Diéta s kapustovou polievkou oslabuje zdravie železa

Diéta na kapustovú polievku na chudnutie je rýchla diéta, ktorá zahŕňa konzumáciu kapustovej polievky vo veľkom množstve. Navrhovatelia tvrdia, že vám môže pomôcť schudnúť až 5 kg za 2 - 3 týždne.

Niektorí odborníci sa domnievajú, že táto strava nie je zdravá a účinky nie sú trvalé. Preto si rozoberieme všetky výhody a nevýhody diéty s kapustovou polievkou.

Diéta v skutočnosti spočíva v konzumácii kapustovej polievky počas celej diéty. Môžete však tiež mať každý deň jednu alebo dve ďalšie potraviny, ako napríklad odstredené mlieko, ovocie alebo zeleninu. Kapusta je nízkokalorické alebo negatívne kalorické jedlo, čo znamená, že ak ho zjete, spálite viac kalórií.

Čím viac kapustovej polievky zjete, tým rýchlejšie chudnete. Táto diéta by sa mala robiť pred dôležitou udalosťou alebo dlhodobou stravou, preto by sa nemala robiť dlhšie ako týždeň.

Diéta z kapustovej polievky je tiež známa ako Sacred Heart Hospital Diet alebo Mayo Clinic Diet, pretože sa predpokladá, že bola vyvinutá ako spôsob rýchleho chudnutia pred operáciou.

Tieto žiadosti však príslušné nemocnice zamietli, takže pôvod stravy nie je známy. Je však známe, že si popularitu získali v posledných dvoch desaťročiach minulého storočia.

Základom tejto diéty je kapustová polievka. Musíte si ho pripraviť vopred na celý týždeň a toto je recept:

Recept na kapustovú polievku na chudnutie

prísady:

1 hlávka kapusty
1 kg húb
2 plechovky paradajok
3 mrkvy
2 papriky
2 veľké cibule
1 zväzok zeleru
6-8 pohárov vody

Inštrukcie:

Všetky ingrediencie nakrájajte na kocky. Potom na hrnci podusíme na troche oleja cibuľu a pridáme ostatné prísady. Podlejeme vodou a privedieme k varu.

Keď dosiahne bod varu, potlačte oheň. Dusíme asi pol hodiny, kým suroviny nie sú jemné. Môžete pridať soľ, korenie, bylinky, korenie a korenistú omáčku, ako aj ďalšiu bezškrobovú zeleninu, ako je špenát alebo zelené fazuľky.

Každý deň by ste mali konzumovať čo najviac (minimálne 3/deň). Každý deň môžete pridať jednu alebo dve ďalšie nízkokalorické jedlá. Pite iba vodu, čaj bez cukru alebo iné nápoje bez kalórií. Táto diéta by mohla obmedziť váš príjem živín, preto dbajte na to, aby ste užívali multivitamíny.

Toto je diétny plán s kapustovou polievkou

Prvý deň: neobmedzená kapustová polievka a ovocie, ale banánom sa vyhnite.
Deň dva: Iba polievka a zelenina so zelenými listami, surové alebo varené. Môžete si dať pečený zemiak na masle alebo oleji, vyhnite sa však fazuli, hrášku, kukurici.
Tretí deň: polievka, zelenina, ovocie a v neobmedzenom množstve. Upečený zemiak vynechajte.
Deň štvrtý: neobmedzené množstvo banánov, odstredeného mlieka a kapustovej polievky.
Deň piaty: Môžete jesť 280-567 gramov hovädzieho mäsa, až šesť čerstvých paradajok a neobmedzenú kapustovú polievku. Mali by ste vypiť najmenej 6 - 8 pohárov vody.
Šiesty deň: polievka, hovädzie mäso a zelená listová zelenina. Hovädzie mäso môžete nahradiť vyprážanou rybou.
7. deň: Vyhnite sa pridanému cukru, ale môžete jesť zeleninu, hnedú ryžu, neobmedzené množstvo ovocných štiav a kapustovú polievku.

Ak si chcete túto diétu zopakovať, musíte si dať 2 týždne pauzu.

