Diéta - recepty na chlieb s knedľou

Moja vlastná strana na varenie v kuchynke!

  • Predjedlá a občerstvenie
  • Polievky a dusené jedlá
  • Šaláty
  • Cestoviny, pizza a rizoto
  • ryby a morské plody
  • Mäsové jedlá
  • Zeleninové jedlá
  • Múka a dezerty
  • nápoje
  • Iné
  • Všetky recepty na varenie

Vytvorte si vlastný kuchynský kút - zaregistrujte sa tu!

knedľou

Recept z 2. marca 2011 - 13812 zobrazení

Suroviny pre jednu osobu

  • 3 kusy dukanského chleba z predchádzajúceho dňa
  • 1/2 kusu cibule
  • 1 kúsok vajíčka
  • 1 ČL nasekanej petržlenovej vňate
  • Soľ, korenie, muškátový oriešok
  • 1/2 lyžice ovsených otrúb
  • 1/2 lyžice pšeničných otrúb

Príprava stravy - chlebové knedle

Rolky (recept: www.kochecke.at/rezept/di%C3%A4t-br%C3%B6tchen) nakrájajte na malé kúsky.

Cibuľu olúpte - nakrájajte na malé kocky a opražte na teflónovej panvici bez oleja.

Rolky zmiešame s cibuľou - rozšľaháme nad nimi vajíčko - premiešame a necháme trochu odpočinúť.

Do knedličkovej zmesi prisypeme pšeničné a ovsené otruby, pridáme petržlenovú vňať a korenie a všetko dobre premiešame.

Zo zmesi vytvarujte knedle a duste ich vo vriacej osolenej vode asi 10 minút