Diéta s vysokým obsahom vitamínu C pre kataraktu
Londýnski vedci zdokumentovali nepriehľadnosť šošoviek a stravovacie návyky u dvojčiat.
Zverejnené: 17. mája 2016, 14:50
MNÍCHOV. Zdravá výživa s vysokým obsahom vitamínu C môže znížiť riziko katarakty asi o tretinu. Vyplýva to z londýnskej štúdie dvojčiat (Ophthalmology 2016, online 15. marca), ktorú oznámila Nemecká oftalmologická spoločnosť (DOG).
Londýnski vedci zdokumentovali nepriehľadnosť šošovky a stravovacie návyky u 324 ženských dvojíc počas desiatich rokov.
„Genetické testy na sestrách tiež preukázali, že genóm je zodpovedný iba za tretinu priebehu a závažnosti katarakty,“ uviedol prezident DOG profesor Horst Helbig. „Faktory životného prostredia, vek a životný štýl zohrávajú podstatne väčšiu úlohu.“
Zdravá výživa s dostatkom vitamínu C chráni očné šošovky, uvádza DOG vo svojom posolstve. Vedci predpokladali, že vitamín C sa hromadí v očnej tekutine a zabraňuje zakaleniu šošovky.
Výsledky štúdie však podľa Helbiga, ktorý vedie oftalmologickú kliniku vo Fakultnej nemocnici v Regensburgu, nie sú výzvou na používanie doplnkov výživy.
"Väčšina ľudí v Nemecku môže prijímať dostatok vitamínov z potravy, takže doplnky výživy nemajú žiadny ďalší účinok. Nielen pomaranče, grapefruit a mandarínky sú bohaté na vitamín C - brokolica, ružičkový kel a kel v tomto smere dokonca prekonávajú citrusové plody. Predovšetkým Seniori by mali zabezpečiť, aby konzumovali dostatok vitamínov prostredníctvom ovocia a zeleniny každý deň.
„Londýnska štúdia je ďalším dielom, ktoré ukazuje, ako veľmi ovplyvňuje životný štýl zdravie očí,“ uviedol v oznámení DOG hovorca DOG, profesor Christian Ohrloff.
Už skoršie štúdie naznačili, že pravidelné cvičenie a šport tiež udržujú zdravé oči: 60 minút behania alebo bicyklovania každý deň môže znížiť riziko katarakty o 16 percent.
Zdravý životný štýl môže zároveň chrániť aj pred inými ochoreniami očí: Napríklad vzdanie sa cigariet znižuje riziko vzniku vekom podmienenej makulárnej degenerácie (AMD). Šedý zákal je celosvetovo hlavnou príčinou poškodenia zraku a slepoty. Podľa DOG je v Nemecku postihnutých takmer desať miliónov ľudí. (príliv)