Diéta s arašidovým maslom
Diéta založená na arašidovom masle je vynikajúcou stravou, ktorá podporuje konzumáciu mononenasýtených mastných kyselín s vysokým obsahom vlákniny, ktorá pomáha regulovať hlad.
História stravy s arašidovým maslom
Časti tohto diéty boli publikované v časopise Prevention Holly McCord, ktorá je licencovanou dietetičkou, ale tiež redaktorkou v časopise, kde sa venuje otázkam výživy, neskôr napísala knihu.
Zásady stravovania s arašidovým maslom
Pri prijímaní tejto diéty je dôležitá kulinárska rozmanitosť, ktorá eliminuje pocit hladu urýchlením sýtosti. Jedlo sa varí na veľa spôsobov, navyše jedlá sú vynikajúce. Vždy sa sleduje príjem zdravých tukov nachádzajúcich sa v arašidovom masle. Arašidové maslo, Základné jedlo v tejto strave je zdrojom nenasýtených tukov. Mastné kyseliny pomáhajú pri chudnutí, pri znižovaní cholesterolu. Bohužiaľ, ak sú porcie zneužité arašidové maslo, je veľmi ľahké pribrať. Preto je potrebné dávať pozor na porcie s arašidové maslo. Jedlo je zdravé, ale vysoko kalorické. Je však prospešný pri znižovaní hladiny lipidov v krvi a mimo nej. Arašidové maslo v niektorých menu je možné ho nahradiť repkovým olejom, olivovým olejom, avokádovým ovocím alebo orechmi. Platí zásada, že mononenasýtené mastné kyseliny v rastlinných olejoch chránia nielen srdce. Na druhej strane nasýtené tuky v mäse, mliečnych výrobkoch, masti, margaríne atď. Vedú časom k vážnym srdcovým chorobám.
Takmer polovica príjmu kalórií pochádza z obilnín, ovocia, zeleniny a strukovín. Existuje kulinárska rozmanitosť, ale aj rozmanitosť potravín. Odporúča sa jesť tri základné jedlá z ovocia, potom deväť základných jedál zo zeleniny a dve základné jedlá z potravín bohatých na vápnik, ale s nízkym obsahom tuku.
Odporúča sa denná konzumácia 4 polievkové lyžice arašidové maslo pre ženy a 6 lyžíc pre mužov. Plán výživy sa odporúča na obdobie 28 dní. Kalorický príjem pre ženy je stanovený na 1 500 kalórií za deň a u mužov na 2 400 kalórií za deň.
Odmeňte jedlo
Niekedy sú ponúkané malé porcie odmeňovaných potravín, sú to džúsy s nízkou koncentráciou, želatína bez cukru, koláče a nízkokalorické koláče.
Klady a zápory
Strava je to zdravé, pretože odporúča rôzne jedlá, zdôrazňuje varenie jedál s jedlami, ktoré urýchľujú pocit sýtosti, porcie by sa mali znižovať, počet kalórií by sa mal neustále sledovať. Všetko sú to nápady na vyváženú a zdravú stravu. V skutočnosti sú odporúčané potraviny celozrnné, čerstvé, zdravé.
Pre koho je táto diéta určená?
Strava neodporúča sa ľuďom, ktorí majú veľmi vysoké triglyceridy alebo sú alergickí na orechy, arašidy a tak ďalej ale strava si môžu adoptovať ľudia, ktorí chcú jesť zdravo a zostať fit.