Diéta s AVOCADOM

diéta

Podľa vedcov avokádo denne znižuje hladinu zlého cholesterolu a udržuje kilogramy preč.

Avokádo je jedným z najlepších zdrojov zdravých tukov. Obsahuje kyselinu olejovú, ktorá pomáha znižovať hladinu cholesterolu a podporuje vstrebávanie výživných látok z potravy, čo znamená, že všetky potraviny konzumované s týmto ovocím sú zdravšie.

Ovocie avokáda obsahuje asi 22,5 g tuku, z toho dve tretiny mononenasýtené (zdraviu prospešné). Jeho konzumácia teda pomáha zvyšovať hladinu dobrého cholesterolu v tele (HDL) a znižovať hladinu zlého (LDL), ako aj zníženie počtu triglyceridov v krvi.

Udržuje tiež zdravie kardiovaskulárneho systému prostredníctvom obsahu vitamínu B6 a kyseliny listovej, dvoch látok, ktoré regulujú hladinu homocysteínu (zlúčenina spojená so zvýšeným rizikom srdcových chorôb); pretože obsahujú vitamín E, glutatión a mononenasýtené tuky, avokádo chráni srdce a podporuje srdcovú činnosť.

Dôležitou kvalitou avokáda je to, že obsahuje veľmi málo fruktózy (spojené s predispozíciou na výkrm) a asi 20 základných živín, ako sú vláknina, draslík (v dvojnásobnom množstve v porovnaní s banánmi), vitamín E, komplex vitamínu B a kyselina listová.

Vďaka svojmu bohatému obsahu draslíka reguluje hypertenziu, chráni zdravé bunky tela pred pôsobením voľných radikálov prostredníctvom dodaných fytonutrientov (polyfenoly a flavonoidy), čím znižuje riziko vzniku zápalových a degeneratívnych ochorení.

Preto stačí, aby ste do svojej stravy zahrnuli konzumáciu ovocia z avokáda denne. Môžete ho použiť do šalátov, guacamole, do rúry alebo do polievok a dokonca aj do koktailov.