Diéta s tromi jedlami denne

Boj proti nadmernej hmotnosti sa javí ako ťažký cieľ, ktorý je potrebné dosiahnuť. Väčšina diét zahŕňa jedlá s čo najmenším príjmom potravy a kilokalórií. Skupina vedcov z Purdue University vo West Lafayette v štáte Indiana dospela k záveru, že tri jedlá denne, počas ktorých jete dosýta, sa javia ako najbezpečnejší spôsob chudnutia. Podľa odborníkov je týmto spôsobom chudnutie oveľa radikálnejšie, ako keď jete veľmi málo.

Telo ľudí s nadváhou je zvyknuté na veľké množstvo potravy. Náhly pokles množstva potravy má na organizmus rovnaký vplyv ako hladovanie. Takže zbavenie tela potrebných živín spôsobuje, že chudnutie je pomalé a ťažké. Za týchto podmienok je u ľudí, ktorí podstúpili drastickú diétu, zvýšené riziko návratu k nadmernému množstvu a vyprážaniu po ukončení diéty.

Časté jedlá nie sú prospešné pre kontrolu chuti do jedla

Na dosiahnutie tohto záveru vedci 12 týždňov sledovali skupinu 30 ľudí s nadváhou s podobnou hmotnosťou, ktorá bola rozdelená do dvoch kategórií. Prvá skupina mala jesť šesť jedál denne, zatiaľ čo druhá iba tri jedlá.

Výsledky ukázali, že ľuďom, ktorí jedli konzistentne trikrát denne, sa podarilo stratiť 25 percent svojej telesnej hmotnosti, zatiaľ čo jedinci, ktorí jedli málo, ale šesťkrát denne, stratili 14 percent svojho nadbytku. Vedec dodáva, že existuje mylná predstava o frekvencii jedál, keď chceme schudnúť. Aj keď sa hovorí, že je lepšie jesť málo a často, tieto jedlá nie sú prospešné pre kontrolu chuti do jedla, čo je skutočný problém ľudí s nadváhou.

Ďalším pozorovaním uskutočneným počas výskumu bolo, že ľudia, ktorí jedli viac bielkovín, či už živočíšneho alebo rastlinného pôvodu, jedli večer menej alebo boli dokonca ochotní sa tohto jedla vzdať. Jedinou podmienkou mäsa bolo, že musí byť bez tuku.

---