Diéta s vysokým obsahom vlákniny vás ochráni pred prenosnými chorobami pľúc

obsahom

Diéta s vysokým obsahom vlákniny, najmä z celozrnných výrobkov, znižuje riziko chronického ochorenia pľúc, ukazuje nová štúdia.

Výskum, ktorý zahŕňal viac ako 100 000 dospelých dobrovoľníkov z USA a ktorý sa uskutočnil v rokoch 1984 až 2000, ukázal, že ľudia, ktorí si osvoja takúto stravu, sú všeobecne v bezpečí pred pľúcnymi chorobami, vrátane chronickej bronchitídy. Reuters.

Zo 111 580 subjektov bolo 832 diagnostikovaných s takýmito chorobami počas obdobia štúdie, respektíve menej ako 1%. 234 z nich boli tí, ktorí konzumovali najmenej vlákniny v každodennom živote. Ale ani na opačnom póle nebolo množstvo vlákniny spotrebovanej denne veľmi vysoké, bolo to maximálne 28 gramov.

Napriek tomu, že fajčenie je hlavným rizikovým faktorom pri chronických pľúcnych ochoreniach, diéta, najmä nedostatok, prispievajú k zvýšeniu tohto rizika, uzavreli vedci. Odporúčané denné množstvo vlákniny je u mužov 30 - 38 gramov, pričom ženám sa odporúča konzumovať najmenej 21 - 25 gramov vlákniny denne.

Prečo sú obilné vlákniny jediné, ktoré znižujú riziko týchto chorôb? Okrem antioxidantov majú aj protizápalové vlastnosti, na rozdiel napríklad od vlákniny z ovocia.