Diétna polievka s knedľou
Diéta neznamená jesť iba surové jedlá, aj keď to môže byť najjednoduchší spôsob. Ak máte radi polievky alebo varené jedlo, ale držíte špeciálnejšiu stravu, mali by ste vedieť, že polievky vám tiež pomáhajú schudnúť a zároveň majú chutné a chutné jedlo.
Tu je recept na diétnu polievku s knedľou, ktorá má na jednu porciu menej ako 250 kalórií. Doprajte si dobré diétne jedlá, varené doma. Polievky vám pomôžu prirodzene schudnúť, ľahšie prekonať prechladnutie a cítiť sa ľahšie. Tu sú dva chutné recepty na knedličkovú diétnu polievku, ktoré môžete s istotou vyskúšať.
Zloženie Diétna polievka s knedľou 1:
- 1 mrkva
- 2-3 cibule
- 1 malý zeler
- 2-3 lyžice oleja
- 2 vajcia
- 8 lyžíc krupice
- Sóda bikarbóna
- Štipka soli
- Zelená petržlenová vňať
Spôsob prípravy:
Varte asi 2 litre vody, spolu s nakrájanou cibuľou, zelerom a mrkvou, trochou soli a oleja. Necháme dobre prevrieť a na záver si pripravíme knedľu. Vajcia dobre rozšľahajte a postupne pridávajte krupicu, potom posypte sódou bikarbónou a niekoľkými vetvičkami nasekanej petržlenovej vňate. Necháme 2 minúty a vložíme do polievky, necháme na miernom ohni a dusíme ďalších 15-20 minút. Podávame horúce s čerstvou nasekanou petržlenovou vňaťou navrchu.
Zloženie Diétna polievka s knedľou 2:
- Polovica paštrnáka
- 1 mrkva
- 2 zelené cibule
- Niekoľko listov zeleru
- 2 lyžice oleja
- 2 vajcia
- 8 lyžíc krupice
- lovage
- Soľ
- 2 lyžice paradajkovej pasty
Spôsob prípravy:
Do hrnca dáme 2 litre vriacej vody spolu s 2 lyžicami oleja. Keď voda začne vrieť, pridáme nakrájanú mrkvu, nadrobno nakrájanú cibuľu a paštrnák nakrájaný na kocky. Varte dobre, potom pridajte zelerové listy a paradajkovú pastu. Halušky si pripravíme zmiešaním vajec s krupicou a štipkou soli a pridáme do polievky. Nechajte ju prejsť varom na miernom ohni a na koniec dajte smrekovec. Podávame horúce.
Tu uvádzame ďalšie diétne polievky, ktoré vám pomôžu chudnúť počas diéty.