Diéta pri rakovine - čo hľadať

Čo je pre vás dobré počas liečby rakoviny

Mnoho pacientov závisí počas liečby alebo z dôvodu určitých príznakov a vedľajších účinkov liečby na zdravej výžive.

Zatiaľ nie je známa žiadna konkrétna forma výživy, ktorá by sa dala použiť na špecifický boj proti rakovine. Aj napriek tomu je dôležité, aby ste ako pacient odpovedali na a vyvážená výživa rešpekt, vysoko si to váž. Pretože dobrý stav výživy môže mať pozitívny vplyv na liečbu rakoviny: Tí, ktorí sa stravujú správne, sa cítia lepšie a majú viac sily na zvládnutie liečby.

Tipy na správnu výživu pre rakovinu

Vo všeobecnosti pomáha diskutovať o vašej strave s odborníkom, napríklad s odborníkom na výživu. Kvalifikovaná ekotropologička Eva Wisniowski vymenúva tri veci, ktoré sú pri rakovine obzvlášť dôležité: „Strava, pohyb a pozitívne myslenie.“

V športe je rozhodujúce, ako ďaleko choroba pokročila. Podľa situácie môžete byť viac-menej fyzicky aktívni. Možné aktivity sú napríklad jóga alebo relaxačné cvičenia

Nemecká spoločnosť pre výživu (DGE) odporúča pestrú a zdravú stravu pre tých, ktorí sa nemusia zaobísť bez jedla alebo jedla, pretože nemajú žiadne ťažkosti ako nevoľnosť - odporúčanie, ktoré sa týka aj zdravých ľudí. 1

To zahŕňa DGE vhodné množstvo a kombináciu potravín bohatých na živiny a nízkoenergetických potravín. 2 „Chorí ľudia by mali Jedzte veľa ovocia a zeleniny, celozrnné výrobky, bielkoviny a „pravé“ tuky“, Hovorí Eva Wisniowski. "Počítaj do skutočných nápojov." Voda, zelený čaj a ovocné džúsy s obsahom ovocia 100 percent. Skutočné tuky sú Repkový, olivový a ľanový olej. Môžete jesť všetko, čo je korenené, všetky druhy bobúľ, čerstvé korenie a bylinky. Na zeleninu odporúčam najmä brokolicu, zeler a petržlenovú vňať. ““

Ak chcete zaznamenávať zmeny a zvláštnosti chuti do jedla a stravovacieho správania, mali by ste si viesť denník. Môžete o tom diskutovať so svojím ošetrujúcim lekárom a vyjasniť si prípadné otázky.

Môžete jesť všetko, čo je korenené, všetky druhy bobúľ, čerstvé korenie a bylinky.

Dodávatelia bielkovín a rastlinných minerálov

Nemecká rakovinová spoločnosť odporúča prevažne rastlinných potravín 3. „Orechy všetkého druhu sú dobré, najmä para orechy, pretože obsahujú rastlinné minerály a selén.

ryby by mala byť v ponuke dvakrát až trikrát týždenne, pretože je dobrým zdrojom jódu.

Mliečne výrobky sú dôležitým zdrojom bielkovín a obsahujú vápnik. Syry a mlieko majú priaznivý vplyv na črevnú flóru, fermentované mliečne výrobky ako prírodný jogurt, tvaroh a kefír sú ešte lepšie, “vysvetľuje Eva Wisniowski.

Vyhýbajte sa spracovaným potravinám

Pacienti s rakovinou by mali jesť veľmi málo z týchto potravín 5:

  • soľ
  • Spracované mäso
  • Umelé arómy a sladidlá
  • Konzervované a priemyselne spracované jedlá
  • Umelé vitamíny

Názory na niektoré potraviny, napríklad na sójové výrobky, sa líšia. Pacienti s rakovinou prsníka by si mali so svojím lekárom vyjasniť, či by sa sóje mali vzdať.

Pacienti, ktorí podstúpili operáciu žalúdka alebo čriev, musia byť liečení individuálne. Vaša strava závisí od toho, koľko sa vám odobralo zo žalúdka. „Tu pacient najskôr dostane ľahké jedlo, potom jedlo astronautov a až potom jeden prejde na bežné zmiešané jedlo, ale až s ôsmimi jedlami denne,“ vysvetľuje Eva Wisniowski, „Je potrebné povedať, že rady pre takýchto pacientov nie sú veľmi populárne je to preto, lebo veľa pacientov nevie, na aké rady majú nárok. Ak je žalúdok odstránený, súrne sa odporúča výživové poradenstvo a postihnuté osoby by to mali prediskutovať so svojím lekárom, “odporúča odborník na výživu.

svojím lekárom

Strata chuti do jedla pri rakovine

O Strata chuti do jedla Existujú rôzne odporúčania, pretože každý reaguje inak: To, čo je dobré pre jedného človeka, menej pomôže druhému. Skúste sa teda držať potravín, ktoré to robia Robíš dobre.

