Diéta za studena
Želé (želé) je populárne občerstvenie, ktoré je skvelé pre každodenný život a pre slávnostný stôl. Okrem toho je to bielkovinové jedlo, ktoré dokonale zapadá do rámca rôznych diét. Zvážte všetky výhody a nevýhody želé, ako aj diéty, pri ktorých sa dá použiť.
Je chlad dobrý pre vaše zdravie?
Chlad je jedinečný produkt - je to prakticky čistý kolagén, ktorý sa trávi z kostí a chrupaviek. Je to kvôli vysokému obsahu bielkovín, ktoré sa považujú za liečivé pri chorobách kĺbov, kostí a spojivového tkaniva. Chlad obsahuje veľa retinolu, ktorý posilňuje imunitný systém, a lyzínu, ktorý umožňuje lepšiu asimiláciu vápniku.
Ďalšou príjemnou vlastnosťou želé je jeho schopnosť posilňovať nervový systém a zvyšovať činnosť mozgu.
Pre tých, ktorí dlhodobo užívajú antibiotiká, alebo ktorí zistili v tele nedostatok vitamínov skupiny B z iných dôvodov, je chlad nevyhnutným pomocníkom, keďže ide o zloženie tejto látky.
Ale nezabudnite, že takáto miska je úložiskom škodlivého cholesterolu, takže jeho časté používanie vedie k upchávaniu ciev a všetkým problémom s tým spojeným. Zneužívanie takéhoto jedla môže navyše viesť k spomaleniu metabolických procesov a tým k priberaniu. Ak ho však nezjete každý deň a z času na čas, nič nehrozí. Môže a malo by sa jesť raz týždenne.
Diéty pri prechladnutí
Ako sme už zistili, samotné prechladnutie za účelom chudnutia je nebezpečné a neprinesie požadovaný efekt. Je lepšie odkázať na diéty, pri ktorých sa želé môže stať jednou zo zložiek:
- dukánska strava umožňuje medúzam, ale nie v prvej fáze („útoku“), a potom menej prísne;
- Podľa Kremeľskej diéty má medúza 0 bodov, to znamená, že je považovaná za žiaduce jedlo.
Ak znížite váhu na správnu stravu, chlad je prijateľný
Miska na akékoľvek jedlo, najlepšie - večera.
Koľko bielkovín je tam v chlade?
Množstvo bielkovín, ako napríklad obsah kalórií v škrupine, závisí priamo od produktov použitých pri varení:
- Hovädzie mäso z hovädzích stehien má kalorickú hodnotu približne 200 kcal a obsahuje 26 g bielkovín;
- Krava ošípaných obsahuje okolo 270 kcal na 100 ga 22 g bielkovín.
Kalórie v chlade z hovädzieho, bravčového a iných produktov závisia od techniky varenia, percenta vývaru a mäsa v pripravenej miske, ktorá sa používa pri pridávaní zeleniny. Uvedené čísla sú približné.