Diéta s kapustovou polievkou - garant chudnutia alebo Kohl-Kolores Dr

Po celé roky dominoval v časopisoch a časopisoch pre ženy, bol ústrednou témou v sekciách výživy knižníc a kníhkupectiev - a vyvolával otázku, či sa teraz proti búšiacim librám našla univerzálna zbraň. Hovoríme samozrejme o diéte s kapustovou polievkou.
Zelenina to nechala urobiť miliónom tých, ktorí boli ochotní a schopní schudnúť. „Niekoľko kíl za pár dní,“ sľúbili niektorí hlásili veľkolepé, takmer neuveriteľné úspechy. Skutočný humbuk! Dnes sa trochu stíšilo. Možno tam bol predsa len nejaký úlovok? V skutočnosti má táto diéta svojich fanúšikov dodnes. Ale to už nie je nespochybniteľné. Ale jeden za druhým.

diéta

Jednoduchý recept: málo kalórií, veľa životne dôležitých látok

V skutočnosti: jednou z kilogramov, z ktorej kapustová polievka rastie, je jej obzvlášť nízky obsah kalórií s úctyhodnou hustotou vitamínov, minerálov a stopových prvkov. Iba 25 - 30 kalórií na 100 g - nielen že netučnete, ale mali by ste aj schudnúť. Soľ je v recepte vynechaná, s výnimkou bielej kapusty, pár ďalších druhov zeleniny a bylín sa nenachádza: nič. Čo je dosť na to, aby ste sa dostali cez deň. Aspoň jeden. Polievka je zásaditá a dalo by sa potvrdiť jej detoxikačné pôsobenie. Ako ukazujú štúdie, konzumácia bielej kapusty môže tiež mierne znížiť hladinu cholesterolu.

Naozaj horák?

Jedným z pozoruhodných marketingových argumentov v súvislosti s témou kapustovej polievky je, že polievka je v podstate tak ťažko stráviteľná, že v zákulisí prebieha veľká metabolická aktivita. Organizmus beží na plné obrátky a spaľuje tuky na boku.
Tento ideálny nápad, aký je krásny, nebol nikdy vedecky potvrdený. Kapusta je v skutočnosti ťažko stráviteľná, ale to nestačí na stimuláciu tela, aby sa stalo strojom na spaľovanie tukov. Zelenina obsahuje dehydratačné zložky a horčicové oleje, ktoré majú priaznivé účinky na črevnú flóru. Tieto vlastnosti sa však počas procesu prípravy takmer úplne stratia.

Najväčší problém: svaly hladujú

Čo vynálezcovia a autori do konca nepremysleli alebo možno zámerne odmietli: Kapustová polievka je rovnako dobrá ako bez bielkovín. Mierny 1 g bielkovín na 100 g hotovej polievky. Pripomíname: pri bežnej prevádzke potrebujeme okolo 50 - 80 gramov bielkovín denne. To, o čo tukovým bunkám nezáleží, sa stane mučením pre svaly najneskôr po spotrebovaní všetkých dostupných bielkovín. A kto hladuje, ten sa pokazí. Svaly, ktoré nie sú dostatočne zásobené, sa pomaly rozpadajú. Ako dnes už takmer každý vie, tieto svaly sú základom pre dobrý a efektívny metabolizmus. Znižovanie svalovej hmoty následne znižuje aj bazálny metabolizmus. Nepekný dôsledok: riziko jo-jo efektu sa po diéte výrazne zvyšuje.

Úprimný záver - áno! Ale iba nakrátko

Kapusta je zdravá. Časť z toho zostáva v spracovanom stave. Ak sa chcete zbaviť pár kíl hmotnosti v zhone (z veľkej časti je to voda), môžete ľahko siahnuť po tejto variante bohatej na životne dôležité látky. Úspech nie je zaručený, ale je pravdepodobné. Z uvedených dôvodov by ste nemali držať diétu dlhšie ako 5 až 7 dní.
Mimochodom: Variant s brokolicou funguje rovnako dobre a možno s ešte väčšou organickou silou.