Diéta s nízkym obsahom sodíka

Strava s nízkym obsahom sodíka zabraňuje a lieči určité zdravotné ťažkosti, najmä tie, ktoré sa nachádzajú v srdci. Diéta podporuje podávanie jedál s nízkym obsahom sodíka v kuchynskej soli.

obsahom

História stravovania

Strava s nízkym obsahom sodíka používala lekárska komunita na pomoc osobám trpiacim hypertenziou, chorým na obličky, srdcovým zlyhaním, ale tiež na zadržiavanie vody v tele. Diétu spočiatku poznali iba lekári a trpiaci pacienti. Dostali strava ako súčasť zotavovacej liečby. S časom strava začalo byť známejšie. Diéta si postupom času získala popularitu pre svoje priaznivé účinky v boji proti prevencii chronických chorôb, ale aj pri zmierňovaní príznakov choroby.

nízkym

Ako funguje diéta s nízkym obsahom sodíka

sodík je to látka nachádzajúca sa v mnohých potravinách, ktoré dávame na tanier. Sodík, ako som už uviedol, je látka nachádzajúca sa v kuchynskej soli. Vysoký príjem sodíka môže mať z dlhodobého hľadiska na organizmus katastrofálne následky. Soľ vedie k zahusteniu žíl v srdci v priebehu času, čím sa zvyšuje krvný tlak, krvný tlak, dochádza k závažným ochoreniam srdca, ktoré môžu časom viesť k nezvratným účinkom. Ochorenie srdca je nebezpečné. V súčasnosti sú srdcové choroby na svete najčastejšou príčinou úmrtí. V skutočnosti sú infarkty pre pacientov katastrofálne. Existuje veľa prípadov, keď pacient neprežije. Tomu všetkému sa dá zabrániť zdravou stravou, bohatou na živiny a nízkym obsahom sodíka. Srdce je životne dôležitý orgán, takže starostlivosť o jedlo nie je výstrelok, ale povinnosť.

nízkym obsahom

Nadmerná spotreba sodík môže viesť k tendencii tela zadržiavať vodu v tele. Okrem toho existujú príznaky ako smäd, ale aj všetky druhy chorôb. Obličky môžu trpieť jedlami s vysokým obsahom solí. Prvým krokom pri znižovaní spotreby soli je prestať konzumovať potraviny, ktoré obsahujú konzervanty, údené potraviny, komerčné dresingy atď. Soľ možno nahradiť čerstvými bylinkami, petržlenovou vňaťou, kôprom, tymiánom atď. Tiež, stolová soľ môžu byť nahradené morskou soľou alebo himalájskou soľou, ktoré sú lepšie. Odporúča sa neprekračovať dennú dávku 2 000 mg sodíka.

Potraviny zakázané v strave

V DIÉTA s nízkym obsahom sodíka sa vyhne kyslej uhorke na báze soli, polotovarov, údenín, olív, instantných polievok, mäsa, polotovarov, hranoliek, sušienok, určitých druhov syra s vysokým obsahom soli, vína, ale kyslej kapusty.

Klady a zápory

Strava podporuje konzumáciu iba čerstvých nespracovaných potravín, ovocia, zeleniny, šalátov, najmä zelených atď. Soľ nie je pri varení zakázaná, ale neodporúča sa to s ňou preháňať. Okrem čo najprirodzenejšej stravy sa odporúča športový program, ktorý zahŕňa cvičenie 3 - 5 krát týždenne, trvanie relácie je medzi 30 - 45 minútami.