryby, grilované, varené alebo dusené.
Ďalším odporúčaním špecifickým pre tento režim je rešpektovanie rytmu tela a jeho korelácie s rytmom prírody. Inými slovami, musíte jesť potraviny (ovocie a zeleninu) špecifické pre každé ročné obdobie. Niektorí autori sa domnievajú, že strava nie je jednoduchý spôsob, ako schudnúť, ale môže to byť skutočný životný štýl, ktorý dokáže „spáliť“ kilogramy bez toho, aby zbavil telo potrebných látok.
Kto môže držať da „presný čas“ a aké výhody prináša?
Chronodiétu môžu vyskúšať zdraví ľudia pod lekárskym dohľadom, čo je populárna strava medzi tými, ktorí sa zaoberajú zvyšovaním svalovej hmoty (kulturisti), keď sa z nich stane iný typ hyperproteínovej stravy.
Diéta „v presnom čase“ sa javila ako diéta, ktorá zabraňuje tráviacim poruchám (z dôvodu dodržania doby trávenia rôznych makroživín). Diéta odstraňuje poruchy spánku a zlepšuje náladu, úzko súvisí s hormónom spánku (melatonín) a hormónom šťastia (seratonín), ktorý je zjavne stimulovaný konzumáciou jedál bohatých na tryptofán pri večeri.
Klady a zápory
• strava zahŕňa 3 hlavné jedlá a 2 občerstvenie denne, v stanovených hodinách, s dôležitými raňajkami;
• môžu sa konzumovať potraviny všetkých skupín (bielkoviny, sacharidy, lipidy);
• koncentrácia bohatých jedál v prvej časti dňa, keď telo spotrebuje kalórie a zabráni hromadeniu tuku;
• večera s nízkym obsahom kalórií a mimo spánku.
• neexistuje jasné obmedzenie spotrebovaného množstva;
• Osoba, ktorá sa rozhodne dodržiavať takúto diétu, musí často radikálne zmeniť svoje stravovacie návyky. Preto je veľmi dôležité, aby bol režim pod dohľadom lekára.
Aká efektívna je strava „v presnom čase“?
Podľa odborníkov na výživu „to môže byť účinná strava na chudnutie, pokiaľ sú dodržané zásady zdravej a vyváženej stravy, s miernym kalorickým deficitom. Ale chudnutie je do veľkej miery spôsobené zníženou chuťou do jedla, ku ktorej dochádza po oddelení makroživín počas jedla. “.