Pokiaľ ide o účinnosť, musíme povedať, že táto strava ešte nebola študovaná. Je však skutočnosťou, že nízkokalorická strava vedie k chudnutiu.

Smutnou pravdou však je, že aj keď budete chudnúť rýchlo, pravdepodobne čoskoro po ukončení diéty priberiete. V prípade nízkokalorických diét telo zníži rýchlosť metabolizmu ako reakciu, takže telo spáli menej kalórií ako zvyčajne.

Posledné štúdie však preukázali, že rýchle diéty, aj tie s nízkym obsahom kalórií, znižujú inzulínovú rezistenciu.

Ďalšou výhodou tejto diéty je, že by ste nemali hladovať väčšinu dňa. Okrem toho môžete jesť viac ovocia a zeleniny, ktoré obsahujú veľa vlákniny a nízky obsah kalórií.

Táto strava je tiež lacná, pretože sa skladá z niekoľkých základných jedál a kapustovej polievky.

Zdá sa však, že nevýhody tejto diéty sú viac ako výhody, aj keď vám pomôžu schudnúť. Po prvé, táto diéta trvá týždeň, čo nie je dostatok času na zdravé chudnutie.

V prvom týždni nízkokalorickej diéty je telo schopné stratiť iba 34% svojej hmotnosti v tuku a zvyšné 2/3 tvoria svalová hmota a voda.

Voda pochádza z glykogénových zásob, ktoré sú energetickými zásobami tela, a keď sa ukladajú v systéme, glykogén sa viaže na molekuly vody.

Ak nespotrebujete dostatok kalórií, telo použije glykogén na dodanie energie a vody.

Obličky môžu navyše vylučovať viac vody a solí do moču. Keď však začnete jesť normálne, vaše telo si ich začne urgentne ukladať.

Okrem toho v tejto strave chýbajú aj živiny, ako sú minerály, vitamíny a bielkoviny.

Pre niektorých ľudí môže byť negatívom varenie vopred, aby mali potrebné množstvo kapustovej polievky.

Diétne vedľajšie účinky s kapustovou polievkou

Táto diéta by sa nemala dodržiavať dlhšie ako týždeň, pretože jej chýbajú potrebné živiny a je veľmi obmedzujúca.

Nedostatok výživných látok

Strava má nízky obsah živín. Táto strava je veľmi obmedzená a nevyvážená, neobsahuje bielkoviny a má nízky obsah kalórií, tukov a sacharidov.

Ak užívate multivitamíny, neexistujú žiadne vážne riziká. Ak však nie je doplnený výživnými látkami, môžete sa cítiť slabý, závraty a mdloby.

Zmena hladiny cukru v krvi

Ak máte cukrovku, mali by ste byť opatrní, pretože nízky obsah sacharidov a kalórií by mohol zmeniť hladinu cukru v krvi. Ak ho budete dodržiavať iba týždeň, pravdepodobne nebudete mať tieto vedľajšie účinky.

Problémy s cholecystom

Rýchle chudnutie by mohlo viesť k tvorbe žlčových kameňov. Keď budete jesť jedlá s vysokým obsahom tukov, žlčník sa ľahko vyprázdni. Ak sa vyhýbate tukom, žlčník sa nedá vyprázdniť a to stimuluje tvorbu kameňov.

Strava je veľmi nízkokalorická

Potraviny obsiahnuté v tejto strave nevyrábajú 1 000 kalórií denne, čo je menej ako minimum kalórií potrebných na správnu funkciu tela, malo by to byť 1 200 kalórií pre ženy a 1 500 kalórií pre mužov. Veľmi nízkokalorické diéty sa odporúčajú iba v prípade obezity a len pod prísnym dohľadom lekára.

Nafukovanie a kŕče

Táto strava obsahuje vysoké množstvo vlákniny, takže môže spôsobiť kŕče a plynatosť.

Záverom je, že diéta s kapustovou polievkou pravdepodobne vedie k chudnutiu, ale má yoyo efekt, čo znamená, že po ukončení diéty budete opäť priberať.

Táto strava je nevyvážená a má nedostatok živín. Možno to bude ťažké dodržať, takže ak chcete zdravo chudnúť, odporúčame vám zvoliť zdravšie a efektívnejšie metódy.