Diétne chudnutie bez vedľajších účinkov

Schudnite bez vedľajších účinkov

20. 10. 2008, 9:34 | cme, pte

vedľajších
Vitamíny zabraňujú zlej nálade. (Foto: T-Online) Každý, kto sa niekedy pokúsil schudnúť, vie, že diéta nie je len zhadzovanie kilogramov. Nálada tiež občas vkĺzne do suterénu, dôjde k nízkej koncentrácii a niektorí ľudia stratia nielen kilá, ale dokonca aj vlasy. Takéto následky na stravu ale nemusia byť. Ak viete, odkiaľ prichádzajú vedľajšie účinky, môžete urobiť protiopatrenia. Vyvážená strava bohatá napríklad na vitamíny zvyšuje náladu a zabraňuje vypadávaniu vlasov a problémom s koncentráciou. Tu nájdete tipy proti najbežnejším vedľajším účinkom pri diéte.

Nedostatok živín v radikálnej strave

Mnoho ľudí, ktorí si uvedomujú svoju postavu, idú pri chudnutí príliš ďaleko a sú na seba príliš prísni - podľa hesla: Ak šetríte kalórie, urobte to správne. Avšak tým, ktorí jedia menej ako 1 200 kilokalórií denne, hrozí nedostatok živín už po niekoľkých týždňoch - s dôsledkami pre telo i dušu: Ak chýbajú vitamíny skupiny B, vlasy sú matné alebo dokonca vypadávajú, pokožka je suchá a popraskaná. Nedostatok minerálov železo a horčík spôsobuje, že sa cítime vyčerpaní a podráždení alebo zábudliví. Niet divu, keď nálada skĺzne do suterénu. Ale takýmto minimom sa dá zabrániť pridaním veľkého množstva zeleniny, ovocia a celozrnných jedál do jedálnička. Nízkotučné mliečne výrobky a mäso v malom množstve tiež prispievajú k prísunu vitamínov skupiny B a železa. Mali by ste tiež skonzumovať najmenej 1 200 kilokalórií denne.

Sacharidy vám zdvihnú náladu

Aj keď nechýba dostatok výživných látok, nálada môže klesnúť, koniec koncov, počas diéty musíte ísť bez jednej alebo ďalších dobrôt. Štúdia Massachusettského technologického inštitútu však ukazuje, že najmä diéty s nízkym obsahom sacharidov vedú k zmenám nálady. Pretože škrob a cukor stimulujú produkciu hormónu šťastia serotonínu v mozgu. Nedostatok môže viesť k zmenám nálady a depresiám. Ako objavil tím vedený vedúcou štúdie Judith Wurtmannovou, hormón šťastia sa formuje iba vtedy, ak ste predtým jedli sladké alebo škrobové jedlo. Je nevyhnutné, aby sa tieto sacharidy konzumovali s nízkym alebo žiadnym obsahom bielkovín. Trendové diéty, ako je Atkins, ktoré majú nízky obsah sacharidov, ale obsahujú viac tukov a bielkovín, pravdepodobne vedú k zlej nálade.

Škrob a cukor robia ženy šťastnými

Nedostatok sacharidov neovplyvňuje každého rovnako. Podľa Wurtmana niektorí ľudia potrebujú na udržanie konštantnej nálady určité množstvo sacharidov. Ženy sú postihnuté viac ako muži, pretože majú oveľa nižšie hladiny serotonínu v mozgu. Zmeny nálady sa zvyčajne prejavia neskoro popoludní alebo večer. Potom postihnutí potrebujú niečo sladké alebo škrobové. Klinické štúdie preukázali, že vďaka bielkovinám sú títo ľudia nevrlí, podráždení a nepokojní. Mastné jedlo ako slanina alebo syr potom nie je riešením.

Občerstvenie musí byť povolené

Výsledky štúdie súhlasia s mnohými odbornými odporúčaniami. Aby bol program na chudnutie dlhodobo úspešný, odborníci odporúčajú pravidelne jesť a dopriať si malé občerstvenie. Takto sa dá vyhnúť masívnej chuti na jedlo.

Viac o zdraví:Všestranné vhodné športové tipy pre bacuľkyNajlepšie rýchle občerstvenie Rýchle a elegantnéTabletky na chudnutie vám skutočne pomôžu schudnúť?

Dôležitá poznámka: Informácie za žiadnych okolností nenahrádzajú odborné rady alebo ošetrenie vyškolenými a uznávanými lekármi. Obsah portálu t-online nemôže a nesmie byť použitý na nezávislé stanovenie diagnózy alebo začatie liečby.