Diéta v prípade podvýživy Chutná bez
Dôležité: Nasledujúce informácie nemôžu nahradiť podrobnú konzultáciu. Pre individuálne poradenstvo existuje poradenská služba v oblasti výživy, ktorá spolupracuje s vašim lekárom. To je dotované zo zákonného zdravotného poistenia. Adresy kompetentných odborníkov na výživu vo vašej oblasti nájdete tu.

K podvýžive dochádza, keď je prísun živín počas dlhšieho obdobia nižší ako skutočná potreba.
Dôvody môžu byť rôzne:
-
Zvýšená potreba napríklad chronického ochorenia
Nízky príjem, napríklad v prípade straty chuti do jedla, porúch prehĺtania, závažných chronických ochorení
Strata živín, napríklad pri črevných ochoreniach
Najmä starí ľudia, najmä tí, ktorí potrebujú starostlivosť, sú často podvyživení, ak sa okrem nedostatku hladu a straty chuti do jedla vyskytnú aj poruchy žuvania a prehĺtania.Chutný tip: Podvýživa v kategórii receptov Prstové jedlo prehrabávanie - tu nájdete veľa receptov, ktoré sú vhodné na výživu pri demencii.
Aby sa zabránilo podvýžive, má zmysel naplánovať si medzi jedlami občerstvenie bohaté na energiu. Vynikajúce sú napríklad mliečne koktaily, kakao, tvarohové jedlá alebo ovocný jogurt. Ovocné tyčinky, trailový mix, tyčinky z granoly alebo kocky syra majú malý obsah energie a sú tiež bohaté na dôležité živiny.
Mnoho jedál (polievky, šaláty, cestoviny atď.) Je možné obohatiť aj o vysoko kvalitné rastlinné oleje (repkový alebo olivový olej), krém alebo creme fraiche.
Mali by sa uprednostňovať tieto jedlá: