Diéta uvedená pri zhoršení PITTA DOSHA; Ženská harmónia
Ochrana osobných údajov a súbory cookie
Táto stránka používa cookies. Ak budete pokračovať, súhlasíte s ich použitím. Získajte viac informácií vrátane toho, ako ovládať súbory cookie.
Zhoršenie ochorenia PITTA sa prejavuje jedným alebo viacerými z nasledujúcich príznakov:
- výskyt silnej a nekontrolovanej chuti do jedla;
- častý výskyt jedného alebo viacerých stavov: podráždenie, podráždenosť, nervozita, hnev, závisť, frustrácia;
- preferencia alkoholu, vzrušujúca;
- nadmerná preferencia chutí: korenené, slané, kyslé;
- výskyt jednej z chorôb: hepatitída, cholecystitída, hypertenzia, furunkulóza, horúčkovité stavy bez zjavnej príčiny;
- rýchle opotrebenie, ktoré spôsobuje stratu lesku a sviežosti pokožky, vylučovanie väčšieho množstva mazu ako je potrebné, vypadávanie a rednutie vlasov.
U žien, ktoré majú tento typ zhoršenia, sa objavujú dve kategórie charakteristických príznakov:
- U vnímavejších žien, ktoré si „dajú všetko k srdcu“, sa po frustrujúcejšom období objaví intenzívny stres, psychická únava. Potom má telo tendenciu rednúť, brušné svaly sú blokované, čo spôsobuje deformáciu pásu; dochádza aj k chudnutiu. Hrudník sa zmenšuje vo veľkosti. Existuje buď nezáujem o sexuálny život, alebo frustrácie a zábrany spojené so sexuálnym životom. Kvôli komplexom menejcennosti má žena niekedy sklon ustúpiť do svojej vlastnej ulity alebo zaujať postoj falošnej rozpínavosti.
- U žien so silnejšou a hrdejšou osobnosťou existuje z dôvodu pocitu sebestačnosti a prehnaného sebavedomia postoj, ktorý sa najlepšie vyznačuje tým, že „dajte mi vedieť, čo robím“, na pozadí ktorého dochádza k zneužívaniu potravy, oneskoreniam odpočinok, prebytok vášne v milostných vzťahoch, životný štýl nezlučiteľný s tým, že je ženský, to všetko vedie k chradnutiu a predčasnému chudnutiu. Známkami opotrebenia u týchto žien sú na začiatku strata jasu, špecificky ženskej čistoty, mierna deformácia fyzických vlastností. Potom je možné príznaky ľahko zameniť za príznaky zhoršenia typu KAPHA: deformácia hrudníka, ochabnuté prsia, postupné získanie ochabnutého, ťažkého, nečistého, zaoblenia (najčastejšie v brušnej oblasti).
Odporúčané jedlo pri liečbe tohto typu zhoršenia musí byť čisté, chladné, o niečo dôslednejšie (najmä u žien s konštitúciou typu VATA). Pikantným, kyslým a slaným chutiam sa vyhneme.
Nezahŕňa mäso, alkohol, konzervy, teplé jedlá, ktoré obsahujú veľmi silné arómy (najmä syntetické), potraviny konzervované solením (pokiaľ je to možné, je vykonané predchádzajúce odsoľovanie), ocot získaný synteticky. Znížte konzumáciu mastných jedál (najmä u žien s ústavným typom KAPHA a PITTA), vyprážaných jedál (najmä u žien s ústavným typom KAPHA a žien s poruchami pečene a žlčových ciest, ktoré trpia alebo majú predispozície na kŕčové žily, artritídu., sú vylúčené hypertenzné hranolky), potraviny konzervované v octe alebo kyslej uhorke.
Potravinový liek sú:
- nevarené mlieko, šľahačka, čírené maslo, syry (okrem tých, ktoré sa získavajú fermentáciou);
- čerstvé ovocné a zeleninové šťavy získané z domova. Odporúčajú sa najmä hroznové šťavy, jablká (sladké, nie kyslé), kivi, grapefruit, zeler (má pozoruhodný prečisťujúci a odtokový efekt), mrkva.
Najvhodnejšie šaláty sú vyrobené zo surovej kapusty a šalátových listov.
Uvedené obilniny sú: ryža, jačmeň, ovos.
Liečivé korenie sú: fenikel, bazalka, šafran.
Sladké jedlá sa odporúčajú (s mierou, ak dôjde súčasne k sekundárnemu zhoršeniu KAPHA alebo ak je štruktúra KAPHA DOSHA dominantná v štruktúre), pokiaľ neobsahuje rafinovaný cukor, ale med alebo invertný cukor. Pre ženy konštitučného typu KAPHA sú preferované sladké ovocie (čerstvé alebo sušené) a menej cukroviniek a pečiva.
Základné aspekty výživy v anti-PITTA diétach:
- jedlo by nikdy nemalo byť príliš bohaté. Je dobré, že jedlo nie je jedného druhu, pretože v takom prípade je na dosiahnutie sýtosti potrebné oveľa väčšie množstvo jedla;
- na konci jedla musí byť žalúdok naplnený na dve tretiny svojej kapacity, zvyšok treba doplniť studenými výluhmi (mierne pod izbovú teplotu);
- počas jedla sa vzdajú diskusií, čítania, sledovania televízie, rušenia vzrušujúcimi plánmi a projektmi do budúcnosti;
- pred jedlom je dobré nechať päť minút ticha a ticha, aby bolo možné jedlo vychutnať v pokoji, miernosti;
- zníženie množstva potravy, zníženie, ktoré je zvyčajne potrebné pre tento typ zhoršenia, nie je náhle, ale progresívne. Postupné znižovanie sa dosahuje pomocou pravidla štvrtiny: prvý deň jeme normálne, všímame si množstvo jedla, ktoré jeme; v nasledujúcich troch dňoch sa prídel potravy zníži o štvrtinu v porovnaní s prvým dňom; potom znížime na ďalšie tri dni opäť dávku jedla o štvrtinu v porovnaní s dávkou, ktorú sme mali po poslednom znížení s.a.m.d. Túto systematickú redukciu zastavíme, keď máme pocit, že sme dosiahli rovnováhu medzi skutočnými potrebami tela a tým, čo jeme. Je dobré však príliš neschudnúť, ale zároveň si udržať normálnu váhu vo vzťahu k výške a ústavnému typu.
- u žien (najmä žien typu VATA), ktoré nemajú nadváhu, nebude cieľom kvantitatívne zníženie dávky potravy, ale jej kvalitatívne zlepšenie. Preto sa budú konzumovať iba čisté jedlá, ktoré nemajú štipľavú chuť, sú čerstvé alebo čo najmenej konzervované, stráviteľné;
- je potrebné sa vyvarovať stravovania v stavoch únavy alebo nervozity. Je lepšie urobiť si prestávku, upokojiť sa pred jedlom, jesť, keď je náš emočný stav vyrovnaný;
- odporúča sa konzumovať chladnejšie výluhy a tekutiny, nie však priamo z chladničky;
- nejedzte teplé jedlo, ale nie veľmi studené; najvýhodnejšie je jedlo pri izbovej teplote.