Diéta s veľkými bikinami - krevety s ázijským šalátom
Diéta s veľkými bikinami -
| 4 kusy. | krevety |
| 1 lyžička | zázvor |
| 1 prst na nohe | cesnak |
| 1 štipka | soľ |
| 1 štipka | korenie |
| 70 g | Fazuľové klíčky |
| 1 ks. | Jarná cibuľka |
| 1 ks. | mrkva |
| 1 polievková lyžica | Limetkový džús |
| 2 lyžice | pomarančový džús |
| 1 polievková lyžica | Sójová omáčka |
| 1 polievková lyžica | OLEJ |
| 1 lyžička | Olej na vyprážanie |
príprava
1. Krevety (pripravené na varenie) zmiešajte so zázvorom a 1 strúčikom cesnaku (obe najemno nakrájané). Osolíme, okoreníme a necháme lúhovať.
2. Zmiešajte fazuľové klíčky, jarnú cibuľku (v tenkých krúžkoch) a mrkvu (nastrúhanú). Zmiešajte limetkovú šťavu, pomarančový džús, sójovú omáčku a olivový olej, dochuťte soľou, korením a zamiešajte do šalátu.
Ak chcete vidieť tento externý obsah, musíte súhlasiť s cookies
Prijmite všetky súbory cookie
3. Krevety orestujeme na 1 čajovej lyžičke olivového oleja asi 3 minúty, pričom ich raz otočíme.
Variácia pre druhý týždeň: Pripravte 100 g hovädzieho filé (v prúžkoch), ako je popísané vyššie, a podávajte ho so šalátom.