Diétna tekutina Liečte bórom
Jeden pohár bóru denne lieči všetky choroby pečene a pľúc, hypertenziu a anémiu
Bór je nielen kyslá polievka, ktorá je tak populárna v niektorých častiach krajiny, ale aj zdravý likér, ktorý je výsledkom kvasenia gru. Západniari toho veľa o tomto prírodnom prípravku nevedia, ale Rumuni a Rusi ho používajú a poznajú jeho liečivé cnosti. Vyzeral ako variant starého ruského nápoja, kvasu. Bór nemá alkohol a oxid uhličitý. Je to diétna tekutina, má najviac 7,7 kilokalórií na 100 mililitrov, percento tukov je zanedbateľné. Žltkastá, kyslá tekutina je prírodným tonikom a liekom na mnohé choroby. Liečba bórom má očistnú úlohu v tele a na zlepšenie alebo dokonca liečenie niektorých chorôb. Naučme sa pripraviť bór doma a poznáme jeho terapeutické indikácie.
Bór alebo šťava pochádzajúca z macerácie pšeničných polí obsahuje minerály a komplex vitamínov B a C, minerály, esenciálne aminokyseliny a sacharidy. Preto má toto jedlo, ktoré sa bežne používa do polievok, viacero zdravotných výhod. Terapeutická sila bóru pochádza aj z pivovarských kvasníc, ktoré napomáhajú fermentácii, zložky, ktorá obsahuje vitamíny B-komplexu, vitamíny D a H (biotín), enzýmy a minerály v ľahkej forme. asimilovateľné (vápnik, horčík, fosfor) plus stopové prvky životne dôležité pre zdravie, selén, ale najmä chróm. Ako prírodný produkt je bór veľmi bohatý na enzýmy. Rumunskí poľnohospodári si túto tekutinu vážia natoľko, že sa talent žien v domácnosti oceňuje v závislosti od toho, ako dobre vedia pripraviť bór. V Bucovine sú pred vstupom do stĺpu všetky nádoby a príbory opláchnuté bórom a potom požehnané, čo je znakom toho, že bór je tiež dezinfekčný prostriedok. V ľudovej viere to chráni deti pred očami a prinavracia im chuť do jedla.
Pri anémii, bronchitíde a kocovine
Zabraňuje infarktu a rakovine hrubého čreva
Dobré pre chudnutie a krásu
Bórové pásy sú účinné, ak trvajú tri týždne. Odporúča sa piť bór štvrť hodiny pred jedlom. Ak chceme schudnúť, počet psov sa postupne zvyšuje, až na 7. Bór sa dá piť a neriedený, má však veľmi kyslú chuť a niektoré ľudia vôňu neznesú. Na zjemnenie a vylepšenie jeho chuti je možné ho zmiešať s jablkovým džúsom, sirupom z cukrovej repy alebo srvátkou. Interná liečba sa odporúča pri: kardiovaskulárnych ochoreniach (hypertenzia, ischemická choroba srdca, trombóza, kŕčové žily, flebitída, artritída), neuropsychiatrických ochoreniach (depresia, neurózy, stres, asténia), močových kameňoch (šťavelových a fosfátových), tuberkulóza, otrava alkoholom alebo tabakom. Je stimulantom endokrinného systému. Zvonku môžete umývať bórom na kožné vredy, omrzliny alebo suchú pokožku.
V kozmetike bór robí pokožku zamatovo hebkou. Pokožku potrite vatou napustenou bórom alebo použite na prípravu kozmetiky. Zvlášť zjemňuje suchú pokožku. Účinok bóru je pre pokožku vítaný v chladných obdobiach alebo pri silnom vetre. Geriatri z Londýnskej univerzity preukázali, že bór podporuje vstrebávanie kovov, ako je nikel, meď, selén a zlato, ale aj vitamínov, najmä v slizniciach, do ľudského čreva. BOWEL.
Odborníci na výživu neodporúčajú priemyselný bór kupovať. Obsahuje potravinové prísady, ktoré majú dobrú chuť v jedle, ale sú pre telo nebezpečné. Najlepší bór je domáci. Potrebujeme 1 kg pšeničných otrúb, 200 g kukurice, 200 g odtieňov (pôda použitá z iného bóru) alebo 20 g pivovarských kvasníc, človeče Parta zelených alebo sušených listov čerešní, kôpru alebo vavrínu. Otruby sa dobre miešajú s kukuričnou múkou a šupkami. Pridajte 0,5-1 l teplej vody. Cesto nechajte kysnúť 20 - 30 minút. Pridajte čerešňové listy a kôpor. Zalejeme 9 litrami horúcej vody, nádobu prikryjeme gázou a odložíme na jeden až dva dni pri izbovej teplote. Najskôr premiešajte niekoľkokrát pomocou drevenej lyžice. Po vykysnutí prefiltrujeme, dáme do fliaš a odložíme do chladničky. Nádoba, v ktorej je pripravený bór, musí byť veľmi čistá a nekovová. Zvyčajne sa používajú hlinené džbány alebo niekoľko. V zime sa čas prírastku zvyšuje až na 3-4 dni.
- Namiesto pšeničných otrúb sa dá použiť niekoľko plátkov čierneho chleba (300 g). V tomto prípade sa pridá viac kukurice. Asi 300 g kukurice až 300 g čierneho chleba. Inak je recept rovnaký. Vo verzii s čiernym chlebom bude bór vykysnutý za 5-6 dní.
- Keď je bór pripravený v lete, v posledný deň kvasenia je možné do misky pridať aromatické byliny a listy zeleniny: petržlen, zeler, rebríček. Rastliny sa nepridávajú rýchlejšie, ale iba posledný deň, aby poskytli maximálnu chuť.
- Bór sa do polievok pridáva až po varení pred a po uvarení zeleniny a mäsa v polievkach.
- Cez časti Transylvánie existuje povera, ktorá hovorí, že bór rastie, iba ak sa dá v utorok alebo vo štvrtok, a ten, kto ho pripravuje, musí potiahnuť Niekoho to bolí, pretože len tak sa dá zvýšiť bór.
- V zmesi s kvapkou medu sa bór stáva vynikajúcim nealkoholickým nápojom, obľúbeným u detí.
Na všetky problémy s pečeňou a železom je dobrý bór z červenej repy. Potrebujeme 1 kg cvikly, zväzok petržlenovej vňate, zväzok kôpru, zväzok svätojánskeho chleba, strúčik cesnaku, polievkovú lyžicu kvasinkový alebo kukuričný muž. Všetky sa dajú do nádoby, zalejú sa vodou a nechajú sa nasiaknuť. Keď je tekutina kyslá, preceďte ju a nádobu znovu naplňte vodou. Bór, ktorý je výsledkom druhýkrát, je slabší, ale stále dobrý. Z prvého kmeňa vypite dva poháre denne, z druhého štyri poháre denne. Je to veľmi užitočné pre pacientov s hepatitídou. Pôsobí ako všeobecný čistiaci prostriedok, posilňovač, regenerátor krvi.