Diéta - silné pľúca
Diéta môže podporiť terapiu.
Zdravá výživa môže nesmierne zlepšiť kvalitu života chorých detí a posilniť ich zdravie. Jedenie je však tiež radosťou zo života a deti nie sú vždy prístupné rozumným riešeniam alebo obzvlášť zdravým jedlám. Preto musí jedlo robiť predovšetkým jednu vec: dobrú chuť.
Tu sa dozviete, čo odporúčame a na ktorých zisteniach vychádzame z našich odporúčaní. Okrem teórie sme pre vás pripravili aj naše obľúbené recepty.
Upozorňujeme však: každý prípad je potrebné posudzovať individuálne a vždy odporúčame výživové poradenstvo od ekotropológa.
Foto: Fotolia 93017592
Zdravie postihnutých detí je pre nás veľmi dôležité. Preto vás ako rodičov povzbudzujeme, aby ste tak robili,
spolu s deťmi prispôsobiť stravu pľúcnym chorobám.
Odporúčame:

Priamy dôkaz o tom, že brokolica pomáha deťom s pľúcnymi chorobami, ešte nie je potrebné poskytnúť.
DR. Michael Greger má o tom video. Bohužiaľ zatiaľ bez nemeckých titulkov.
Deti so zriedkavými pľúcnymi chorobami môžu mať tiež alergiu na mlieko alebo vajcia. Ak máte podozrenie, odporúčame vám túto možnosť objasniť u alergológa.
„LIKVINÁCIA VAJÍČOK A MLIEČNYCH VÝROBKOV VO VÝŽIVE MOHLA ZLEPŠIŤ PĽÚCNE FUNKCIE ASTMATICKÝCH DETÍ JEN OSEM TÝŽDŇOV.“ (Porov. DR. MICHAEL GREGER 2015: 37).
„SÚVERENÉ, ŽE TOTO (JEDLO MASA A Klobásy) SA TÝKA SPRACOVANIA NITRITOVEJ SOLI V MASOVÝCH VÝROBKOCH, KTORÉ MAJÚ VLASTNOSTI, KTORÉ MAJÚ VLASTNOSTI PODOBNÉ VLASTNOSTÍM VPLYVU NA DUSIČNANÉ VÝROBKY V ZÓNE. (Porov. DR. MICHAEL GREGER 2015: 36).
Uistite sa, že máte optimálny pomer omega 3 a omega 6 mastných kyselín.
Zhrnuli sme pre vás najdôležitejšie informácie o omega mastných kyselinách.
DGE ODPORÚČA: IDEÁLNY POMER JE NEJMENŠÍ 5: 1. MALÝ OBSAH OMEGA 6 MASTNÝCH KYSELÍN, LEPŠÍ.
Venujte osobitnú pozornosť hygiene potravín.
Predovšetkým na prevenciu infekcie Pseudomonas aeruginosa, ktorá môže prerásť do zápalu pľúc alebo chronickej infekcie dýchacích ciest. Zárodok vykazuje mnohonásobnú rezistenciu na antibiotiká, a preto by sa nemal podceňovať. Nachádza sa hlavne v pitnej vode a vode z vodovodu, ale tiež na vlhkých povrchoch (umývadlá, sprchy, toalety, inhalátory, žinky).
Preto dodržiavajte nasledujúce hygienické opatrenia:
- Nepoužívajte ani neplňte fľaše na pitie. Dieťaťu dávajte iba vodu, ktorú ste kúpili, v úplne nových uzavretých fľašiach. Keď idete do školy alebo škôlky, mali by ste si so sebou vziať fľaše s vodou, ktoré ste si kúpili, každý deň novú fľašu.
- Nenechajte vodu stáť viac ako 8 hodín, ale rýchlo ju spotrebujte.
- Pred použitím spustite kohútik. Stojatá voda v potrubí môže obsahovať choroboplodné zárodky.
- Po každom použití žinky pravidelne vymieňajte. Pracie žinky perte na 60 stupňov.
- Toaletu pred použitím prepláchnite raz so zatvoreným vekom.
Preto sme pre vás zostavili naše najlepšie tipy, pomocou ktorých môžete zmeniť stravu vo svojej rodine s cieľom zlepšiť funkciu pľúc vášho dieťaťa.
Spolu s našimi obľúbenými receptami. Všetky osobne testované a schválené našimi deťmi.
Foto: Kelly Sikkema na serveri Unsplash
Mnohým deťom pomáha, ak sa prechod uskutočňuje krok za krokom.
Ak by ste pre svoje dieťa mali z jedálnička na istý čas dôsledne vylúčiť klobásu, mlieko a vajcia, znamená to skutočne veľkú zmenu.
V prvom kroku sa zaobíďte bez mliečnych výrobkov a potom expandujte na vajcia a mäso. Alebo si vyberte poradie, ktoré je pre vás to pravé. Nie je tu správne ani nesprávne. Stačí veľa malých krokov správnym smerom.
Zmena stravovania nemusí vždy znamenať zaobísť sa bez neho: je to tiež príležitosť vyskúšať veľa nových a chutných jedál, ktoré by ste si inak možno netrúfli zjesť.
Takmer všetky potraviny sa dnes dajú ľahko nahradiť. Často ani nemusíte chodiť do obchodu so zdravou výživou. Ich výber je však oveľa väčší. Stojí to za to, ak hľadáte svoj nový obľúbený syr alebo ste ešte ráno nenašli mlieko, ktoré vám chutí skutočne dobre s vašimi milovanými kukuričnými lupienkami. Rozdiely v chuti sú veľké v závislosti od výrobcu. Preto sa nenechajte odradiť, ak sa vášmu dieťaťu nepáči prvá alternatíva.
Ak vaše dieťa nemá rado brokolicu, vyskúšajte brokolicové klíčky. Semená a klíčiace poháre dostanete v dobre zásobených obchodoch so zdravou výživou alebo v bio supermarketoch.