Diétne jedlá BRIGITTE z mrazničky
Diéta BRIGITTE: jedlá z mrazničky
Máte hlad po exotickom zeleninovom kari - ale o päť minút, prosím? Na pollackovom guláši alebo guláši s rezancami - ale nemáte čas ísť nakupovať? Niekedy to musí byť urobené veľmi rýchlo, potom sú rýchle recepty s 15 minútami príliš dlhé. Preto sa redakčný tím BRIGITTE rozhodol: Odteraz existujú diétne jedlá z mrazničky. Či už dodržiavate diétu podľa plánu, alebo jednoducho chcete medzi tým zjesť niečo zdravé a chutné, týchto päť hlavných jedál je hotových za pár minút:
K dispozícii sú exotické jedlá z woku, niekedy mäso alebo ryby, niekedy vegetariánske jedlo - určite si každý nájde niečo. Tieto jedlá Frosta špeciálne prispôsobila potravinovej pyramíde BRIGITTE. Teraz sú dostupné v obchodoch všade, v obchodoch Famila, Plus, Minimal, Edeka alebo Spar a dajú sa ľahko rozpoznať podľa loga stravy BRIGITTE na obale. V prípade pochybností vám pomôže aj „Foodfinder“ na www.frosta.de - jednoducho zadajte adresu a požadovaný produkt a dostanete názov najbližšieho obchodu.
Tieto jedlá si môžete pripraviť aj sami - na prednej strane každého nového pokrmu v novej diéte BRIGITTE je receptová karta s logom Frosta (na stiahnutie nájdete receptové karty). A to nie je všetko: Tešte sa na ďalších päť jedál od BRIGITTE a Frosta - v januári!
Rozhovor s výkonným riaditeľom spoločnosti Frosta Felixom Ahlersom
BRIGITTE: Prečo týchto päť jedál?
Felix Ahlers: Je tu niečo pre každého: klasika ako panvica na guláš, exotické jedlá ako jedlá z woku, niekedy niečo s mäsom alebo rybou, niekedy niečo vegetariánske. Pokrmy, ktoré sú zložitejšie, ak by ste si ich pripravili sami.
BRIGITTE: Tieto jedlá boli predtým k dispozícii v podobnej receptúre, ktorá bola zmenená?
Felix Ahlers: Prispôsobili sme ich receptom BRIGITTE a koordinovali ich s potravinovou pyramídou BRIGITTE. Napríklad nahradenie masla rastlinným olejom alebo zníženie celkového obsahu tuku. Alebo informácie o veľkosti porcie.
BRIGITTE: Frosta inzeruje svojho „Reinheitsgebota“ dva roky - čo to znamená?
Felix Ahlers: Od roku 2003 fungujeme bez všetkých prísad, farbív, látok zvyšujúcich chuť a arómy. Nič z toho nepotrebujeme, hlboké zmrazenie je najprirodzenejší spôsob konzervácie. Radšej sa plne sústredíme na chuť. Ponúkame kuchyňu bez trikov. A spotrebiteľ sa na to môže spoľahnúť.
BRIGITTE: Dokonca si sami varíte finančné prostriedky a vyrábate cestoviny, aby ste sa nemuseli spoliehať na dodávateľov.
Felix Ahlers: Áno, pretože inak sú v ňom prísady. Špeciálne sme prispôsobili naše výrobné postupy tak, aby stroje mohli pracovať s prírodnými ingredienciami. Sme presvedčení, že stroje by sa mali prispôsobovať ľudským potrebám, nie naopak. Kedysi sme používali krémový prášok, teraz používame iba čerstvý krém bez stabilizátorov - a môžete ho ochutnať. Cestujeme po celom svete, aby sme získali také prírodné produkty.
BRIGITTE: Je zrejmé, že zoznam zložiek na obale je veľmi dlhý.
Felix Ahlers: Správne by boli aj kolektívne výrazy ako „vývar“ alebo „korenie“, ale radšej pomenujeme jednotlivé komponenty. To je súčasť našej filozofie.
BRIGITTE: To určite poteší alergikov.
Felix Ahlers: Dostávame veľa pozitívnych ohlasov, aj od ľudí, ktorí neznášajú určité zložky potravín. Na internete sme tiež uviedli potenciálne alergény pre každý produkt, aby si to každý mohol zistiť vopred.