Diétna terapia pri chronickej hepatitíde - Výživa a zdravie - TopHealth

hepatitíde

Bude zaistený optimálny príjem bielkovín, najmä medzi bielkovinami s vysokou biologickou hodnotou, s úplným obsahom esenciálnych aminokyselín a v primeranom pomere na syntézu vlastných bielkovín v tele.

Pomer tukov bude normálny alebo mierny, používajú sa najmä také, ktoré sú bohatšie na nasýtené mastné kyseliny. Sacharidy pochádzajú z ovocia, zeleniny alebo obilnín, menej koncentrovaných sladkostí, pretože títo pacienti majú často - súčasne zníženú toleranciu k sacharidom. (.)

Mali by ste sa vyhnúť hojným jedlám, pracne pripravovaným jedlám, tým, ktoré sú nadmerne ochutené alebo zakázané korením, jedlám v nepravidelných hodinách, tým, ktoré sa podávajú menej ako 2 hodiny pred spaním, a tiež konzumácii tekutín počas jedla. Zvyčajne sa podáva 5 jedál denne, vrátane dvoch občerstvenia.


Potraviny povolené pri chronickej hepatitíde