Diéta s otrubami
Diéta s otrubami je založený na nahradení jedného jedla denne porciou celých zŕn, zníženie počtu spotrebovaných kalórií. Odporúča sa jesť takto na raňajky, ale ak sa vám za jeden deň podarí nahradiť dve jedlá cereáliami, bude to pre vás ešte lepšie. Nájdite v obchode tie cereálie s veľmi nízkym počtom kalórií, vhodným príkladom je 112 pre porciu 40 gramov.
Vysoký obsah vlákniny v tomto potravinárskom výrobku spomaľuje vaše trávenie a udržuje vás dlhšie sýty. Telo bude spaľovať prebytočný tuk, čo povedie k jeho strate. Majte však na pamäti, že ostatné jedlá dňa musia byť vyvážené a zdravé a musia prinášať potrebný príjem bielkovín, sacharidov a zdravých tukov.
Ako realizovať diétu s otrubami
Akákoľvek strava, ktorá nahradí nízkokalorické jedlo, povedie k zníženiu hmotnosti.. Prvé dva týždne môžete jesť obilniny dvakrát denne a potom iba raz. Táto diéta sa implementuje veľmi ľahko a nevyžaduje špeciálne kulinárske zručnosti, pretože do misky musíte naliať iba svoje cereálie.
Okrem toho vo väčšine obchodov nájdete obilniny a sú lacné, v porovnaní s inými potravinami, ktoré chcete nahradiť. Nie je potrebné vážiť si, čo jete, ani počítať počet kalórií z každého jedla. Používajte iba šálku alebo misku vhodnej veľkosti.
V období, keď nahradíte dve jedlá denne otrubami, si vytvoríte výrazný kalorický deficit, ktorý povedie k rýchlemu chudnutiu. Pol kilogramu telesného tuku obsahuje asi 3 500 kalórií energie. Deficit 1 500 kalórií denne povedie k strate kilogramu a pol za týždeň. Chudnutie sa v skutočnosti líši v závislosti od úrovne fyzickej aktivity, percenta telesného tuku, veľkosti pravidelného jedla a úplného dodržiavania stravy.
Nevýhody stravy s otrubami
Reštriktívna strava, aká je otrubová strava, môže časom znižovať príjem základných vitamínov, minerálov a energie. Cereálie majú nízku energetickú aj výživovú hodnotu, najmä v porovnaní s čerstvými potravinami, ako je ovocie a zelenina. Diétny plán, ktorý nahradí bežné jedlo otrubami, je veľmi nízkokalorický a môže viesť k rýchlemu chudnutiu. Namiesto toho môže veľmi často vyvolať hlad.
Túto diétu, na rozdiel od štruktúrovanej a vyváženej, dodržiavame ťažšie kvôli pocitu hladu a nedostatku energie. Nepohodlie, ktoré vytvára tento zlý režim, sťažuje úspech. Navyše, ak sa na konci diéty po dosiahnutí požadovanej hmotnosti vrátite k rovnakej strave ako predtým, s obsahom cukru a tuku alebo nadbytku vrátite stratené kilogramy späť.
Deň otrubovej diéty
Ak máte pocit, že od prvého dňa vašej diéty je pre vás ťažké nahradiť dve pravidelné jedlá z otrúb, môžete takto raňajkovať iba dva týždne, potom si nahradíte dve jedlá denne.
Pre raňajky vložte cereálie do misy, podlejte studenou vodou a vložte ich na minútu do rúry. Potom premiešajte a pridajte viac studenej vody. Počas tohto jedla vypite dva poháre vody a nebudete mať hlad až do neskorého poludnia.
Druhé jedlo dňa musí obsahovať bielkoviny, veľmi vhodné vajce a ovocie. Na večeru môžete jesť lososa alebo kuracie mäso a zeleninu. Po dvoch týždňoch dodržiavania tejto diéty môžete vajíčko nahradiť iným cereálnym jedlom, ak chcete schudnúť viac.
Diéta z ovsených otrúb
Ovsené otruby majú tú vlastnosť, že veľmi rýchlo vytvárajú pocit sýtosti, vďaka obsiahnutým vláknam. Sú ideálne na raňajky, najmä ak ich zmiešate s jogurtom alebo tvarohom. Z ovsených otrúb sa dajú pripraviť aj palacinky, vrcholy pizze, vdolky a mnoho ďalších koláčov. Navyše preto, lebo obsahujú rozpustnú vlákninu, ovsené otruby znižujú absorpciu cholesterolu v krvi. Po konzumácii sa dostanú do zažívacieho traktu a vytvárajú pocit sýtosti. Ovsené otruby tiež spomaľujú asimiláciu cukru a stimulujú spaľovanie kalórií.
Ovsené otruby nájdete v sektore obilnín, dávajte však pozor, aby ste si nebrali vločky, ale 100% otruby, bez obsahu ďalších prísad. Otruby obsahujú asi o 50% viac rozpustnej vlákniny ako vločky, je účinnejší pri znižovaní cholesterolu a ako pomocný prostriedok pri trávení. Majú ešte viac bielkovín, vápnika, železa, fosforu, riboflavínu, horčíka a zinku.
Ovsené otruby sa používajú najmä v Dukanovej diéte, ako neoddeliteľná súčasť a musí sa konzumovať nasledovne: vo fáze útoku - jedna a pol polievkovej lyžice denne, vo fáze plavby - dve polievkové lyžice denne, vo fáze konsolidácie - dve polievkové lyžice denne a vo fáze stabilizácie - tri polievkové lyžice denne.
Diéta s otrubami je trochu obmedzujúcejšie a ťažšie sa sleduje, ale s jeho pomocou môžete za pomerne krátky čas výrazne schudnúť. Ak potrebujete rýchlo dosiahnuť určitú váhu, nahraďte jedlo alebo dve denne miskou s otrubami a dodržujte zdravú výživu.