Vyhýbajte sa jedlám, ktoré dráždia žalúdočnú sliznicu, ako sú kyslé a mastné jedlá. Namiesto toho odporúča Eva Wisniowski horké korenie a jedlá ako je cuketa, čakanka a čakanka, špeciálne čaje alebo tonická voda môžu stimulovať chuť do jedla. „Pomôcť môže aj mäsový bujón alebo prechádzka na čerstvom vzduchu.“

Ak vám prekáža vôňa pokrmu, môžete ho skúsiť jesť studený. Je však dôležité, aby ste sa do jedla nenútili. Nemecká rakovinová spoločnosť radí proti alkoholu. 6 Pretože však alkoholické nápoje môžu stimulovať chuť do jedla, malý aperitív môže pomôcť pri strate chuti do jedla, pokiaľ to váš lekár dovolí. 7.

Jedzte, čo je pre vás dobré - po konzultácii s lekárom

A dobrá kvalita života je vysokou prioritou pre mnoho ľudí žijúcich s rakovinou. Pacient však nedosahuje túto kvalitu života, ak sa musí trvale zaobísť bez vecí, ktoré sa mu páčia.
Niektoré preferencie ale s chorobou jednoducho nejdú. Napríklad, ak ste si večer dali veľa kávy alebo pohár červeného vína, najlepšie je porozprávať sa o tom so svojím lekárom.
Eva Wisniowski je jednou z odborníkov na výživu, ktorá nikomu nič nezakazuj chcieť. Všeobecne odporúča svojim pacientom: „Všetko je otázkou Vyskúšať to - čo je tolerované, je dovolené. Ak je niečo pre pacienta dobré, je to - s mierou - vynikajúce jedlo. ““

Všetko je otázkou pokusu - čo je tolerované, je dovolené. Keď je niečo pre pacienta dobré, je to - s mierou - vynikajúce jedlo.

Odporúčania proti chudnutiu pri rakovine

Ak nádor alebo liečba ovplyvňuje váš metabolizmus natoľko, že chudnete, môžete si ho zaobstarať Strata váhy Zvyčajne to nie je kompenzované konvenčnou výživou. V najlepšom prípade môže zabrániť alebo oddialiť vaše chudnutie ešte viac.

  • Ponuka by mala byť vždy dostatočná, ak je to možné tučný obohatený, pretože tuk poskytuje najviac energie. Svoju stravu môžete doplniť omega-3 mastnými kyselinami 8. Diskutujte o takomto opatrení so svojím lekárom.
  • Dôležitá je aj vysoká Príjem bielkovín, ďalšia energia môže byť vo forme Sacharidy absorbujte, napríklad práškom bez chuti.
  • Kedy Občerstvenie Vhodné sú nápoje na pitie, ktoré sa tiež nazývajú „jedlo pre astronautov“. 9
  • Rozdeľte si jedlo na päť až šesť malých jedál denne. Takže pokiaľ ide o jedlo, nemáte pred sebou „horu“ jedla.
  • Pite svoje kalórie: Eva Wisniowski odporúča smoothie z bobúľ, repkového oleja a mletých orechov. „Bobule majú vysoký podiel polyfenolov a flavonoidov, ktoré sú obzvlášť zdravými rastlinnými látkami,“ radí Eva Wisniowski.

Eva Wisniowski pracuje ako výživová špecialistka už 13 rokov a prikladá veľký význam individuálnemu poradenstvu svojim pacientom. Navštívte jej webovú stránku a dozviete sa viac o ekotropológovi: http://www.ernaehrungsberatung-remscheid.de/

Polievka z červenej repy - skvelé občerstvenie pre tých, ktorí majú zlú chuť do jedla

Zloženie: pre 4-6 osôb

  • 1 cibuľa
  • 500 g červenej repy
  • 1 koláčové jablko, nakrájané na plátky
  • 20 g repkového oleja
  • 1 kúsok koreňa chrenu, čerstvo nastrúhaný
  • 1 kúsok koreňa zázvoru, čerstvo nastrúhaný
  • cca 1,2 l zeleninového vývaru
  • 1 šálka kyslej smotany
  • 1 zväzok kôpru

Príprava:

Cviklu a cibuľu nakrájajte na kocky. Zahrejte na panvici s repkovým olejom a nechajte cibuľu priehľadnú. Pridajte kocky červenej repy, plátky jablka a nastrúhaný chren a zázvor a nechajte vypotiť. Celé to pokvapkáme 800 ml zeleninového vývaru a varíme so zatvoreným vekom asi 20 minút. Potom cviklovú polievku pretlačte, vmiešajte do nej zvyšok zeleninového vývaru podľa konzistencie a dochuťte soľou a korením. 3 čajové lyžičky kyslej smotany, kôpru, soli a bieleho korenia zmiešajte v miske. Naaranžujte polievku a do stredu taniera dajte kôpku kôprového krému. Na polievku posypte trochou kôpru na ozdobu.