Diétna polievka z crockpotu od šéfkuchára z kopca
zdravé a s nízkym obsahom tuku, ale veľmi chutné

prísady
| 300 g | Špenátové listy, nahrubo nasekané |
| 2 m.-veľké | Mrkva (y), rozpolená a nakrájaná na plátky |
| 2 | Zeler, nakrájaný na plátky |
| 1 veľká | Cibuľa, jemne nakrájané na kocky |
| 1 | Cesnak (-y) stlačený (-é) |
| 750 ml | Zeleninový vývar (dobre ochutený) |
| 800 g | Paradajky nakrájané na kúsky so šťavou z plechovky |
| 2 | bobkové listy |
| 1 lyžička | Bazalka, sušená |
| 1 lyžička | Oregano, sušené |
| 1 štipka. | Paprika, čierna, mletá |
| 1 | Chilli papričky, sušené a najemno nastrúhané (alternatívne nejaký chilli prášok) |
| soľ a korenie |
Nutričné hodnoty na porciu
bielkoviny
Sacharidy.
príprava
Recept je určený pre 3,5 l crockpot.
Vložte všetky prísady do CP a premiešajte. Nasaďte viečko. Nechajte dusiť na najvyššej úrovni 4, lepšie 5 hodín. Podľa potreby dochutíme soľou a korením.
Buď si doprajte čisto ako guláš, alebo ak nemáte diétu: podávajte s rezancami, strúhanou mozzarellou a opečenou bagetou.
Tip: Alternatívne je možné použiť mrazený listový špenát. Nechajte predtým rozmraziť a nahrubo nasekajte.